Скільки білка в 3 унціях смаженого м’яса?

Пов’язані статті

Білок формує і відновлює ваші м’язи, живить ваш мозок, підтримує процеси клітин і навіть дає вам енергію. Хоча обсмажена м’ясна їжа дає вам багато білка в порції 3 унції, ви хочете вибрати здорові методи приготування, щоб мінімізувати споживання жиру. В іншому випадку ваша відносно нежирна закуска, багата білками, може додати небажані калорії у ваш раціон досить швидко.

Кількість білка

Скибочка тушкованого нижнього круглого смаженого огірка в 3 унції дає вам від 24 до 27 грамів білка, що схоже на інші види смаження. Наприклад, око круглої форми пропонує приблизно 24,5 грам білка на приготовлену порцію 3 унції, тоді як той же розмір порції смаженого чака забезпечує приблизно 26,5 грамів.

Ваша щоденна потреба

Ваша потреба в білках залежить від того, скільки калорій ви маєте у своєму щоденному раціоні, а також від того, наскільки ви активні. У середньому для чоловіків і жінок близько 2000 калорій на день - на основі кількості харчових продуктів. Десять - 35 відсотків споживання калорій повинні надходити з білка, - сказано в Дієтичних рекомендаціях для американців 2010 року, тому 2000-калорійна дієта вимагає отримання від 200 до 700 калорій з білка. Оскільки білок має 4 калорії в грамі, це дорівнює від 50 до 175 грамів щодня. Цей обріз смаженого м’яса на 3 унції забезпечує від 13 до 54 відсотків вашої щоденної потреби в білку, виходячи з 2000 калорій.

Збільшення білка

Якщо ваша мета - збільшити споживання білка під час кожного прийому їжі, підготовка багатих білком сторін підкрадає ще більше макроелементів. Сочевиця - ідеальна як гаряча сторона або як доповнення до тушонки з яловичини - забезпечує майже 18 грамів білка на 1 склянку приготовленої порції. Рис завжди добре поєднується з будь-якими стравами із смаженого огірка. Зробіть партію дикого рису, щоб отримати 6,5 грамів білка на 1 склянку або горщик довгозерного провареного рису, який пропонує 12,5 грамів білка в чашці. Якщо вам потрібна додаткова текстура вашого гарніру, киньте подрібнені кедрові горіхи. В одній унції кедрових горіхів міститься майже 4 грами білка.

Будьте здорові

Перед приготуванням смаженого огірка обріжте видимий жир. Не видаляючи жир, шматочок 3 унції містить більше 14 грамів загального жиру. Вирізання якомога більшої кількості жиру зменшує приблизно половину споживання жиру з тієї ж порції. Незалежно від того, запікаєте ви яловичину в духовці або готуєте її в мультиварці, спочатку її потрібно обшукати, щоб зафіксувати смак і додати текстуру. Замість того, щоб запікати в олії або вершковому маслі, просто змастіть зовнішню частину смаженої суміші антипригарним кулінарним спреєм. Таким чином ви зможете отримати темну шерстку з кожного боку смаженого, але вам не доведеться турбуватися про додавання зайвого жиру в їжу.