Шоколадний лісовий горіх проти арахісового масла: це здоровіше?

Дізнайтеся, який із цих смачних горіхових спредів є більш здоровим варіантом.

«Вони еквівалентні за калоріями та мають подібний рівень насичених жирів. Але хоча більшість калорій у фундуковому спред поступає із цукру, в арахісовому маслі це з білка та мононенасичених жирів (один із корисніших для здоров’я жирів). У лісовому горісі є більше кальцію, а в арахісовому маслі - у шість разів більше вітаміну Е. Арахісове масло з низьким вмістом солі - найздоровіший вибір " - Луїза Кітс

Переможець: арахісове масло

Ваш тост спливає, і у вас є готовий ніж для масла, на який спред ви підете? Ми тут, щоб допомогти вам прийняти рішення.

Вегеміт:

Плюс: мало цукру та жиру.

Мінус: з високим вмістом солі і в основному вживається з маслом, що збільшує вміст жиру.

Арахісове масло:

Pro: містить здорові жири та білки.

Мінус: він може містити багато доданої олії, і він калорійний.

Варення та мед: ні жиру, ні цукру, ні солі

Плюс: мало солі і не містить жиру.

Мінус: обидва містять цукор, який, якщо його не спалити, перетворюється на жир.

Тахіні: жирний, без солі, без цукру

Плюс: ні солі, ні цукру, а також трохи білка.

Недолік: як арахісове масло, воно калорійне.

Авокадо: жирний, без солі, без цукру

Плюс: з високим вмістом мононасичених жирів і хорошим джерелом вітаміну Е та калію.

Недолік: він калорійний, тому не переборщуйте, інакше позитив переважить негатив.

Публікація: Журнал смаку