Щодня протягом тижня я з’їв 12 мигдалів, 1 миску супу та 4 оливки.

Мій досвід роботи з 5-денною дієтою, що швидко імітує.

Кріс Бігелов

2 травня 2018 · 6 хв читання

Дієта швидкого імітування була розроблена дослідником довголіття доктором Вальтером Лонго, який працює директором Інституту довголіття США.

Компанія Prolon, що належить доктору Лонго (хоча він стверджує, що не отримує фінансової вигоди від компанії), продає “набори для голодування”, що дозволяють легко взяти участь у 5-денній дієтичній програмі, споживаючи їхні “власні батончики з горіхами та супові суміші ”. Компанія так описує дієту на своєму веб-сайті:

"... 5-денна дієтична програма, яка живить ваше тіло, сприяючи регенеративним та омолоджуючим змінам, включаючи вплив на широкий спектр маркерів, що сприяють старінню, таких як холестерин, запалення та глюкоза натще".

Мета дієти - не перевести вас в метаболічний стан голодування, пом'якшуючи фізичний та психологічний стрес, який голодування призводить до тіла. Переваги голодування і, зокрема, дослідження, пов’язані з ящуром, виходять за межі цієї публікації, але в кінці я додаю кілька посилань, якщо вам цікаво.

У минулому році я пройшов через 5-денну воду тільки швидко, і це було абсолютним пеклом. У мене була жахлива печія, божевільні перепади настрою, калікальна втома та м’язова слабкість. Вживання чогось, навіть якщо це було лише 800 калорій, звучало набагато краще, ніж їсти 5 днів на голодний шлунок. Я не хотів витрачати понад 200 доларів на набір ящуру від Prolon, тому я зробив його сам, дотримуючись тих самих параметрів, наведених у проведених дослідженнях.

Вийшло добре. Я заощадив багато грошей і зміг знайти кілька закусок та варіантів їжі, які я прийняв у свій звичайний раціон.

Дієти було дуже просто дотримуватися, і я виявив, що це набагато простіше, ніж швидка вода. Споживання щонайменше кількох калорій щодня дозволяло мені зберігати енергію та залишатися продуктивним на роботі. Я думав про їжу, але вона не споживала мене так, як це було під час мого швидкого подавання води.

День перший - 1100 калорій

Сніданок пропущений. На обід я розрізав гороховий суп і 0,5 склянки фісташок. На вечерю у мене було 2 унції несолоного мигдалю та овочевий суп. 5 Оливки для північної закуски.

Як я почувався: Цілком добре. Трохи голодний, коли я лягав спати, але крім цього я почувався нормально.

День другий - 800 калорій

Сніданок пропущений. На обід я скуштував тосканського супу з білої квасолі. Без закуски. На вечерю у мене була вегетаріанська суп-суміш та 5 оливок.

Як я почувався: Голод сильно вдарив в обід. До 15:00 я справді втомився. Я пішов додому і рано заснув. Ці кетони потрібно вводити!

День третій - 800 калорій

Сніданок пропущений. На обід я мав 10 оливок, 1/2 авокадо та чашку парової броколі. На вечерю мені додали суп мінестроне з оливковою олією.

Як я почувався: Втомлений і емоційний вранці. Насправді все покращується, оскільки день триває, і я отримую прилив енергії ввечері, настільки, що я майже не сплю всю ніч.

День четвертий - 800 калорій

12 мигдаль на сніданок. На обід я смажив суп із цвітної капусти та чашку парових брюссельських паростків. На вечерю у мене було півсклянки фісташок.

Як я почувався: Трохи втомлений через відсутність сну. Стомлений розум почувається гостріше, ніж очікувалося. Голод пішов.

День п'ятий -

Я насправді якось обдурив п’ятий день. Я повинен був спожити лише 800 калорій. Того вечора я планував їсти велику їжу, тому я почав повільний вступ і їв легкий обід.

Кров'яний тиск

Мій АТ був насправді не цікавим, все залишалося стабільним, як очікувалося. Я помітив збільшення мого RHR, що іноді ускладнювало сон (особливо ввечері у вівторок). Моє тіло хотіло спати, але пульс був занадто високим, щоб дозволити мені розслабитися.

Рівні кетону та глюкози в крові

Мої рівні глюкози спочатку постійно знижувались, оскільки мій глікоген виснажувався, а потім стабілізувався на початку 80-х (мг/дл). Я впевнений, що я б бачив подальше зниження, якби скоротив калорії ще більше. Ми спостерігаємо величезний стрибок у п’ятницю ввечері, як очікувалося, коли я знову ввожу важку вуглеводну їжу назад у свій раціон. Рівні кетонів стабільно зростали, як очікувалося, і досягли максимального рівня

5 ммоль/л. Як тільки рівень кетонів минув

1.5 Зазвичай я почуваюся набагато краще. Найгірша зона перебування - це низький рівень глюкози та низький рівень кетонів.