Що таке здоровий розмір порції для обіду при схудненні?

Пов’язані статті

Розмір порцій може бути важко зрозуміти, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути. Наприклад, ресторан може подати вам сандвіч з трьома поверхами, наприклад, який призначений для однієї порції. Але насправді він містить багато порцій їжі. Щоб схуднути і утримати вагу, корисно дізнатися, який здоровий розмір порції, і вжити заходів, щоб тримати порції в руці.

схудненні

Порції проти. Порції

Незалежно від того, харчуєтесь ви на вулиці, пасетесь у буфеті чи готуєте власний обід, першою порадою, яку слід пам’ятати, є те, що розмір порції не такий, як розмір порції. Порція - це кількість їжі, яку ви даєте, а порція - рекомендована кількість їжі. Зазвичай розмір порції набагато менший, ніж розмір порції - так що триповерховий бутерброд - це насправді три порції хліба та принаймні дві порції м'яса та сиру.

Керівництво розміру порції

Відповідна порція може варіюватися від розміру кінчика великого пальця до розміру всього кулака, залежно від того, що ви їсте. За даними Національного інституту охорони здоров’я, одна порція фруктів, овочів, молока, йогурту чи сиру становить 1 склянку або приблизно за розміром вашого закритого кулака. Порція рису або макарон має розмір половини бейсболу, а порція хліба повинна бути розміром приблизно у футляр для компакт-дисків. Правильний розмір порції для м’яса або риби становить 3 унції, що становить розмір колоди карт, а правильний розмір порції для сиру - 1 1/2 унції, тобто розмір приблизно чотирьох кубиків.

Порції для схуднення

Коли ви їсте, щоб схуднути, вам не обов’язково зменшувати розмір порції, але, можливо, доведеться змінити кількість порцій конкретної їжі, яку ви їсте в обідній час. Деякі види їжі, включаючи хліб, картоплю, рис, макарони, м’ясо та сири, є калорійними, тому вживання меншої кількості їх порцій може допомогти у зниженні ваги. Фрукти та овочі, з іншого боку, мають низький рівень щільності калорій, тому ви можете з’їдати їх більше, а все-таки вживати менше нетто-калорій - насправді Національний інститут здоров’я рекомендує їсти мінімум п’ять фруктів та овочів порції щодня. Наприклад, якщо ви зазвичай маєте на обід бутерброд і кілька сирних паличок з печивом або кілька упакованих печива, перехід на половину бутерброда з гарніром із салату та шматочком свіжих фруктів може заощадити кілька сотень калорій.

Обід в коричневій сумці

Приготування власних обідів дає вам повний контроль над тим, що ви їсте, і розміром порцій, які ви роздаєте. Замість того, щоб зупинятися у кав'ярні за великим коктейлем, наприклад, приготуйте собі власну чашку на 8 унцій. Ви можете заощадити більше 200 калорій, отримати більше фруктів, менше цукру і вибрати бажані смаки. Наріжте фрукти та овочі, щоб упакувати та перекусити протягом дня, і зберігайте калорійну їжу разовими порціями в обід, незалежно від того, чи це означає 1/2 склянки салату з макаронних виробів або кілька маленьких кубиків сиру, щоб погризти салат.

Карлі Шуна - професійний письменник, редактор та редактор копій/коректор із штату Вісконсін. Вона працювала з сотнями художніх, наукових, дитячих літератур, художніх історій та корпоративного змісту. Її досвід у галузі їжі, приготування їжі, харчування та фітнесу походить від особистого сертифікату 1 рівня та років поглибленого навчання.