Що спільного у схудненні та чищенні зубів

Вам не потрібно більше сили волі, щоб схуднути, лише правильний спосіб мислення. (Фото: AVAVA, Getty Images/iStockphoto)

Якщо ви все життя боретеся з вагою, ви із задоволенням дізнаєтесь, що дотримання плану харчування насправді може бути таким же простим, як чищення зубів. Дійсно.

Це може здатися дивним, але схуднення тріумфально полягає не в тому, скільки у вас сили волі, а в тому, наскільки автоматизованим ви робите вибір їжі, пояснює доктор Сьюзан Пірс Томпсон, автор бестселерів New York Times та засновник Bright Line Eating.

Подумайте, наскільки другою є практика чищення зубів. За словами доктора Томпсона, 95% людей щодня чистять зуби безвідмовно, навіть коли стикаються з хворобами, шаленими графіками та несподіваними сімейними кризами.

"Ви застосовуєте цю поведінку не як вибір, а як звичку", - каже вона. Тут лежить стратегія, яку використовує Bright Line Eating, щоб змусити своїх учасників схуднути приголомшливо успішною швидкістю - виводячи силу волі з рівняння.

"Перше, що ви повинні усвідомити, це те, що майже всі дієти там покладаються на силу волі", - пояснює доктор Томпсон. «Вони не хочуть цього робити, але вони дають вам план і залишають довгострокову страту у ваших руках, очікуючи, що ваша сила волі просто з’явиться для вас. На жаль, мозок просто так не працює ".

Сидіння сили волі у вашому мозку, передня цингулярна кора, також керує всіма іншими способами прийняття рішень, наприклад, вибором, який електронний лист прочитати першим або яким шляхом їхати на роботу. Емоційне регулювання контролюється і тут, як-от спілкування з непокірними дітьми або сидіння в неприємному русі.

"Результат полягає в тому, що він дуже, дуже швидко виснажується всіма різними типами завдань", - говорить доктор Томпсон, додаючи, що деякі дослідження показали, що вже через 15 хвилин використання,.

Тоді не дивно, коли середньостатистична людина приймає близько 221 харчових рішень на день, що, незважаючи на найкращі наміри, ви можете потрапити в розрив сили волі.

"[Розрив сили волі] - це простір між нашим ідеальним станом того, як ми хотіли б їсти і тренуватися, і виборами, які ми робимо насправді день у день", - говорить доктор Томпсон. Ми можемо розпочати день, маючи намір пообідати салат, але до того моменту, коли ми вийдемо з розчарувальної ранкової зустрічі, піца звучить вже краще. А частина мозку, яка перемикається між салатом та піцею, - це та, яку легко захопити тягою та раціоналізацією.

Але повернемось до прикладу чищення зубів: діяльність другої природи ініціюється зовсім іншою частиною мозку - базальними гангліями.

"Ми думаємо про всю нашу систему [в Bright Line Eating] через приціл автоматизму", - пояснює доктор Томпсон. «Сама система розроблена для виконання з таким самим незначним зусиллям, як чищення зубів. Коли ви робите це протягом декількох місяців, одного разу ви розумієте: «Ого, я щодня харчуюся правильно, не зважаючи на це».

В середньому за день ми приймаємо близько 221 рішення. Прийняття на льоту прийняття рішень із рівняння полегшує схуднення. (Фото: vgajic, Getty Images)

Шлях до автоматизму

Тож як саме це робить «Ярка лінія їжі»? На додаток до проведення яскравої лінії або чіткої межі проти вживання цукру або борошна, що виводить харчову залежність із суміші, програма має кілька ключових стратегій для створення автоматизму.

По-перше, програма закликає учасників їсти три рази на день, нічого між ними - без винятків. Це виключає кількість прийомів їжі, яку потрібно підготувати і спланувати, робить кожен прийом їжі напруженим у вашому мозку і допомагає відмовитись від безглуздого випасу протягом дня.

«Говорити« ні, дякую »між прийомами їжі теж стає звичним явищем, - каже доктор Томпсон.

Далі доктор Томпсон рекомендує займатися фізичними вправами, поки ваші харчові звички не стануть другою природою (приблизно три-чотири місяці).

"Вправи корисні для вас", - каже вона. "Але оскільки ви вже змінюєте свої харчові звички, одночасно додавати тренування в суміш просто занадто багато для того, щоб впоратися. Ви використовуєте силу волі в тренажерному залі, що робить вас вразливими до неправильного вибору їжі пізніше дня. Насправді, наше дослідження показало, що люди, які наполягають на тому, щоб продовжувати займатися спортом у перші місяці їжі з яскравою лінією, насправді втрачають найменшу вагу ".

По-третє, вам знадобиться чіткий план на кожен день, залежно від того, будете ви їсти яблуко чи апельсин під час обіду. "Коли ви виходите з дому, вам потрібно точно знати, що ви їсте того дня", - говорить доктор Томпсон. І ви, оскільки ви фізично записали це в маленькій книжці, яку тримаєте біля холодильника, витягнете з картини будь-яке прийняття рішень в останню хвилину.

Завдяки автоматичному вибору їжі програма Bright Line Eating Boot Camp досягає в 55 разів більшої успішності в тому, щоб ожиріти людину в тілі правильного розміру протягом року, ніж будь-який інший підхід, показує дослідження доктора Томпсона. (Для порівняння, згідно з дослідженнями, ймовірність того, що ожиріла людина досягне своєї цільової ваги, зазвичай становить менше 1%.)

Автоматичний вибір їжі - це ключ до успіху в схудненні. (Фото: LeoPatrizi, Getty Images)

Як зміцнити рішучість у даний момент

То що ви робите, коли йдете шляхом автоматизму, але відчуваєте, як ваша рішучість слабшає? Bright Line Eating також має відповіді на це.

Учасники програми розробляють власний План дій у надзвичайних ситуаціях, який вступає в дію, коли Ви намагаєтесь поповнити силу волі в даний момент. "Соціальний зв’язок - це ваша ставка No1", - каже доктор Томпсон, додаючи, що ви можете перестріляти текстове повідомлення близькому товаришу або зв’язатися з іншими членами табірного табору Bright Line Eating. По-друге, дослідження показали переваги сили волі при зверненні до молитви чи медитації, якщо це відповідає вашим переконанням, щоб доторкнутися до основи того, що ставлять перед собою ваші цілі.

Ще одна стратегія, яка може змінити вашу увагу, - це обдумування кількох речей, за які ви вдячні. "Коли ви звертаєте своє серце до вдячності, це змінює рівняння", - говорить доктор Томпсон. "Від того, що ти хочеш, до того, що ти вже маєш". Ви також можете спробувати подивитися, де ви можете бути корисними - чи є комусь, кому ви можете зробити комплімент, чи ви можете допомогти розмити посуд на вечірці?

І нарешті, займіться соціальними ситуаціями, зосередженими на стосунках з іншими, а не на їжі, яку подають. "Ідіть у партію, думаючи про людський зв'язок, і раптом перед вами відкриваються можливості", - каже вона.

Суть? Знявши тягар з сили волі, ви можете перетворити здорове харчування на звичку і довго дотримуватися цього.

"Сила волі не з'явиться для вас, коли справа стосується їжі", - говорить доктор Томпсон. "Натомість потрібно виробити звички".

Сьюзен Пірс Томпсон, доктор філософії є ад’юнктом-доцентом кафедри мозку та когнітивних наук в Рочестерському університеті та автором книги бестселерів New York Times «Ярка лінія їжі: наука жити щасливо, тонко та вільно».

Члени редакції та новин мережі USA TODAY Network не брали участі у створенні цього контенту.