Що слід (а що не слід) їсти після того, як виминете мигдалини

Бо мені ніхто не казав, що морозиво не зі столу.

Алекса Орнштейн

Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier

З п’яти років я живу з обструктивним апное сну, спричиненим збільшеними мигдаликами та аденоїдами, які мама сподівалася перерости. Чотирнадцять років потому висока частота захворювань - стрептокок в горлі, денна сонливість та гучний хропіння - по-справжньому вплинули на моє життя (і мою сусідку по кімнаті) протягом першого курсу навчання в коледжі.

GIF люб'язно надано giphy.com

Нарешті я записався на прийом до отоларинголога, лікаря, який спеціалізується на здоров’ї вух, носа та горла. Після одного погляду бронхоскопом моїх надмірно великих мигдалин та аденоїдів, їх планували видалити через місяць. Я виїхав із стильною лікарняною білизною та сніговим конусом, який лишив би язик синім на найближчі кілька днів.

Хоча мій внутрішній гурман плакав, я з нетерпінням чекав наступної людини, яка протягом тижня спробувала б дієту, призначену лише для морозива. На жаль, моє одужання включало знеболюючі ліки, антибіотики та багато-багато яблучного соусу. Ось що я дізнався:

Ліки

Фото Alexa Alexa Ornstein

Першим запитом після мами для моєї мами було скласти таблицю, щоб відстежувати два препарати, які мені прописали. Я знаю, що це технічно не харчова порада, але мені довелося планувати харчування, щоб ліки не приймали натщесерце і щоб я міг їсти в найменш болючі часи. Ця діаграма стала порятунком; Я був набагато менш забуваючим про те, що мені потрібно було прийняти, і я міг познайомитися з моделями свого болю.

* Я хотів би зауважити, що, хоча я орієнтовно є біологом, але є не лікар, а тип і частота прийому ліків для пацієнта тієї самої процедури може сильно відрізнятися.

Гідратація

Фото Alexa Alexa Ornstein

Безпосередньо перед тим, як я потрапив під наркоз, мій лікар мав мінімальну пораду: “Обов’язково пий воду ... І ПОГОВОРИ”. Хоча він був нетрадиційним, його поради були надзвичайно важливими для тренування м’язів горла та збереження мого розуму. Гідратація є очевидним і життєво важливим способом поліпшення відновлення; незалежно від контейнера (багаторазового використання), у мене постійно була крижана вода.

1-2 дні

Фото Alexa Alexa Ornstein

Повернувшись додому з лікарні, моя дієта з м’яких продуктів почала охолоджувати продукти на рідкій основі, щоб заспокоїти горло. Я почав з яблучного соусу (купленого для мене у великих кількостях бабусею та татом - я знаю, що вони це побачать, тому дякую і я тебе люблю), Gatorade, який я тримав на своїй тумбочці, Jello та холодний курячий бульйон (легко замінити овочевим бульйоном).

Тепер, щоб розвіяти міф про морозиво: молочна основа більшості морозива збільшує вироблення мокротиння, що вимагає кашлю для очищення горла. Це може погіршити тканини горла і фактично робить його поганим вибором їжі після тонзилектомії. Мені знадобилося лише кілька совок ванільного Häagen-Dazs, щоб усвідомити це. Я спробував немолочне морозиво з кеш'ю, але найкращою альтернативою, яку я знайшов, були льодяники (некислого смаку).

3-4 дні

Фото надано @Dominik Schwind в Instagram

Коли я почав відчувати себе більш авантюрним (і голодним), я дотримувався дієти з м’яким харчуванням, але включав теплий рамен швидкого приготування, макарони та сир, пастину з маслом та картопляне пюре. Хоча я був у вуглеводневих небесах, я починав відчувати себе трохи занепалим через брак поживних речовин. Хорошим доповненням, яке я б запропонував, є протеїнові коктейлі, які змусили мене почуватися ситішими і, безумовно, дали більше вітамінів, ніж локшина Cup O ’.

6-13 день

Фото Alexa Alexa Ornstein

Моє зцілення йшло за графіком, і до 6-го дня я почувався досить добре, щоб вийти з дому. Я був занадто честолюбний із вибором їжі від The Schwee Tea Co., оскільки зображений салат з кіноа Фенікс було важко проковтнути.

Тієї ночі я не залишив би свого тата на самоті, поки він не забрав бургер із блакитного сиру з берегової пожежної решітки, який я вдихнув так швидко, наскільки мені дозволило моє струпляче горло. Найближчими днями я міг повільно додавати в свій раціон тверду їжу: салат з макаронних виробів та курку на моєму сімейному барбекю 9-го дня, мокрий шматочок піци 10-го дня, а 11-го дня я намагався їсти суші.

Я виявив, що чим більше я їв твердої їжі, тим більше апетит пам’ятав, чого їй не вистачало.

День 14

GIF люб'язно надано giphy.com

Через два тижні після операції є офіційною позначкою середнього завершеного часу відновлення. Я схуд і повернув близько восьми кілограмів, до чого мене підготував лікар. Досвід, хоч і болісний, був цікавим, і я був вражений тим, що моє тіло могло заживати так швидко і ефективно. Я відчуваю, що моє дихання покращилось, і я точно чекаю зими з мінімальним болем у горлі та меншим хропінням.

Найважливіші поради, які я можу запропонувати кожному, хто проходить ту саму процедуру, - це залишатися зволоженим, добре відпочити, балакучим та зберегти морозиво, щоб відсвяткувати своє одужання.