Що означає товщина жиру для вашого жировика

Комерційний

Що означає товщина жиру для вашого жировика

Змащення шкідливо для вашої сантехніки. Заклади харчування повинні мати жировловлювач, особливо якщо у них є септик. Нафта та жир у стічних водах можуть спричинити серйозні засмічення труб, і так, можуть призвести до виходу з ладу септичних систем, що суттєво вплине на здоров’я людей та тварин. Відмова септика може закрити ваш заклад на тривалий час.

Що робити

Звичайно, ідеальним рішенням є жировловлювач, який збирає кухонний жир і не дає йому потрапити в септичну систему. Однак жироуловлювачі слід регулярно спорожняти, інакше вони перестануть виконувати свою роботу. Товщина жиру - найкраща ознака того, що пастка потребує очищення, і її слід перевіряти принаймні раз на місяць, залежно від того, наскільки активна ваша кухня та які способи приготування ви використовуєте. Звичайно, ви можете заощадити гроші, навчивши співробітників процедур зменшення жиру, таких як сухе витирання каструль та сковорідок перед миттям посуду та переробкою відходів кулінарної олії.

Якщо ви дозволите товщині жиру накопичуватися занадто багато, тоді його буде важче і важче видаляти, тому краще частіше чистити пастку, ніж менше. Зрештою, жир застигне, і ви не зможете вичерпати його з пастки, як ви звикли робити, раковини резервуються і з’явиться неприємний запах, можливо, відлякуючи ваших покровителів. На цьому етапі ваш жироуловлювач повинен бути очищений пилососом професіоналом.

У вас затверділа мастило? Якщо це так, тоді зверніться до Служби Клайн - ми можемо вивести наш вакуумний пристрій і повернути вашу жироуловлювач до нормальної роботи. Тоді поговоріть з нами про контракт на технічне обслуговування, щоб запобігти його повторення.