Що це - справді - як ходити в оздоровчу клініку знаменитостей

Стаття, пов’язана з цим

Від 0 до 100, Real Quick: всередині нашого 30-денного виклику з Nike

Донедавна я пов'язував слова "оздоровча клініка" із зображеннями товстої кишки, їжею кроликів, дивними обгортаннями з водоростей та пішими прогулянками цілими днями - не зовсім гламурними. Але, як виявляється, я помилився. Насправді дуже неправильно, бо я мав відвідати фаворита знаменитості Оздоровча клініка SHA, де подобається Гвінет Пелтроу і Вікторія сікрет Ангели переходять до скидання. Достатньо сказав.

Остаточний відпочинок для стресованих, згорілих та тих, хто потребує перерви, SHA залучає знаменитостей, керівників та навіть роялті з того часу, як відкрив свої великі скляні двері у 2009 році. Це все завдяки його унікальному баченню та кругла оздоровча програма, що поєднує східні та західні підходи для поєднання передових технологій, генетичного тестування, традиційної китайської медицини та макробіотичної їжі - не кажучи вже про список найкращих лікарів, рефлексотерапевтів, дієтологів та натуропатів.

Це створення Альфредо Баталлер Парієтті, Аргентинський бізнесмен, який страждав на проблеми зі здоров’ям і після діагностики пухлини шлунку допоміг вилікувати своє тіло після дотримання макробіотичної дієти, позбавленої всієї обробленої їжі. Доказ - пудинг, тому приказка говорить - поки він виготовлений без глютену, молочних продуктів або цукру-рафінаду (звичайно).

Мені гостро потрібна допомога на всіх рівнях життя, я вирушив до SHA з набряклими очима, недосипаним, гарячим безладом, що біжить на каві та круасанах. Прибуття до Мадрида лише підтвердило це (скажімо, рейс не допоміг), але мій досвід SHA почався, як тільки я приземлився. Недовго зачекавши перелітного рейсу до Аліканте, я зареєструвався в спливаючому вікні SHA Esenza від SHA, де я насолоджувався здоровою їжею, масажем спини та свіжим облизуванням фарби на нігтях. Все йде нормально.

Все швидко перетворилося з гарного на дивовижний. Супер гладкий автомобіль підняв мене і провів крізь звивисті дороги від Аліканте до клініки, яка стояла на вершині пагорба величною, чудовою та чудовою. Насправді немає кращого способу описати це місце - воно настільки шикарне, що болить. Всі великі відкриті простори, білі стіни, водні об'єкти та криотерапевтичні сауни - захоплюючий пейзажний басейн. Не забуваючи про кінотеатр, чайну, бібліотеку та кисневі бари, де можна вдихати чистий O2.

У комплекті з елегантними та сучасними гостьовими люксами, де ви зможете відпочити втомленою головою після наповненого здоров’ям дня, SHA відчуває себе більше п’ятизірковим розкішним готелем, ніж медичною та оздоровчою клінікою. З мого візиту він також відкрив своє приголомшливе нове Резиденції SHA, пункт призначення, розроблений відомим іспанським архітектором Карлос Хіральді і престижний дизайнер інтер’єру Ельвіра Бланко, і виготовлені з екологічно чистих та стійких матеріалів.

Починаючи з 300 квадратних метрів, резиденції приносять найкраще із світу SHA у ваш власний ультрасучасний приватний рай разом із приватними басейнами, кімнатами хамаму і навіть кінотеатрами. Ну, гадаю, я повинен повернутися і спробувати їх зараз, так?

Але не будемо забувати, чому я був там. До моєї поїздки я заповнив опитувальник щодо здоров’я, тому я починаю із зустрічі з одним із лікарів-резидентів, який оцінює все - від загального стану здоров’я та дієти до рівня енергії та сну (або його відсутності). Потім мені призначають координатора, який проводить зі мною програму SHA «Відкриття програми», добірку підписаних процедур клініки, включаючи акупунктуру, особистий тренінг, першокласну процедуру для обличчя та глибокий масаж тканин, щоб назвати небагато.

Мені також дають тижневий графік з безкоштовними груповими заходами та заняттями, де перелічено все - від пілатесу та занять танцями до сеансів медитації. Гості, які проживають більше тижня, проходять аналіз крові, тому SHA може по-справжньому налаштувати вашу персоналізовану програму. Деякі гості зупиняються на місяці, а один навіть на рік. Це може звучати екстремально, але буквально через кілька днів було важко зрозуміти, чому.

На яких би терапіях чи тестах ви не зосередилися, кожне перебування пов’язане з основним центральним напрямком SHA: макробіотичною дієтою. Так, той, що Мадонна і Гвінет, мабуть, присягає. У двох словах, це багато зерен, овочів, фруктів, морської зелені, крихітна кількість риби, без м’яса, нуль молочних продуктів і ціла кількість супу місо.

І вибачте, Starbucks наркомани - кава - ні-ні, її замінюють харчовими та детоксикаційними чаями. Кажучи, що якщо ви справді боретесь і запитуєте додатково приємно за сніданком, може просто з’явитися органічний американо ...

Я також зустрівся з дієтологом, який поговорив зі мною про три різні макробіотичні дієти SHA: Kushi для детоксикації (найскладніша дієта, яка складається лише з 700 калорій і великої кількості супів), Biolight (приблизно 1200 калорій і розроблений для допомоги втрата ваги) та меню SHA з 1800 калорій - що я можу описати лише як гастрономічний захват. Насправді, на якому б плані ви не планували (як порадив лікар), ви не будете відчувати себе обділеним, а їжа божевільна.

Я побалував себе татакі з морськими рибами зі спеціями та кокосовим безе молоком, «оладками» з гречки та буряка, салатами з кіноа та овочів та ризото, натхненними індійськими стравами. Сніданки рясніли корисним печивом, безглютеновою гранолою, йогуртами без молочних продуктів та свіжими фруктами - мені навіть доводилося заправляти без вини десерти з какао-ріжкового тістечка та спецій із запеченою грушею з солодким морозивом та мескітовим пирогом. Само собою зрозуміло, я трохи надто захопився часом їжі.

Дієта виконувала саме те, що сказала дієтолог. Я миттєво спав краще, я відчував енергію, свою тягу до Ben & Jerry’s зник (справжнє диво), мій живіт став плоскішим, і все просто почувалося правильно. У SHA також пропонується цілий ряд кулінарних курсів, що полегшує включення макробіотичних принципів у ваше бурхливе домашнє життя.

Протягом наступних двох днів я чергував час масажу, відпочинку у вражаючому гідротерапевтичному контурі клініки (термальна лазня, сауна та парова установка), проходження моїх кроків за допомогою PT, насолоджуючись красиво приготованими макробіотичними стравами та відвідуючи красиві ранкові прогулянки по сусідству Пунта Бомбарда Маяк. З розподілом SHA на чотири поверхи завжди щось відбувається і чомусь навчитися, будь то консультація, щоб перевірити, наскільки здоровим є ваше волосся, до відвідування відділу когнітивного розвитку, де передові генні тести дозволяють все, від втрати пам’яті до профілактики захворювань . Ці люди насправді нічого не можуть зробити.

Я з гордістю кажу, що з мого досвіду SHA, я надзвичайно скоротив м'ясо та молочні продукти, і мій страх перед вуглеводами залишився в минулому. Я думаю про їжу як про ліки для свого організму, а не про те, що можна вдихати без роздумів. З моїх днів в Іспанії у мене просто здоровіша весна. Цей безлад з опухлими очима не мав жодних шансів проти припису SHA щодо здоров’я та щастя, і я залишила почуття, як нова жінка - всередині та зовні. SHA-лабіринт.