Вареники (з вареної картоплі) - вуглеводи, глікемічний індекс, жири, мінерали, вітаміни та багато іншого

Вареники (з вареної картоплі) складаються з 3% жиру, 3% білка, 14% вуглеводів, 1% клітковини та 78% води. З 97 калоріями на 100 г це на 63% нижче, ніж в інших продуктах харчування з картоплі, картопляних продуктів та картопляних страв. Загалом 27,84% калорій у варениках (з вареної картоплі) надходять з жиру, 12,37% з білка та 57,73% з вуглеводів.

Чи можете ви їсти вареники (з вареної картоплі) для дієти з низьким вмістом вуглеводів?

При 28 г вуглеводів та глікемічному навантаженні 25,2 у порції 200 г слід уникати пельменів (з вареної картоплі) для кетогенної або низьковуглеводної дієти. Він містить низьку кількість фруктози, не містить глютену і не містить лактози.

Факти харчування

Розбивка на відсотки (%) загальної кількості калорій

Середній розмір порції (200 г) пельменів (з вареної картоплі) містить

194 калорії
6г жиру
6 г білка
і 28 г вуглеводів
170 мг натрію - 11,33% від RDA на натрій.
30 мг магнію, що покриває 9,38% рекомендованої добової норми (RDA) для магнію.
0,8 мг цинку - 8% від ПДР на цинк.
1,2 мг заліза - 10% від РДА на залізо.
400 мг калію - 10% від норми добової дози для калію.
16 мг вітаміну С - 15,24% від норми вироблення вітаміну С.
0,2 мг вітаміну B12 - 6,67% від норми вироблення вітаміну B12.

На кожен грам вуглеводів у варениках (з вареної картоплі) ви отримуєте

0,21 грам білка порівняно із середнім показником 0,46 г на грам вуглеводів серед усіх продуктів харчування. Інші продукти харчування в картоплі, картопляних продуктах та картопляних стравах містять в середньому 0,14 г білків на 1 грам вуглеводів.
0,21 грам жиру (в середньому 0,66 г, інша їжа в картоплі, картопляних продуктах та картопляних стравах 0,21 г)
0,07 грама волокна (загальне середнє 0,13 г, інші продукти харчування з картоплі, картопляних виробів та картопляних страв 0,06 г)

Розподіл поживних речовин на грам

Які вітаміни містяться у варениках (з вареної картоплі)?

Багатий вітамінами?

Наступна діаграма відображає кількість вітамінів на порцію Розмір (200 г) для пельменів (з вареної картоплі) рекомендованої добової норми (RDA [1]) для кожного вітаміну у відсотках.

Мінерали в варениках (з вареної картоплі)

З високим вмістом мінералів?

Знову ж таки, для кожного мінералу, що міститься у варениках (із вареної картоплі), ми розглядали розмір порції (200 г) та застосовували його до рекомендованої добової норми (RDA [1]). Дані відображаються у відсотках від RDA за розмір порції.

Вуглеводи

14% пельменів (з вареної картоплі) - це вуглеводи, на порцію (200 г), тобто 28 г вуглеводів.

Моносахариди та полісахариди

Наскільки високий глікемічний індекс та глікемічне навантаження для пельменів (із вареної картоплі)?

Глікемічний індекс вареників (з вареної картоплі) становить 90, які вважали б високими. Глікемічне навантаження в нормальній порції становить 25.2 і може вважатися високим .

Алергени у варениках (з вареної картоплі)

не містить глютену
не має лактози
низька кількість фруктози

Жирні кислоти та холестерин

З 3 г загального жиру на 100 г 1,5 г - це насичені жирні кислоти (SFA), 0,2 г - мононенасичені жирні кислоти (MUFA) і 0,8 г - поліненасичені жирні кислоти (PUFA). Кількість холестерину становить 30 мг.