Шавуот Здорове харчування, екзотичні чаї та веганський чізкейк із куточками Сінді

Ідеї шавуот

Що у вашому меню для Шаббоса та Шавуота наступного тижня?

Для більшості це включає багато посиденьок, багато годин неспання, як молочні, так і м’ясні страви, а також багато десертів.

Нещодавно я сів і обговорив із Лізою Янг, доктором наук, науково-дослідним відділом, тему того, як ми можемо насолодитися всім цим, а також залишатися на шляху до планів здорового харчування.

Янг заявив, що з усіма продуктами все в порядку, саме контроль над порціями має найбільше значення ! Не потрібно позбавляти!

Якщо ви їсте багато крохмалю (рису, макаронних виробів) в обід, пропустіть зерна/крохмаль на вечерю. Наповніть фруктами та овочами, оскільки вони є безкоштовними для її дієтичного плану. Окрім макаронних виробів та сирів, готуйте лосось на грилі або пашот або іншу рибу. Поєднуйте зоодле з локшиною і дотримуйтесь томатного соусу проти важких вершкових соусів. Це нормально, якщо змішати з деякими макаронами.

Янг готує овочеву лазанью і додає багато шпинату та частину знежиреної рікотти або сиру. Вона також виготовляє спагетті-сквош "Примавера" та кілька шашликів з кабачків з баттернутом з тунцем на грилі та тофу.

Їжте багато ягід з нежирним чізкейком, який ви можете приготувати з частиною знежиреного сиру Рікотта або запеченим яблуком із замороженим йогуртом, і ви не відчуєте себе позбавленим десерту.

Найголовніше - насолоджуватися відпочинком, своєю родиною та друзями, і завжди нормально з’їсти маленький шматочок справжньої речі!

Останній бестселер доктора Янга «нарешті повний, нарешті тонкий» має чудові рецепти та поради. Його можна придбати тут:

Нові чаї Віссоцького

У моєму шулі готують традиційний чай, укомплектований пальчиковими продуктами та великою кількістю тістечок та печива. Чому б не спробувати кілька нових чаїв, особливо з льодом, і подавати з порізаними фруктами, як макет сангрії.

Чайна компанія Wissotzky задовольняє наш масовий попит на чай - і потребує зручності - своєю новою колекцією пряного чаю Artisan. Кожна суміш вигадливо поєднує в обраному вручну листі чорного чаю вищого сорту з ринковими спеціями, зеленню та іншими натуральними інгредієнтами. Кожна ретельно розроблена суміш упакована в ніжний пакетик чаю з пірамідою, що дозволяє ідеально виділяти аромат і смак.

Чотири хмільні сорти чудово підійдуть для того, щоб розпочати свій день, після обіду взяти мене або після обіду. Просто заваріть і подайте з молоком та підсолоджувачем за бажанням або подайте їх над льодом для ароматного крижаного напою.

Солоний карамельний чай: солодкий та пікантний напій, наповнений теплою корицею, коренем імбиру, гвоздикою, морською сіллю та кардамоном.

Імбир та куркума: земляний смак куркуми (відомий своїми корисними властивостями) поєднується з коренем імбиру, корицею, гвоздикою та кардамоном.

Пряний монетний двір Нана: міцна середземноморська м’ята плоских листя, доповнена корицею, корінням імбиру, гвоздикою, кардамоном та перцем.

Чай із гарбузом, приправленим гарбузом: підсмажений баланс кориці та імбиру з шматочками гарбуза, гвоздикою, кардамоном, чорним перцем та чилі.

Wissotzky Tea - міжнародна сімейна чайна компанія, що базується в Ізраїлі та має офіси в Лондоні та США. Це провідний дистриб’ютор чаю в Ізраїлі. Заснована в 1849 році в Москві (Росія), вона стала найбільшою чайною фірмою в Російській імперії.

Її продукція поширюється компанією KAYCO http://www.kayco.com/, яка є провідним постачальником кошерних продуктів в США.

Органічні ласощі Еммі

Це моє нове улюблене ласощі, і, базуючись на відгуку на мої публікації в соціальних мережах, вони теж багато ваших.

Emmy’s - це домашня, сімейно орієнтована компанія, яка прагне розповсюджувати гарне слово про здорові перекуси, а також про соціальну та екологічну відповідальність. Сертифікація B Corp Emmy також свідчить про сильну пристрасть компанії до використання бізнесу як сили для добра. Приклади цього можна побачити в органічних інгредієнтах, що не містять ГМО, джерелах Еммі, способах їх повернення своїй спільноті та іншим причинам, а також способу поводження з усіма людьми, пов’язаними зі своїм бізнесом. Продукція Emmy виготовляється у будівлі, що працює від вітру та сонця, і велика увага приділяється зменшенню їх вуглецевого сліду. Вони не містять глютену, веганські та кошерні.

З них також можна готувати інші десерти, включаючи цей чізкейк:

Насолоджуйтесь святкуваннями Шавуот!

Їжа, розваги, сім’я та друзі ... Все, що є в рецептах та ресторанах, від куточків Сінді