Шакшука

Entreés

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Засновник Nutrition Stripped® та Mindful Nutrition Method ™

Ця пікантна і смачна Shakshuka - ідеальне одне блюдо, яке є швидким і простим, і кожному сподобається!

Виникаючи з частин Північної Африки та Близького Сходу, Шакшука в значній мірі покладається на смачні спеції та трави, щоб створити глибокі аромати, які чудово поєднуються з кислими помідорами та солодким перцем.

Приправте це

Проста Шакшука - це справді страва з чистого полотна. Пряний і насичений томатний соус - ідеальна основа для додавання ситної листової зелені, подрібнених горіхів, солодкої картоплі. Що стосується інгредієнтів, немає неправильної відповіді, тому слідкуйте за своїм серцем (і своїм шлунком) і будьте креативними!

Ми любимо подавати нашу просту шакшуку з хлібом без глютену, нашим улюбленим кукурудзяним хлібом Жалепеньо або пухнастою лободою.

Сила білка

Використовуйте будь-який білок, який вам подобається, відповідно до ваших унікальних харчових звичок.

Якщо споживання білків тваринного походження не для вас, наприклад, яєць, використаних у цьому рецепті, не хвилюйтеся! Для вегетаріанського варіанту цього рецепту просто замініть курку тофу, нутом або подрібненим мигдалем (або всіма трьома!) І дотримуйтесь рецепту нижче.

Щоб отримати докладнішу інформацію про тваринні білки, про те, на що слід звертати увагу та як робити покупки тваринних білків, ознайомтесь із нашою статтею Посібник з вживання тваринного білка. Також перегляньте нашу статтю про заводське сільське господарство, яка стосується білків тваринного походження.

Залишки їжі?

Хтось сказав пакетне приготування їжі? Незалежно від того, чи є ви сезонним ветеринаром, який готує страви, чи просто вивчаєте мотузки, ця «Шакшука» (яйця в чистилищі) - ідеальний рецепт, який можна включити у свій репетир. Його швидко і легко виготовити, він упакований корисними для здоров’я вітамінами та поживними речовинами та ідеально зберігається у наших улюблених скляних контейнерах.

Як дієтолог та провідний голос у свідомому харчуванні, названий Аріанною Хаффінгтон "Топ-20 рольових моделей" - у роботі Маккела вона навчає, як відновити баланс з їжею, створюючи практичні та ефективні звички, які легко, узгоджені та приємні, використовуючи її власність Метод уважного харчування ™. Вона об’єднує науку та мистецтво уважного здоров’я, щоб наділити людей знаннями та інструментами, необхідними їм для виховання уважного мислення та розробки харчових та життєвих звичок, які глибоко живлять. Як представлено в Oprah.com, SELF, Жіноче здоров’я, Real Simple, Today's Dietitian, Healthline та інших.

Метод уважного харчування ™

Безкоштовна майстерня

Поверніть баланс з тим, як ви живите себе

Чи можете ви уявити собі, як живити себе таким чином, щоб ви глибоко піклувались про своє тіло, мали доброту і співчуття до себе, і ставили на перше місце те, як ви почуваєтесь і як ви можете проявляти своє життя? Це саме те, що можливо, коли ви відновите баланс і розвинете позитивні стосунки з їжею, використовуючи Метод уважного харчування ™. Перегляньте безкоштовну майстерню, щоб дізнатись про все.