Секрет життя за 100 років можна знайти в цьому віддаленому китайському селі

3 липня 2017 р. | 17:34

Коли доктор Джон Дей вперше почув про віддалене китайське село, де мешканці - незважаючи на те, що у них мало сучасних зручностей - не страждали практично жодною із хвороб, пов'язаних зі старінням, він по праву скептично ставився до цього.

"У них немає лікарів, ліків чи лікарень, але жителі села живуть цим надзвичайно здоровим життям", - розповідає Дей. "Це кинуло виклик усьому, що я думав про старіння".

Дей, кардіолог із Солт-Лейк-Сіті, вивчав китайську мову як хобі близько 25 років. У 2012 році його тренер з мандаринів у Китаї згадав нещодавній документальний фільм про місто з «магічними властивостями», відомий як «Село довголіття».

Він називається Бапан, розташований на південному заході Китаю біля в’єтнамського кордону, і там майже 1 на кожні 100 людей старше 100 років порівняно з 1 із 5780 у Сполучених Штатах.

Однак ці столітники не марніють, прикуті до ліжка. Вони активні, щасливі та здорові.

День був одразу заінтригований - достатньо для відвідування влітку 2012 року. З тих пір він повертався майже щороку, дізнавшись від мешканців про їхній спосіб життя у фонтані молоді. (Один чоловік, з яким він подружився, народився в 1898 році.) Дей переклав свої висновки в нову книгу, яку він написав у співавторстві, "План довголіття: сім уроків, що перетворюють життя із Стародавнього Китаю".

Ден зміг застосувати ці уроки до життя своїх пацієнтів - а також до власного життя.

"Рано чи пізно стандартна американська дієта, або" САД "дієта, як я її називаю, наздоганяє вас", - каже Дей. «Для мене все це здавалося на початку 40-х. Майже за ніч я приймав п'ять ліків, що відпускаються за рецептом, у мене було аутоімунне захворювання, високий рівень холестерину, високий кров'яний тиск, надмірна вага ”.

Зараз 50, Дей скинув 35 фунтів, його холестерин знизився майже на 100 пунктів, і він більше не страждає від кислотного рефлюксу та безлічі інших захворювань.

Багато його пацієнтів, які прийняли спосіб життя, вигнали ожиріння, безсоння, високий рівень холестерину, діабет та високий кров'яний тиск.

Село Довголіття здобуло невеликий ступінь слави в Китаї, але, здається, його мешканці не були вражені увагою.

"Я запитав про це місцевого мера, і він сказав, що, дорослішаючи, вони ніколи не знали, що це місце особливе", - каже Дей. "Вони думали, що це просто так".

Готові застосувати уроки віддаленого сільського азіатського села до власного життя? Ось сім підказок.

1. Їжте справжню їжу

"Ми справді не усвідомлюємо, що оброблена їжа та доданий цукор роблять у нашому житті", - каже Дей.

Мешканці Бапана харчуються дієтою, що складається переважно зі свіжих фруктів та овочів (втричі більше овочів, ніж фруктів), коренеплодів, бобових та горіхів. Вони їдять рибу і м’ясо лише в особливих випадках.

День насолоджувався трапезою, що складалася з кукурудзяної каші, вареної гарбуза, асортименту зелені, обсмаженої з часником та подрібненої картоплі, залитої рисово-винним оцтом.

2. Змініть своє ставлення

Мешканці Бапана пережили війни та голод, проте якимось чином вони підтримують позитивний світогляд.

"Однією з найбільших боротьб сучасного життя є рівень стресу і тривоги", - говорить Дей. "Це руйнує стосунки і наш сон".

Стрес є чинником, що сприяє серцевим захворюванням у приблизно 70 відсотків пацієнтів, що страждають на день.

"Головне - сприйняти стрес", - говорить Дей. “Дослідження показують, що якщо люди можуть навчитися сприймати та сприймати виклик, вони живуть довше людей, які відзначають низький рівень стресу. Усі [жителі села довголіття] казали мені, що вони живуть найкращі роки свого життя, і вірили, що завтра буде навіть краще, ніж сьогодні. Є урок для всіх нас ".

3. Зв’яжіться з іншими

"Є дослідження, які показують, що соціальний зв’язок із потрібними людьми, наявність мережі підтримки в житті може бути важливішим для вашого довголіття, ніж куріння або ожиріння", - каже Дей.

Мешканці села доглядають один за одним, наприклад, діляться їжею з тими, у кого її немає. День розповідає про те, що йшов дорогою і натрапив на літню жінку, яка лопатою бетону допомагала родичу влаштувати будинок. Селяни живуть з кількома поколіннями сім'ї і часто їдять разом кожну їжу. Цей зв’язок робить людей щасливими та здоровішими.

"Коли ваше життя важливе для інших, а їхнє життя важливо для вас, тоді ви дуже багаті", - сказала одна жінка Дену.

4. Залишайтеся в русі

Це означає не лише час від часу відвідувати тренажерний зал, а намагатися побудувати життя, в якому ти рідко сидиш на місці. Мешканці Бапана залишаються у формі, працюючи на полях. Мало хто навіть має дивани.

Для багатьох американців це неможливо на робочому столі, але Дей пропонує працювати з стоячого або бігового полотна. Підніміться сходами. Вийдіть на прогулянку після їжі. Додайте зелений одяг у вашу вітальню.

5. Дотримуйтесь графіка

Мешканці Бапана прокидаються, їдять і лягають спати щодня в один і той же час. Дотримання строгого графіка спрощує життя та сприяє рівновазі, пише Дей.

Практика також допомагає нам висипатися, що є важливою складовою міцного здоров’я. Отримання надто мало впливає на експресію 700 важливих генів, які, крім інших функцій, контролюють обмін речовин та борються з інфекцією.

6. Очистіть своє оточення

"Чисте повітря, їжа та вода важливі", - каже Дей. А мешканці Бапана, оскільки село настільки відокремлене, жили в основному без сучасних забруднень, включаючи пестициди, сильні засоби для чищення та інші хімічні забруднювачі.

Внутрішнє повітря середньостатистичного американського будинку може бути в два-п’ять разів більш забрудненим, ніж на відкритому повітрі. Використовуйте повітряні фільтри, чистіть натуральними продуктами, тримайте установки для фільтрації повітря та купуйте органічні килимки та меблі, які мають менше потенційно шкідливих летких органічних сполук, ніж звичайні меблі.

Спробуйте також скоротити безлад, що призводить до стресу.

7. Майте пристрасть

Це може бути хобі чи робота у ваші золоті роки. Ми, люди, потребуємо чогось, що мотивує нас щодня, особливо в літньому віці, коли багато людей відчувають непотребу. У жителів села постійно є щось, що займає їхню увагу, навіть якщо ця спрямованість з часом змінюється від роботи до догляду за членом сім'ї, наприклад.

"Мені може бути 108 років, але я все ще маю багато речей, я хотіла б зробити", - сказала жінка, яка зголосилася, вітаючи місто.

"Доведено, що сильне почуття мети запобігає накопиченню нальоту в наших серцях і мозку і утримує тромби", - пише Дей.