Рецепти плану харчування

Улюблений всіма салат цезар із ситною зеленню капусти! І зробив ще більш епічним завдяки ідеально витриманим креветкам кеджун. Порада для зв’язування: зробіть подвійну порцію заправки Цезар, щоб використовувати день 4, замість того, щоб робити заправку Цезар в салаті Цезар з часниковими грінками.

Час підготовки: 20 хвилин
Час приготування: 10 хвилин

Розмір порції: 6
Калорії на порцію: 255

Інгредієнти:
1 фунт середніх креветок, очищених і очищених
2 столові ложки оливкової олії
2 зубчики часнику, подрібнені
2 чайні ложки приправи кеджун
кошерна сіль і свіжомелений чорний перець за смаком
1 пучок капусти, жорсткі стебла видалити, нарізати стрічками
1/2 склянки свіжотертого пармезану
2 склянки сухариків, домашні або покупні в магазині
1/2 склянки майонезу
1/3 склянки свіжотертого пармезану
1/4 склянки свіжовичавленого лимонного соку

2 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка вустерширського соусу
1 філе анчоуса, промите, висушене та подрібнене, за бажанням
2 гвоздики, подрібнені
кошерна сіль і свіжомелений чорний перець за смаком

Щоб зробити заправку, збийте майонез, пармезан, лимонний сік, оливкову олію, вустершир, анчоус, часник, сіль і перець за смаком; переносити, відкладати.

Розігрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом. Злегка змастіть деко або шар антипригарним розпилювачем.

Покладіть креветки в один шар на підготовлений деко. Додайте оливкову олію, часник і приправу каджун; приправити сіллю і перцем, за смаком. Акуратно киньте, щоб поєднати.

Помістіть у духовку та засмажте, доки вона не стане рожевою, міцною та готовою, приблизно 6-8 хвилин; переносити, відкладати.

Щоб зібрати салат, помістіть капусту у велику миску; зверху креветки, пармезан, сіль і перець за смаком. Полийте заправку зверху салату і акуратно киньте, щоб поєдналося.

Подавайте негайно, прикрасивши грінками.

Рецепт, відформатований за допомогою програмного забезпечення Cook'n Recipe від DVO Enterprises.