Cook’n Recipe App

БЕЗКОШТОВНА ДОСТАВКА

З Cook'n ви можете.

Обслуговує: 18
Загальна калорійність: 225

Інгредієнти

Напрямки:

У невеликій мисці розчиніть у воді дріжджі.

У великій чаші міксера на середній швидкості збийте сметану, 3 столові ложки цукру та розм’якшене вершкове масло або маргарин до суміші. Додайте дріжджову суміш і яєчний збийте, поки добре не змішаються. Додати борошно, сіль і соду. Збивати на низькій швидкості, поки добре не змішається.

На злегка присипаній борошном поверхні вимішуйте до однорідної еластичності 5 - 8 хвилин. Накрийте кришкою і дайте відпочити 15 хвилин.

Злегка змастіть дві форми для випікання розміром 8 х 8 х 2 дюйми. У невеликій мисці змішайте коричневий цукор і 1 чайну ложку відкладеної кориці.

На злегка посипаній борошном поверхні розкачайте тісто у прямокутник розміром 18 х 8 дюймів. Змастіть розтопленим маслом або маргарином і посипте сумішшю коричневого цукру. Починаючи з довгої сторони, розкачуйте, як для холодного рулету. Нарізати скибочками в 1 дюйм. Помістіть по дев'ять скибочок вирізаною стороною вниз у кожну деко. Накрийте кришкою і дайте піднятися в теплому місці, вільному від протягів, до подвоєння, від 45 хвилин до 1 години.

Тим часом у маленькій каструльці змішайте 1 склянку цукру та 2 чайні ложки кориці. Перемішайте вершки. На середньому вогні довести до кипіння, зменшити вогонь до мінімуму і кип’ятити 3 хвилини. Остудити трохи. Полийте рулети безпосередньо перед запіканням. Випікайте в розігрітій до 375 ° духовці 15-20 хвилин або до золотистої скоринки. Охолоджувати в каструлях на решітках протягом 5 хвилин. Переверніть на решітки над восковим папером для видалення сковорідок.

Харчові факти:

Це Рулетики зі сметаною рецепт від Кулінарна книга клієнтів Кулінарна книга. Завантажте цю кулінарну книгу сьогодні.