розрахунок калорій у рецепті після варіння?

я перекладаю
Я зберегла багато рецептів у своєму обліковому записі, але я не впевнена, що розумію одне. Наприклад, коли я ввожу свій рецепт булочок, загальна вага мого рецепту вища, ніж після випікання, оскільки я можу зробити 10 булочок, тому я кладу 10 порцій, а коли зважую свої приготовані булочки, їх відповідність не відповідає вазі подачі. . (вони легші)
чи слід рахувати під час подачі, чи слід вводити вагу в грамах приготовленої булочки? як обробляються калорії приготованого рецепта?
Я не знаю, чи чітко я зрозумів своє питання, але сподіваюся, хтось може мене просвітлити

Коментарі

Я б запропонував вам визначити ваш рецепт як 10 порцій на рецепт, а потім ввести 1 порцію, коли у вас є 1 булочка.

Ось так на веб-сайті:

Вага буде різною після варіння через втрату води.

Інші користувачі коментували, як вони теж вирішують це питання! Перевірте https://forums.cronometer.com/discussion/comment/1722#Comment_1722

Щиро дякую Карен за вашу відповідь.
Отже, якщо я добре розумію, у будь-якому випадку, якщо моя здоба, приготована, складає близько 40 г, але як 1 порція (у тому числі сирі інгредієнти в даних рецептів) становить приблизно 80 г. Ккал і поживна речовина однакові?
З повагою
Селія

Деякі значення поживних речовин можуть варіюватися після їх приготування, але розподіливши рецепт на такі порції, ви отримаєте чудову оцінку того, що міститься в кожній булочці.

Гаразд, дякую вам за вашу відповідь. Я знаю, як зробити зараз. 😊🙏🏼

Привіт, незнайомець!

Схоже, ти тут новачок. Якщо ви хочете взяти участь, натисніть одну з цих кнопок!

Швидкі посилання

Категорії

3.7K Усі категорії
385 Почніть тут
143 Втрата ваги та ваги Mgt за допомогою кронометра
62 Проблеми з кронометром
358 Загальне харчування
309 Загальна дискусія
35 історій успіху
598 Довідка
883 Запити на функції
401 Запитайте експерта
360 звітів про помилки
183 Бета-тестування