Розподіл дієти та жирової тканини: багатоетнічне дослідження атеросклерозу

Приналежності

  • 1 Кафедра медицини, відділ серцево-судинних захворювань, Медичний центр Бет-Ізраїль, США, Бруклін-авеню, 330, Бостон, Массачусетс 02215, США. Електронна адреса: [email protected].
  • 2 Кафедра медицини (Відділ серцево-судинної медицини) Мічиганського університету, Ен-Арбор, Мічиган, США; Відділ радіології (Відділ ядерної медицини) Мічиганського університету, Ен Арбор, Мічиган, США. Електронна адреса: [email protected].
  • 3 Кафедра сімейної та превентивної медицини Каліфорнійського університету, Сан-Дієго, Ла-Холла, Каліфорнія, США.
  • 4 Медична школа Університету Вейк Форест, Вінстон-Салем, штат Північна Кароліна, США.
  • 5 Кафедра кардіології та медицини Каліфорнійського університету - Лос-Анджелес, Лос-Анджелес, Каліфорнія, США.
  • 6 USDA/ARS Дитячий дослідницький центр харчування, Медичний коледж Бейлора, Х'юстон, Техас, США.
  • 7 Медичний факультет, відділення кардіології, Університет Джона Гопкінса, Балтимор, штат Медіка, США.
  • 8 Університет штату Міннесота, школа громадського здоров'я, Міннеаполіс, Міннесота, США.
  • 9 Університет Вашингтонської школи громадського здоров'я, Сіетл, Вашингтон, США.
  • 10 Університет штату Массачусетс при Школі громадського здоров'я Лоуелл, Лоуелл, Массачусетс, США.
  • 11 Кафедра кардіології, Університет Брауна, Провіденс, РІ, США.
  • 12 Медичний факультет, відділ серцево-судинних захворювань, медичний центр Бет-Ізраїль, США, Бруклін-авеню, 330, Бостон, Массачусетс 02215, США.
  • 13 Секція неінвазивної серцево-судинної візуалізації, відділ серцево-судинної системи, Медичний відділ, Бригам і жіноча лікарня, Бостон, Массачусетс, США; Відділ радіології, Бригам і жіноча лікарня, Бостон, Массачусетс, США.
  • 14 Університетська школа охорони здоров'я університету Тафтса, Бостон, Массачусетс, США. Електронна адреса: [email protected].

Автори

Приналежності

  • 1 Кафедра медицини, відділ серцево-судинних захворювань, Медичний центр Бет-Ізраїль, США, Бруклін-авеню, 330, Бостон, Массачусетс 02215, США. Електронна адреса: [email protected].
  • 2 Кафедра медицини (Відділ серцево-судинної медицини) Мічиганського університету, Ен-Арбор, Мічиган, США; Відділ радіології (Відділ ядерної медицини) Мічиганського університету, Ен Арбор, Мічиган, США. Електронна адреса: [email protected].
  • 3 Кафедра сімейної та превентивної медицини Каліфорнійського університету, Сан-Дієго, Ла-Холла, Каліфорнія, США.
  • 4 Медична школа Університету Вейк Форест, Вінстон-Салем, штат Північна Кароліна, США.
  • 5 Кафедра кардіології та медицини Каліфорнійського університету - Лос-Анджелес, Лос-Анджелес, Каліфорнія, США.
  • 6 USDA/ARS Дитячий дослідницький центр харчування, Медичний коледж Бейлора, Х'юстон, Техас, США.
  • 7 Медичний факультет, відділення кардіології, Університет Джона Гопкінса, Балтимор, штат Медіка, США.
  • 8 Університет штату Міннесота, школа громадського здоров'я, Міннеаполіс, Міннесота, США.
  • 9 Університет Вашингтонської школи громадського здоров'я, Сіетл, Вашингтон, США.
  • 10 Університет штату Массачусетс при Школі громадського здоров'я Лоуелл, Лоуелл, Массачусетс, США.
  • 11 Кафедра кардіології, Університет Брауна, Провіденс, РІ, США.
  • 12 Медичний факультет, відділ серцево-судинних захворювань, медичний центр Бет-Ізраїль, США, Бруклін-авеню, 330, Бостон, Массачусетс 02215, США.
  • 13 Секція неінвазивної серцево-судинної візуалізації, відділ серцево-судинної системи, Медичний відділ, Бригам і жіноча лікарня, Бостон, Массачусетс, США; Відділ радіології, Бригам і жіноча лікарня, Бостон, Массачусетс, США.
  • 14 Школа громадського здоров'я університету Тафтса, Бостон, Массачусетс, США. Електронна адреса: [email protected].

Анотація

Передумови та цілі: Якість дієти впливає на кардіометаболічний ризик, проте шляхи її впливу на регіональні депо жирової тканини, що беруть участь у метаболізмі та ризику діабету, недостатньо відомі. Ми мали на меті дослідити взаємозв'язок між якістю дієти та регіональним ожирінням.

дієти

Методи та результати: Ми досліджували 5079 осіб в рамках багатоетнічного дослідження атеросклерозу (MESA), які мали опитувальники частоти їжі та вимірювання жиру перикарда та затихання печінки під час базового навчального візиту в MESA, а також підгрупу з візуалізацією вісцерального та підшкірного жиру ( N = 1390). Дієтичний показник якості (DietQuality) був побудований, щоб включати усталені складові групи продуктів харчування середземноморського раціону. Лінійні моделі оцінювали асоціації дієтичних показників, а також його складових з регіональним ожирінням. Базовий середній вік становив 61 (± 10) років, і приблизно половина учасників (47%) були чоловіками. Ті, у кого вищий показник DietQuality, як правило, були старшими, жінки, з нижчим індексом маси тіла, С-реактивним білком та маркерами інсулінорезистентності. Після корекції вищий показник DietQuality був пов’язаний із зниженням вісцерального жиру (найнижчий проти найвищого дієтичного балу квартиль: 523,6 проти 460,5 см (2)/м; P Висновок: Дієта більш високої якості пов'язана з меншим регіонарним ожирінням, що передбачає потенційний механізм сприятливого дієтичного впливу на діабет, метаболічний та серцево-судинний ризик.

Ключові слова: Ожиріння; Індекс маси тіла; Дієта; Запалення; Ожиріння.

Заява про конфлікт інтересів

Конфлікт інтересів: жоден автор не має жодної відповідної інформації.