Риба палтуса корисна для здоров’я

здоров

Риба палтуса корисна для здоров’я Швидкі факти
Ім'я: Риба палтуса корисна для здоров'я
Наукова назва: Hippoglossus stenolepis
Походження Вихідний із північного Тихого океану та Берингового моря
Кольори Темно-коричневий
Фігури Ромбовидної форми, витягнутої форми
Тілесні кольори Білий
Смак Приємний
Калорії 176 Ккал./Скл
Основні поживні речовини Селен (160,18%)
Ізолейцин (110,77%)
Лізин (110,35%)
Триптофан (102,27%)
Треонін (100,11%)
Користь для здоров'я Підтримують клітини, зменшують втому, підтримують травлення, знижують рівень холестерину, підвищують імунітет
Більше фактів про користь для здоров’я риби палтуса

Харчова цінність

Приготовлений палтус із 159 грамів забезпечує 121,03 грама вологи, 176 калорій, 35,84 грама білка, 2,56 грама загального ліпідного жиру та 2,5 грама золи. Такий же розмір порції дає 160,18% селену, 110,77% ізолейцину, 110,35% лізину, 102,27% триптофану, 100,11% треоніну, 98,01% валіну, 96,19% гістидину, 88,39% лейцину, 84,17% кобаламіну, 78,61% ніацину, 77,31% піридоксину, 71,68% білка, 65,14% фосфору, 21,71% холіну, 17,87% калію, 13,22% вітаміну В5 і 10,71% магнію.

Риба палтуса має високий вміст жирних кислот Омега 3, що надає захисну дію на серцево-судинну систему, щоб запобігти тепловим недугам, підтримувати баланс між ЛПВЩ та холестерином ЛПНЩ, запобігати атеросклерозу, високому кров'яному тиску, згортанню артерій, зниженню рівня тригліцеридів, запаленню та інсульту. Наявність магнію розслаблює вени та артерії, сприяючи потоку крові та транспортуванню кисню по всьому тілу. Найчастіше його запікають, смажують на грилі та смажать на грилі.

  1. Підтримуйте клітини

Вітамін В12 допомагає підтримувати клітини в організмі людини. Він відіграє життєво важливу роль для таких функцій, як відновлення, формування та підтримка еритроцитів. Це також допомагає підтримувати нервове здоров'я.

  1. Зменшити втому

Це забезпечує полегшення втоми, а також слабкості. Вітамін В12 підвищує витривалість організму.

  1. Підтримує травлення

Вітамін В3 підтримує функції травної системи, стимулює апетит, світиться шкіру та нервові функції.

Високе споживання вітаміну В3 знижує рівень холестерину ЛПНЩ та підвищує рівень холестерину ЛПВЩ. Це також запобігає потовщенню стінок артерії, а також таким станам, як атеросклероз.

  1. Підвищення імунітету

Піридоксин відіграє життєво важливу роль у функціях імунної системи. Це запобігає інфекціям, і за відсутності цього вітаміну організм може бути жертвою. (1)

  1. Регенерує тканини і клітини

Відновлення та оновлення тканин і клітин допомагає підтримувати здоров’я. Амінокислоти необхідні для утворення білка, який допомагає формувати клітини, а також тканини, такі як волосся, нігті та шкіра. Клітини шкіри та крові зберігаються лише пару тижнів. Тож організму потрібно замінити загублені. Білок сприяє утворенню нових клітин. (2) (3)

  1. Проблеми з м’язами

Фосфор запобігає таким недугам, як оніміння, м’язова слабкість та втома. Це також допомагає стати в тонусі, а також стати активним. Він також виліковує сексуальну слабкість та проблеми зі здоров’ям, такі як фригідність, втрата лібідо, рухливість сперми та імпотенція з достатньою кількістю фосфору. (4)

  1. Здоров’я мозку

Калій відіграє життєво важливу роль для підтримки функцій мозку. Це покращує функції мозку, такі як навчання та пам’ять. Більше того, дефіцит калію призводить до серйозних захворювань, таких як епілепсія. Струми калію життєво важливі для нейронів ссавців, що пов'язано з нервовими функціями. (5)

  1. Знижує стрес

Пантотенова кислота знижує стрес і психічні стани, такі як депресія, тривожність та розумова фізична форма. він регулює гормон, який є причиною цих станів. (6)

  1. Запобігати серцевим недугам

Магній запобігає нерегулярному серцебиттю та запобігає серцевому напруженню або пошкодженню. Це заспокоює нерви і вирішує процес травлення. Він також запобігає таким станам, як судоми, блювота, біль у животі, розлад травлення, запор та метеоризм. (7)

Запобіжні заходи

  • Варто уникати вагітним жінкам через високий вміст ртуті.
  • У ньому є пурини, які можуть спричинити захворювання, такі як утворення каменів у нирках та подагра.
  • Пацієнтам із сечовою кислотою, подагрою та нирками слід вживати її з обережністю.
  • Людям, які страждають алергією на рибу палтуса, слід уникати її.

Як їсти

  • Це смажене у фритюрі, варене або смажене на грилі.
  • Пару палтуса вживають із соусом із чорних квасолі.

Інші факти

  • На Алясці рибалка на палтус як вид спорту дуже популярна.
  • Найбільший тихоокеанський палтус має довжину понад вісім футів і важить 500 фунтів.
  • Вони сильні плавці і мають великий рот.
  • Полює на дні океану.
  • Тихоокеанський палтус живе близько 55 років.