Reddit - Кулінарія - Щойно виросла купа синіх глив, у кожного є страви, які їх використовують

я просто виростив велику партію сам!

я б сказав, що найкращою стравою, яку я приготував, була якась смажена устриця "banh mi". по суті, просто розірвав гриби на 1-2 "шматки, побив їх (думаю, я використовував суміш борошна та кукурудзяного крохмалю), смажив їх у глибокому арахісовому маслі, а потім кинув на 6" французький хліб з трохи швидкого маринованого морква, редька, огірок та халапеньо. увінчаний букет з кінзи з кінзи.

це також могло б бути окремим використанням, але я також приготував грибний соус "устриця", щоб забити на сендвічі. в основному просто взяв усі дерев’яні стебла грибів і підрум’янив їх у голландській печі з цибулею, часником та імбиром. кинув трохи місо-пасти, змішав її, а потім бризок соєвого соусу і пару склянок води, і дав цьому кип’ятити кілька годин.

коли бульйон закінчений, я додав, як чашку цього, в каструлю на середньо низькому рівні + кукурудзяний крохмаль + мсг + цукор + сіль + чорний перець + червоний перець + білий перець + імбирний порошок, і хай це зменшується, поки він не стане густим і липким.

Лемме знати, якщо ви хочете отримати більш детальний рецепт для обох, я міг би підбити один.: -PP