Помаранчевий французький тост

Порцій: 2 | Розмір порції: 2 скибочки тосту

Час приготування: 30 хвилин

Цей рецепт можна легко помножити, але залишки французьких тостів не дуже хороші. Це тісто погано тримається.

французьким

Інгредієнти

Французький тост

  • 1 велике яйце
  • 2 ч. Л. Апельсиновий лікер Grand Marnier
  • 1/2 ч. Л. цукор
  • 1 ст. 2% молока
  • 1/4 ч. Л. екстракт чистого ванілі
  • 1/4 склянки апельсинового соку
  • 1/4 ч. Л. апельсинова цедра
  • 4 скибочки заквасного хліба
  • 2 ч. Л. (на порцію) несолоне масло

Помаранчевий мед

  • 2 ст. меду
  • 1/2 ч. Л. Апельсиновий лікер Grand Marnier

Помістіть яйце, гранд-марньє, цукор, молоко, екстракт ванілі, апельсиновий сік і апельсинову цедру в середню миску для змішування.

Збийте, поки добре не змішається.

Нагрійте антипригарну сковороду на середньому сильному вогні.

Коли каструля досить гаряча, щоб кілька крапель води танцювало на поверхні, зменшіть вогонь до середнього і покладіть в тісто 4 скибочки хліба.

Акуратно замочіть і перевертайте хліб, поки він добре покриється і трохи не просочиться.

Покладіть 4 скибочки замоченого хліба на сковороду і варіть приблизно 3-4 хвилини. Поверніть і готуйте з іншого боку.

Готуйте, періодично перевертаючи, поки обидві сторони не стануть золотисто-коричневими.

Залежно від печі або каструлі, можливо, вам доведеться трохи зменшити нагрів.

Вийняти і зверху змастити маслом і апельсиновим медом.

Факти харчування

Розмір порції: 2 скибочки французького тосту з
масло і апельсиновий мед