Рецепт здорових домашніх курячих самородків з відео! MOMables

Рецепт здорових домашніх курячих самородків

Ви шукали здоровий рецепт домашніх курячих нагетсів, який порівнюється з текстурою заморожених? Якщо так, ви повинні перевірити це! Вже є понад 1 мільйон людей.

Мої діти завжди просили заморожених або фаст-фуд-самородків, але я не любив перелік інгредієнтів виготовлених самородків.

Я вирішив спробувати зробити свій власний і придумав цей рецепт.

Ці самородки є величезним ударом для мого будинку, і я впевнений, що вони будуть і у вас. Перевірте, як легко їх зробити у цьому відео!

Ця версія домашніх курячих нагетсів дає ідеально свіжі та смачні курячі нагетси з фактурою, яку діти люблять із золотих арок та проходу морозильної камери.

Саме такі рецепти та інші, що містяться у наших сімейних планах їжі, роблять їжу успішною!

Багаторічно допомагаючи батькам годувати сім'ї, ми знаємо, як відтворити улюблену дитиною їжу в корисну свіжу їжу.

Порівняння: Домашні самородки проти магазину придбані

Раунд 1: Зміст

Наш обідній курячий нагетс, який ми придбали в магазині, розчарував! Перше, що я помітив, це те, як мало їжі воно містило.

4 оброблені нагетси, кетчуп для соусу для занурення та 2 сендвіч-печива. Не вистачало їжі та кількості. Це жодним чином не могло забезпечити моїх дітей ситістю протягом цілого навчального дня.

Наша версія ланчбоксу включає 4 свіжі курячі нагетси (домашній рецепт нижче), соус для занурення (соус для барбекю або домашній кетчуп) та 2 сендвіч-печива.

Крім того, у нас відсутні фрукти та овочі в обіді в коробці; хрустка морквяна паличка «фрі» та домашня полунична фруктова шкіра.

Наші обід включає більше груп продуктів і це більш ситно!

2 тур: Харчування
У харчовому відношенні розмір порцій курячого самородка схожий ... хоча у наших домашніх майже На 40% більше білка - моє припущення, мабуть, тому, що вони містять справжню курку і менше наповнювача.

Наші саморобні самородки також мають менше натрію, ніж оброблені, і навіть менше залежно від ваших приправ. З обідом у коробці ви отримуєте натрій, консерванти, нітрати ...

3 раунд: апеляція
Обід в упаковці може подаватися в барвистій упаковці, але всі ми знаємо, що це не так мило.

На щастя, ви можете запакувати власний барвистий обід з курячого самородка, використовуючи улюблені кошики EasyLunchbox нашої родини.

Я також завжди намагаюся включати різнокольорові фрукти та овочі до своїх нагетсів, щоб діти могли отримати додатковий чуток і з обіду.

Переможець, свіжістю та привабливістю ... обід MOMables!

Чому діти люблять ці курячі самородки

Ця версія домашніх курячих нагетсів дає абсолютно свіжі та смачні курячі нагетси з фактурою, яку діти люблять із золотих арок та проходу морозильної камери.

Не можна заперечувати, що мої діти захоплюються тим, що час від часу бачать у меню ці курячі нагетси.

Наситити наших дітей важко, коли у вас є прискіпливі їдці, але, сподіваємось, витягувати їх із морозильної камери не є нормою.

Оскільки в ньому використовується мелена курка, цей рецепт ідеально підходить для вибагливих їдачів, які борються зі звичайною текстурою вареної курки.

Дітям подобається текстура цих самородків, тому що вони м’які зсередини і хрусткі зовні, як і Макдональдс.

Звичайно, якщо вам потрібна невелика допомога з вибагливим людожером, ознайомтесь з нашим довідником. Я хотів би допомогти вам внести більше різноманітності в страви вашої дитини.

Курячі нагетси Інгредієнти

Ми зробили кілька обмінів інгредієнтів, щоб зробити ці курячі нагетси максимально здоровими. Для цього рецепта вам знадобиться:

Панірувальні сухарі
Тертий сир пармезан
Креольська приправа
Курка мелена
Овес старої моди
Часниковий порошок
Чорний перець

Отже, у нас є інгредієнти, але як же ви робите ці смачні, зручні для дітей самородки?

Як зробити курячі самородки

Як видно з відео вище, робити самородки просто! Я розберу його для вас поетапно, і ви також можете надрукувати повну інформацію про рецепти та харчування нижче.

Спочатку розігрійте духовку до температури 375F і вистеліть деко пергаментним папером АБО змастіть його дуже добре оливковою олією або кулінарним спреєм.
У маленькій мисочці з’єднайте панірувальні сухарі з половиною тертого сиру пармезан та креольською приправою - або будь-якою приправою, щоб дати нагетсам трохи удару!
В окремій великій мисці з’єднайте курку, вівсянку, залишений тертим пармезаном, креольську приправу (або іншу), часниковий порошок і перець. Закатайте рукави до ліктя і великою ложкою ретельно поєднайте інгредієнти.
Зачерпніть 1 столову ложку курячої суміші і за допомогою рук сформуйте її в кулю і розрівняйте до ½ дюйма. Ви також можете скористатися формою для печива, щоб створити фасонні самородки, натискаючи суміш у різак.
Далі перекладіть нагетси в суміш хлібної крихти і акуратно киньте, щоб рівномірно покрити обидві сторони. Помістіть самородки на деко і повторіть з іншими інгредієнтами.
Випікайте в розігрітій духовці від 18 до 20 хвилин, перегортаючи їх наполовину. Дістаньте з духовки та подавайте до соусу на вибір.

Як заморозити домашні курячі самородки

Це правда, немає нічого зручнішого, ніж просто взяти з морозильної камери кілька курячих нагетсів і пообідати чи повечеряти, зібравши для дітей за лічені секунди.

Найкращий спосіб зберігати саморобні самородки в морозильній камері - подвоїти або потроїти партію та заморозити зайві спечені нагетси у великому мішку, що безпечний для заморожування.

Таким чином ви зможете насолодитися курячими нагетсами на вечерю чи обід того дня, а також придбати трохи для майбутніх страв.

Щоб розігріти, ви можете помістити їх у духовку, щоб вони розм’якшилися, або, якщо вам потрібно швидкий обід, упакуйте мікрохвильову піч протягом 20-30 секунд перед тим, як пакувати в контейнери для обіду. Швидко та смачно!

Здорові домашні курячі самородки

4.7 з 20 відгуків

Ви шукали здоровий рецепт домашніх курячих нагетсів, який би порівнявся з рецептом заморожених? Вашим дітям сподобається цей рецепт.

Автор: MOMables
Час підготовки: 10 хвилин
Час приготування: 18 хвилин
Загальний час: 28 хвилин
Урожайність: 24 1 х
Категорія: курка
Кухня: Обід

Інгредієнти

1 фунт меленої курки
¼ чашка старомодного вівса
¼ чашка тертого сиру пармезан, розділена
1 чайна ложка креольської приправи, розділена або паприка
½ чайна ложка часникового порошку
¼ чайна ложка чорного перцю
¾ склянки сухарів або безглютенових сухарів

Інструкції

Розігрійте духовку до температури 375F і вистеліть деко пергаментним папером.
У великій мисці з’єднайте курку, вівсянку, половину тертого пармезану (⅛ чашки), половина креольської приправи (або паприки), (½ чайної ложки), часниковий порошок і перець. Сухі інгредієнти замісити в мелену курку.
Змочіть руки, щоб запобігти злипанню, і сформуйте 1 столову ложку курячої суміші в кулю. Утисніть у формочку для печива для формових самородків або розправте пальцями основну форму самородка.
У невеликій мисці з’єднайте панірувальні сухарі з креольською приправою та тертим пармезаном.
Пресуйте нагетси в суміш хлібної крихти і перевертайте, погладжуючи крихти на поверхню для рівномірного покриття, кладіть на аркуш печива.
Помістіть самородки на аркуш печива і обприскайте їх розпилювачем олії з хрусткою скоринкою (за бажанням).
Випікайте в розігрітій духовці від 18 до 20 хвилин, перегортаючи їх наполовину. Вийняти з духовки.

Обладнання

Примітки

Ці запечені нагетси не підрум’янюються, але висохнуть, якщо готувати їх занадто довго. Перевірте готовність приблизно на хвилині 18.

Щоб заморозити: заморозьте паніровані самородки на аркуші печива, а потім перекладіть їх в герметичний пакет або контейнер і зберігайте в морозильній камері, поки ви не будете готові випікати стільки, скільки вам подобається, протягом 3 місяців. Додайте приблизно 3-5 хвилин до звичного часу приготування, якщо випікаєте із замороженого.

Харчування

Розмір порції: 1 порція
Калорії: 261
Цукор: 1,3г
Натрій: 215,7 мг
Жир: 10,2г
Насичених жирів: 2,9г
Транс-жири: 0,1г
Вуглеводи: 18,4г
Клітковина: 1,5г
Білок: 22,9г
Холестерин: 96,3 мг

Ключові слова: легкі самородки, домашні самородки, курячі нагетси

Ви зробили цей рецепт?

Позначте @MOMables в Instagram і додайте до нього #momables