Рецепт успіху жокея Хейлі Тернера

У неї є сили знищити чоловіче домінування в скачках, але жокей Хейлі Тернер показав, що вона робила це на денній гонці, яка б залишила більшість людей занадто слабкими, щоб сісти на коня.

28-річна Тернер завоювала захоплення гоночного світу вісім днів тому, коли вона тріумфувала на Кубку Дарлі в липні на Ньюмаркеті, ставши першою жінкою-жокеєм, яка відверто виграла фінальну гонку Групи 1.

Але її досягнення волі здаються настільки чудовими, коли вона розкриває своє таємне меню дня перегонів: дві скибочки тостів з рідким маргарином на сніданок, без обіду і, можливо, шматочок фрукта на вечерю.

В інтерв'ю, яке буде опубліковане в журналі "Стелла" наступного тижня, Тернер показала свій сніданок і пояснила: "Це найбільша їжа в моєму дні!"

Вона целіакія, тобто вона страждає реакцією на клейковину, яка міститься в пшениці та ячмені, тому її хліб повинен бути безглютеновим.

У деякі дні тост - це загальна сума її сніданку; в інші дні вона виштовхне човен і додасть трохи бекону.

У дні змагань вона рідко обідає: "Зазвичай я мчу гонки, і ти не можеш їздити на повний живіт".

Деякі дні вона просто обходиться; інакше вона буде гризти невелику кількість їжі, яку їде іподром протягом дня, споживаючи "мало і часто".

Шалений темп літнього сезону, коли жокеї можуть майже кожен день перегонятись і їздити на милі на зустрічі, також бере своє жертву на вечері. Протягом сезону Тернер часто повертається додому так пізно з зустрічей, що їй не подобається вечеря.

"У мене може бути шматочок фрукта", - сказала вона.

Однак вона додала, що навіть у рідкісні дні сезону, коли жокеї не мчаться, "ми насправді не набиваємо себе, бо якщо ми не катаємось одного дня, то будемо наступним.

"У нас просто немає величезних апетитів. Ми маленькі люди".

Часто називаного "розіграшем гонок у Великобританії", Тернер їхав "Dream Ahead" до своєї першої перемоги групи 1 на "Ньюмаркеті" 9 липня. Її відверта перемога вийшла на один кращий за подвиг Алекса Грівса, який поділився відзнакою перемоги в мертвій спеці в гонка Групи 1 у 1997 році.

Тернер, яка виросла в Ноттінгемширі, вже була надзвичайно шанована за її успіх у 2008 році, коли вона стала першою жінкою-жокеєм, яка катала 100 переможців за календарний рік.

Вона наполягала, що їсти повинна більше, ніж деякі з її більших суперників-чоловіків: "Мені пощастило з вагою. Я дотримуюся 8 унцій без жодних зусиль. Багато вищих чоловіків-жокеїв доводиться їсти і нічого не їсти, а витратити половину їх живе в сауні ".

Вона також була досить сильною, щоб взяти на себе хлопців, незважаючи на початкові побоювання деяких власників.

"Вони думали, що я буду слабкішим за чоловіків-жокеїв, і спочатку я був, але зараз не зараз. Я справді жорсткий".

Чоловіки-жокеї, додала вона, не поводилися з нею інакше, бо вона була жінкою.

"Я просто один з хлопців. Я просто думаю:" Якщо вони можуть це зробити, чому я не можу? "

Однак звички харчування Тернера за расовим днем не схвалили схвалення Азміни Говінджі, дієтолога та представника Британської дієтологічної асоціації, яка сказала: "Це меню, здається, має занадто низький вміст калорій, клітковини та поживних речовин. Спектр продуктів дуже обмежений, що ускладнює досягнення збалансованого споживання їжі.

"Я можу лише припустити - і сподіватись - що в позарасові дні вона насолоджується різноманітними та різноманітними стравами. Я б рекомендував фрукти та овочі та достатню кількість білків для нарощування м'язової маси".

Мінімальна дієта Тернера зменшується завдяки щоденному споживанню 6000 калорій Енді Мюррея, британської зірки тенісу, який любить суші, і щоденному споживанню 9000 калорій - переважно макаронами - необхідним для того, щоб проїхати велосипедистів, таких як Марк Кавендіш, через більш гірські етапи Тур де Франс.

Однак в одному відношенні її дієта є більш розкішною, ніж дієта Джона Террі, капітана Англії, та його партнерів по міжнародних командах. Фабіо Капелло, дисциплінарний менеджер Англії, заборонив їм маргарин із хлібом.