Тріска з хлібною крихтою

2 - Не сподобалось

3 Значення 4 зірки:

3 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

Чудово мати рецепт швидкої запеченої риби для здорових швидких вечерь. Ця тріска, скорчана сухарями, відповідає вимогам. Вершковий спред грецького йогурту та естрагону підтримує тріску вологою та ароматною, а також допомагає утримувати хрустку паніровку на місці. Нам подобається ніжний аромат тріски в цьому рецепті, але замість нього можна використовувати будь-яке тверде філе риби.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Розігрійте духовку до 425 градусів за Фаренгейтом. Покрийте великий деко формою для готування.

З’єднайте панірувальні сухарі, часник та олію в невеликій мисці. З’єднайте в іншій невеликій мисці йогурт, майонез, лимонний сік, естрагон і сіль. Покладіть рибу на підготовлений деко. Розкладіть по 1 столовій ложці йогуртового соусу на кожен шматок риби, а потім протріть 2 столові ложки сухарів.

Запікайте рибу до помутніння в центрі, а панірувальні сухарі - золотисті, приблизно 15 хвилин. За бажанням подайте кожну порцію з 1 столовою ложкою соусу, що залишився, і лимонним клином.

Щоб отримати інформацію про вибір стійких морепродуктів, відвідайте сайт seafoodwatch.org.

Легке очищення: рецепти, для яких потрібен кулінарний спрей, можуть залишити після себе липкий залишок, який важко очистити. Щоб заощадити час і зберегти випічку, щоб вона виглядала свіжою, перед нанесенням кулінарного розпилювача вистеліть її шаром фольги.