Залишений смажений суп зі свинини та капусти

смаженого

Рецепт: # 8396

Додати до
Книга рецептів

Додати до
Список покупок

"Це суп, який я готую, щоб використати залишкове смажене свинину. Він завжди з’їдається. Якщо клейковина не переносить, переконайтеся, що ви використовуєте бульйон, що не містить глютену".

Інгредієнти

Харчова

  • Розмір порції: 1 (431,1 г)
  • Калорії 220,7
  • Загальний жир - 11,4 г.
  • Насичені жири - 3,8 г.
  • Холестерин - 44,9 мг
  • Натрій - 1336,9 мг
  • Загальний вуглевод - 14,8 г.
  • Харчові волокна - 1,8 г.
  • Цукор - 4,9 г.
  • Білок - 14,8 г.
  • Кальцій - 69,3 мг
  • Залізо - 0,8 мг
  • Вітамін С - 9,6 мг
  • Тіамін - 0,4 мг

Крок 1

Нагрійте оливкову олію до середньої висоти у великій голландській печі або важкому нижньому посуді.

Крок 2

Додайте цибулю, капусту та моркву і варіть, часто помішуючи, поки капуста не в’яне і не починає злегка підрум’янюватися.

Крок 3

Додайте інші інгредієнти, крім пармезану.

Крок 4

Доведіть до кипіння і зменшіть вогонь до середньо-низького; тушкувати до готовності рису.

Крок 5

Додайте сир Пармезан і половник у миски.