Рецепти Luv-a-Duck

Увійдіть або Зареєструйтесь за допомогою Моя кулінарна книга для збереження рецептів.

Більше рецептів качиного жиру

Інгредієнти

500г рису басмати
60г Luv-a-Duck, качиний жир
1 велика цибулина, розрізана навпіл і тонко нарізана скибочками
5 стручків зеленого кардамону
2 лаврових листа
12 шафранових ниток, змочених у 2 ст. Л. Теплого молока
3¾ склянки води
2 столові порції подрібнених фісташок

Продукція, що використовується

Метод

1. Нагрійте качиний жир у великій каструлі. Додайте цибулю і тушкуйте 5 хвилин або до м’якості.
2. Додайте кардамон, лаврове листя та рис. Перемішуйте 2 хвилини, поки всі зерна рису не покриються качиним жиром.
3. Додайте шафранову суміш і воду і доведіть до кипіння. Накрийте кришкою і варіть на середньому повільному вогні 8 хвилин, поки вся рідина не вбереться.
4. Зняти з вогню і витримати 10 хвилин, накривши кришкою.
5. Подавайте і прикрасьте рубаними фісташками.

LUV, щоб допомогти вам

Продукція, що використовується

Увійдіть або Зареєструйтесь за допомогою Моя кулінарна книга для збереження рецептів.

Відгуки

На жаль, для цього рецепта ще не надіслано жодної оцінки.

Оцініть та перегляньте

Відправити лист

Які новини?

Просто вражаюче
Офіційно вийшла в ефір абсолютно нова кампанія "Luv-a-Duck" "Просто вражаюче".

Спливаюче меню для кухні Dux
Завдяки восьми простим рецептам наша група кулінарів-аматорів вразила ресторан, повний гурман-впливових людей.

Luv-a-Duck святкує 50 років
У 2018 році Luv-a-Duck відсвяткував 50 років австралійського сімейного бізнесу.

Наша історія

Наша подорож розпочалася з простої любові до смаку та сім’ї на подвір’ї Артура Шоппі у 1960-х. Сьогодні ця сама любов робить нас провідним виробником качок в Австралії.

Працевлаштування

Luv-a-Duck - це сімейний австралійський бізнес, який наймає людей на національному рівні в різних ролях, що допомагає в роботі нашого повністю вертикально інтегрованого агробізнесу. Щоб дізнатись, які вакансії доступні, перейдіть на веб-сайт search.com.au та введіть “Luv-a-Duck” у розділі Введіть ключове слово.

Експорт

Продукція Luv-a-Duck представлена в 5-зірковому меню від Близького Сходу через Азію до Тихоокеанських островів.

Інформаційний бюлетень

Підписавшись на нашу розсилку, ми сподіваємося звернути вашу увагу на нові захоплюючі заняття, спеціальні пропозиції та ще кілька чудових ідей рецептів, які надихнуть ваші власні ідеї з качиної їжі.

Часті запитання

Тут ви знайдете відповіді на деякі поширені запитання про Luv-a-Duck та наші продукти.

Зв'яжіться з нами

Якщо у вас є запитання, будь ласка, зв’яжіться з нами.