Легкий рецепт заварного торта

Коли я вирішив зробити щось солодке так просто Рецепт заварного торта прийшов прямо до розуму. Це надзвичайно вологий торт із справді унікальним та легким смаком, який ви не можете не любити.

А в парі з легким фруктом і збитим доливом ?! Ооооо, це один з найкращих десертних рецептів, які я коли-небудь насолоджувався. Прості рецепти тортів чудово підходять для будь-якого дня тижня.

легкого

Що потрібно для приготування заварного торта

  • 1 С несолоне масло
  • 1 ⅓ С цукру
  • 1 ст ложка чистого ванільного екстракту
  • 4 великих яйця
  • Борошно 2 С
  • 1 ч. Ложка розпушувача
  • ¼ ч. Ложки кошерної солі
  • 1 - 14 унцій консервованого згущеного молока
  • Sugar Цукровий порошок для запилення
  • 1 ємність збитого доліва 8 унцій
  • Різноманітність фруктів для доліва

Як зробити торт із ароматом заварного крему з нуля

Розігрійте духовку до 350 градусів і виріжте шматки пергаментного паперу, щоб вистелити 9-дюймову каструлю з пружинною формою. Покладіть пергаментний папір на сковороду і злегка розпиліть кулінарний спрей.

Збийте разом борошно, розпушувач та сіль.

Змішайте вершкове масло, цукор та екстракт ванілі до легкої та пухнастої форми.

По одному вбийте яйця.

Чергуйте додавання сухих інгредієнтів до вологих інгредієнтів з додаванням підсолодженого згущеного молока, добре перемішуючи між кожним додаванням.

Наповніть тісто пружинною формою.

Випікайте заварний пиріг одну годину або до тих пір, поки зубочистка, вставлена ​​в центр, не вийде чистою.

Дайте пирогу охолонути на прилавку протягом 10 хвилин, перш ніж знімати бортики з форми.

Дайте пирогу повністю охолонути, перш ніж запилити цукровою пудрою, збитим топінгом та фруктами за бажанням.

Поради щодо приготування цього простого рецепту заварного тіста

Приготування заварного торта може бути якось страшним, якщо ви ніколи раніше цього не готували. Я маю на увазі, я знаю, коли вперше це зробив, я був на кшталт "хммм ... це буде працювати ?!" Це просто багато рідини, і я не була впевнена, який торт з’явиться. Але! Виявляється, турбуватися нема про що, адже це такий простий рецепт десерту.

Якщо ви все ще хвилюєтесь, я маю кілька порад, які допоможуть.

  • Переконайтеся, що ваша пружинна форма надійно зафіксована. Дурна річ не затримає дна, якщо її не зафіксувати.
  • Щоб вирізати шматки пергаментного паперу для вашої форми з пружинною формою, встановіть порожню каструлю на пергаментний папір і намалюйте край каструлі тупим ножем на пергаментному папері. Виріжте це, трохи всередині лінії, і ви золоті!
  • Не забудьте вирізати смужку пергаментного паперу довжиною 18 дюймів для боків каструлі.
  • Якщо ви вкладете зубочистку в середину пирога, а до зубочистки прилипне маленький пухнастий пухнастий шматочок торта, це нормально. Що ви шукаєте, це мляве недбале тісто для тістечок. Якщо саме це прилипає до зубочистки, випікайте ще 10 хвилин і перевірте ще раз. Повторюйте, поки зубочистка не вийде чистою.

Скільки триває домашній пиріг

Безумовно, не плануйте, щоб це тривало довго, як тільки ви спробуєте. Тому що цей простий рецепт торта дуже смачний. Однак, якщо ви не плануєте подавати його деякий час, ви можете очікувати, що воно буде добре при кімнатній температурі, в герметичному контейнері протягом 5-7 днів.

Хочете, щоб це тривало довше? Покладіть його в холодильник на 12-15 днів у герметичну тару.

Чи можете ви заморозити заварний торт?

О, ви справді хочете, щоб цей смачний заварний пиріг прослужив довгий час? В порядку. Візьміть герметичний контейнер, про який я ходив, і покладіть його в морозильну камеру. Тоді ви можете очікувати, що ваш торт прослужить 3-5 місяців!