Рецепт заварного крему з сиру та рису з легким запіканням

Що може бути втішнішим запеченим заварним кремом для задоволення способу зігріти тіло і порадувати живіт? Мій рецепт запеченого сирно-рисового заварного крему настільки простий у приготуванні, що ви навряд чи повірите в це, але ви будете в захваті від того, що відчули його перший смак приємної солодкості та смаку від введення ванілі, мигдального екстракту та мускатного горіха до суміш.

Мій рецепт запеченого сирно-рисового заварного крему не такий насичений, як творіння чізкейку з більш щільним вершковим сиром або сиром Невчатель, що стосується текстури. Щоб зробити цей поживніший десерт, я виявив, що сир у вершковому стилі разом з молоком надає цьому запеченому заварному крему більш легку, пухку консистенцію з трохи більш твердою консистенцією, ніж суфле. Тепер ви дещо уявляєте, чого чекати.

Ви можете подумати, що цей рецепт заварного заварного сиру з рисом може бути складним і забруднити багато зайвих страв лише для того, щоб приготувати його. Тим не менше, я радий повідомити, що ви просто збираєте, а потім збиваєте інгредієнти своїм електричним міксером перед тим, як покласти збиту суміш у свої заварні чашки для випікання.

Я виявив, що використання сирного вершкового сиру (4%) дає кращий заварний крем порівняно з нежирним сиром (2%) або нежирним сортом для цього рецепту. Я використовую велику сирну масу, тому що вона завжди є в моєму холодильнику і є моєю улюбленою їжею. Використання меншої сирної маси надає заварному крему більш гладку текстуру порівняно з більшою сирною масою. Якщо для вас важлива така додаткова гладкість, тоді використовуйте невелику сирну котеджку у кремовому стилі.

Це суттєвий десерт або ідеальна закуска, збагачена білками, яка має додаткову перевагу - стримувати голод, не відчуваючи провини за всі калорії, які ви щойно з’їли. Залежно від розміру ваших страв, ви можете приготувати близько чотирьох великих або шести менших порцій мого рецепту запеченого заварного крему з чізкейків. Я кажу, що ви можете насолоджуватися невеликою порцією цього смачного заварного крему та наповнювати його повним замість позбавленого, коли ваш ласун діє.

Я сподіваюся, що я зголоднів вас до мого рецепту запеченого сирно-рисового заварного крему і що ви скоро його спробуєте. Якщо так, скажи мені, що ти про це думаєш.

Я люблю все, що пов’язане із заварним кремом, включаючи заварні пироги. Якщо ви відчуваєте те саме, я маю найпростіший рецепт заварного пирога, який ви коли-небудь зображали, і для цього не потрібно навіть робити скоринку. Це пече своє! Вам справді варто спробувати і це.

Ви можете вибрати великі порції або менші, щоб приготувати мій рецепт заварного сиру з рисом з легким запіканням. Важливим є лише розмір посуду для випічки.

Рецепт запеченого сиру з рисовим заварним кремом

3 великих яйця
2 склянки молока
1 склянка вершкового сиру
½ чашки вареного рису (не хвилинного рису)
½ склянки цукру
1 чайна ложка ваніліну
1/4 чайної ложки мигдального екстракту
1/8 чайної ложки меленого мускатного горіха

Яйця, молоко, сир, цукор, ваніль, мигдальний екстракт, варений рис та мускатний горіх збивайте за допомогою міксера, поки добре не змішаються. Я не заважаю посипати мускатний горіх зверху, бо в мене вдома ненависні ці спеції. Перемішуючи, я можу легше прокрасти мускатний горіх, не викликаючи підозр. Я припускаю, що це підла тактика, але я так люблю мускатний горіх і пробую всі трюки з книги, щоб застосувати його в своїй кулінарії, коли зможу.

Налийте у свої шість заварних чашок або чотири великі чаші для випікання і перенесіть у свою 350-градусну духовку принаймні на 30-35 хвилин випікання, залежно від того, як регулюється ваша піч.

Перевірте за допомогою тестера торта або тонкого ножа, щоб перевірити, чи не прилипає щось, визначивши, чи готовий ваш рецепт запеченого заварного крему з чізкейку.

Подавати теплим або охолодженим.

Ви можете їсти звичайну або верхню ложку консервів.

Мій рецепт запеченого сирно-рисового заварного крему настільки простий у приготуванні, що ви навряд чи повірите, але ви будете в захваті від того, що відчули його перший смак приємної солодкості та смаку від введення ванілі, мигдального екстракту та мускатного горіха до суміш.

3 великих яйця
1-1/2 склянки молока
1 склянка вершкового сиру
½ склянки цукру
1 чайна ложка ваніліну
1/8 чайної ложки меленого мускатного горіха
1/2 склянки вареного рису (не хвилинного рису)
1/4 чайної ложки екстракту мигдалю