Гречана каша для сніданку

гречаної

Цей допис може містити афілійовані посилання.

Привіт, всі! Сподіваюся, вам сподобалися ці щотижневі рецепти. Повідомте мене в коментарях, якщо ви вже пробували якийсь із них!

Що стосується моїх щотижневих оновлень, то в штаб-квартирі LSRD (АКА - наша запасна спальня) пройшли божевільні кілька тижнів. Я працюю над збільшенням своєї команди та планую деяке розширення свого бізнесу на цей рік.

За останні кілька тижнів я також збільшив частоту тренувань до трьох разів на тиждень (раніше був двічі на тиждень).

І хоча я не думаю, що це надмірна кількість тренувань, здається, моє тіло не любило поєднувати цю частоту з усією роботою, яку я робив у лютому.

Очевидно, я підправив плече.

Я відчуваю помірний біль під час тягнучих рухів або рухів типу стійкості, таких як тяга, ряди та підборіддя. Я не пам’ятаю, щоб це було особливо поранено, тому я не надто впевнений, коли воно отримало травму. Це може бути просто надмірна травма.

У дусі своєї позиції щодо перетренованості, я вирішив взяти решту тижня з тренувань і розпочати роботу в понеділок. Я сподіваюся, що зі спокійними вихідними та 3-4 вихідними вихідними днями я повернусь до звичного стану.

Ми побачимо, що станеться!

Тепер, коли оновлення закінчилось, ось рецепт тижня #FedForReal!

ФРС за справжнім
Рецепт тижня:

Гречана каша для сніданку

Нехай вас не обманює ім’я! Гречка не пшениця, і навіть зерно. Гречка насправді є насінням плоду, і воно на 100% не містить глютену!

Це чудовий ситний замінник зерен, що містять глютен, і має ряд корисних для здоров’я властивостей. Гречка - чудове джерело вуглеводів з повільним вивільненням, що сприяє стабільному рівню цукру в крові та ситості між прийомами їжі. Це гідне джерело рослинного білка, багате клітинними антиоксидантами.

Порада професіонала: Додайте гідролізований колаген до цих типів гарячих страв із круп, щоб переконатися, що вранці ви отримуєте достатньо білка.

Час підготовки: 5 хв. + Замочування на ніч (за бажанням)/Час готування: 5-10 хв./Загальний час: 15 хв

1 порція = 408 калорій, 18 г жиру, 24 г білка, 45 г вуглеводів, 8 г клітковини

Інгредієнти

  • ¼ чашка Сирої гречаної крупи
  • ½ чашка фільтрованої води
  • ½ чашка несолодкого мигдального молока або молока на вибір
  • ¼ середній банан, нарізаний скибочками
  • 1 Тб несолодкого подрібненого кокосового горіха
  • Щіпка меленої кориці
  • 1,5 совки (

15 г білка) Порошок білка колагену

  • Сплеск додаткового мигдального молока для подачі (за бажанням)
  • 1 ч. Ложка насіння чіа
  • ½ унції (15 г) Сирі волоські горіхи (

    7 половинок), подрібнений

  • 1 Тб граната Арілс (соковиті насіння) або ягоди на вибір

    • Напрямки

    1. Помістіть гречку в миску. Додайте 1 склянку води і розмішайте. Замочіть на ніч у холодильнику. (Необов’язково: деякі люди віддають перевагу коротшому замочуванню або взагалі не замочують.)
    2. Гречку злити і промити. Додати на середню сковороду на середньому вогні. Злегка підсмажте 1-2 хвилини.
    3. Перемішайте мигдальне молоко, половину скибочок банана, кокос і корицю. Тушкуйте на низькій температурі, обережно помішуючи, поки більша частина рідини не вбереться.
    4. Зняти з вогню. Розмішайте порошок колагену. За бажанням залийте додатковим мигдальним молоком.
    5. Зверху залиште скибочки банана, гранатові шматочки, шматочки волоського горіха та насіння чіа. Насолоджуйтесь!

    ПРИМІТКА. Ви можете готувати це в партії, роблячи кілька порцій протягом декількох днів і розігріваючи. Перемішайте білковий порошок перед їжею, а не під час підготовки до партії.