Переваги капусти та рецепт голубців

Цей допис може містити афілійовані посилання.

Сподіваюся, ви всі чудово провели День Подяки та чудово провели час з родиною та друзями. Багато з вас, можливо, вже трохи поласували пирогом та ласощами, і зараз ми прямуємо до одного з найсолодших свят у році. З усім цукром падає наша імунна система, і ніколи не пізно розпочати роботу по захисту від зимових клопів.

Переваги капусти як ліки

Я подумав сьогодні, що поділюсь одним із улюблених харчових ліків своєї родини. Що таке харчові ліки? Простіше кажучи, це їжа, яку ми часто їмо за різними рецептами, щоб підтримати своє здоров’я, замість того, щоб приймати її як добавку.

Чи знали ви, що капуста - це ліки? Багато людей їдять його пару разів на рік, але зазвичай просто не помічають важких головок скрученого листя в продуктовому магазині. Час починати помічати!

5 найважливіших переваг для здоров’я капусти

1. Капуста підтримує здорову зір з високим рівнем бета-каротину.

2. Він підтримує імунна система з високим рівнем вітаміну С, антиоксидантів та антоціанів (найвищий у червонокачанної капусти).

3. Капуста також підтримує здоровий кістки і зуби - він багатий на такі мінерали, як калій, кальцій і магній.

4. Це заохочує здорових шкіри та волосся з високим рівнем вітаміну Е.

5. Підтримує здоровий втрата ваги.

Ми використовуємо капусту по-різному протягом тижня, намагаючись отримувати її потроху щодня, особливо коли ми переживаємо канікули та зимові місяці. Важливо насолоджуватися ним як у приготованому, так і в сирому вигляді, щоб отримати від нього всі переваги, які можна знищити під час приготування. Спробуйте щіпку квашеної капусти, ранковий сік з сирого листя, смаженої капусти на вечерю або ці фаршировані капустяні листя, які використовують все те залишкове м’ясо індички, яке ви зараз спостерігаєте в холодильнику!

Рецепт голубців: залишки подяки

Інгредієнти

1 середня головка капусти
1 фунт вареної індички, нарізаної шматочками (або іншого м’яса на ваш вибір)
1 велика морква, натерта на тертці
1 невелика цибулина, подрібнена
2 зубчики часнику, подрібнені
¼ чашка журавлини, подрібнена
1 склянка вареного рису
сіль і перець за смаком
1 велика банка, підготовлений соус маринара

Напрямки

Нагрійте піч до 375 ° F.
Очистіть зовнішні листя від вашої капусти та компосту (ми годуємо їх курчат). Очистіть решту листя по черзі, а потім занурте їх у велику каструлю з окропом приблизно на хвилину. Перенесіть їх і негайно замочіть у мисці з крижаною водою.
З’єднайте індичку, моркву, цибулю, часник і журавлину в сотейнику і тушкуйте, поки не прогріється, а цибуля не стане напівпрозорим. Перемішайте рис і сіль, перець за смаком.
Ложкою викладайте приблизно ½ склянки цієї суміші в центр кожного капустяного листа і обкочуйте, як буріто.
Помістіть усі свої рулетики у змащену жиром форму для запікання.
Ложка соусу маринара над рулетами.
Накрийте форму для випікання (ми уникаємо алюмінієвої фольги, тому для цього типу посуду воліємо використовувати глиняну пекарку) і поставте в духовку. Випікати 25-30 хвилин.
Подайте ложкою соус, який зібрався на дні сковороди, над кожним рулетом, коли подаєте.

Як ви використовуєте капусту у своєму будинку?

Про гребінці світанку

Світанок - дружина, мати, фермер, автор, етноботанік, професійний спікер та вихователь. Вона має понад 20 років етноботанічного досвіду, є сертифікованим травником та має ступінь бакалавра. в галузі ботаніки та гуманітарних наук/Класика. Світанок є співвласником ферми Mockingbird Meadows. Серед її книг «Зачаття здорових немовлят» та «Місцеве зцілення».

РОЗКРИТТЯ ПЛАТОГО ВІДПОВІДАННЯ: Для того, щоб ми підтримали діяльність нашого веб-сайту, ми можемо отримати грошову компенсацію або інші види винагороди за нашу підтримку, рекомендацію, відгук та/або посилання на будь-які продукти чи послуги з цього веб-сайту.

ВІДМОВА ПРО ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ: Інформація про DIY Natural ™ не розглядається та не схвалюється FDA і НЕ призначена для заміни порадою вашого медичного працівника. Якщо ви покладаєтесь виключно на цю пораду, ви робите це на свій страх і ризик. Повні заяви про застереження та розкриття інформації читайте тут.

Більше повідомлень, які вам сподобаються

Як зробити безалюмінієвий порошок для випічки!

Навчитися робити розпушувач дуже просто. Ви можете зробити саморобний розпушувач для виготовлення саморобок без алюмінію, просіявши разом 3 інгредієнти!

6 способів допомогти зберегти рослини, які були заморожені

Щороку заморожені рослини є проблемою для всіх садівників на північ від лінії заморозків. Але не хвилюйтеся, мороз на рослинах - це не смертний вирок!

Рецепт натурального підсолодженого домашнього гарячого какао

Цей домашній рецепт гарячого шоколаду вразить ваш розум. Це вершкове, смачне і натурально підсолоджене без кукурудзяного сиропу або цукру.

Коментарі

- говорить Боббі

Ню я люблю капусту! Я розтоплю на сковороді вершкове масло, додаю подрібнену капусту, свіжий подрібнений часник, сіль і перець. Тушкуйте до м’якості і подавайте! Це просто фантастично. Насолоджуйтесь

- каже Грета Грумс

МММ, це звучить так добре, і мені подобається ідея використовувати залишки їжі на день подяки для булочок. Я люблю капусту і не підозрював, що вона має стільки хороших переваг. Я люблю нарізати його кубиками у супах з овочів або просто нарізати шматочками і змастити олією на вибір і засмажити в духовці з сіллю та перцем. Люблю їсти його навіть сирим. Однозначно спробую опублікований тут рецепт голубців. Дякую.

Про Matt & Betsy

Метт і Бетсі захоплені природним життям та побудовою спільноти однодумців, орієнтованої на стійкий спосіб життя.

DIY Natural йдеться про те, щоб заново відкрити традиційну цінність робити щось самостійно, робити їх природно та насолоджуватися перевагами. Ласкаво просимо до руху! (читати далі)