Гігантське печиво

Приготуйте випічку з дітьми, яким сподобається це гігантське печиво, яке вони зможуть адаптувати за допомогою своїх улюблених ласощів, таких як зефір, кренделі, горіхи, іриска або помадка

печива

Харчування: NutrientUnit
ккал596
жиру29г
насичені17г
вуглеводи76г
цукру40г
клітковина
білка
сіль1,2г

Інгредієнти

  • 200 г вершкового масла кімнатної температури, плюс додатково для сковороди
  • 250г світло-коричневого цукру
  • 2 жовтки
  • ½ ч. Ложки ванільного екстракту
  • 275г звичайного борошна
  • 1 ч. Ложка розпушувача
  • 150г шоколадної стружки
  • 100 г інших начинок для печива, таких як кренделі, подрібнені горіхи, шматочки помадки або іриски, зефір
  • ванільне морозиво, подавати (за бажанням)

Метод

Розігрійте духовку до 180 ° C/160 ° C вентилятора/газу. 4. Змішайте масло та цукор у велику миску, збийте до поєднання, а потім розмішайте жовтки та ваніль. Підкажіть борошно, розпушувач, шоколадну стружку, щіпку морської солі та будь-які інші начинки, які ви хочете додати. Змішуйте, поки не утвориться розсипчасте тісто.

Злегка змастіть сковороду, захищену від духовки, розміром 25 см. Ложкою вирівняйте суміш для печива. Для вишуканого десерту випікайте 20 хвилин, залиште відпочивати 5 хвилин, а потім зачерпніть прямо з каструлі і подавайте з морозивом, якщо хочете. Для більш твердого печива ви можете нарізати, випікати протягом 30 хвилин, а потім залишити до повного охолодження, перш ніж нарізати на клинки.