Рецепт домашнього татарського соусу

Приготувавши домашній рецепт соусу із татарського соусу, ви більше ніколи не будете їсти магазинний соус тартар! Цей надзвичайно простий рецепт може бути складовою дієти з низьким вмістом вуглеводів, кето, без глютену, без молочних продуктів, без зерна, діабету або цілих 30.

Застереження: Деякі посилання на цьому веб-сайті є афілійованими, що означає, що ми робимо невелику комісію з будь-яких продажів, щоб допомогти продовжувати приймати рецепти! Ви більше не платите. Спасибі вам за вашу підтримку!

Цей рецепт соусу з тартару може змусити вас змінити ваше ставлення до приправи! У приготуванні татарського соусу із справді свіжих інгредієнтів є щось, що змушує його співати! Свіжий кріп і свіжа цибуля вносять різницю у смак.

Тож із сотнями рецептів соусу з тартару в Інтернеті, чим цей відрізняється? Маринований сік! Замість того, щоб використовувати лимонний сік або оцет, як це робиться у багатьох рецептах, я вирішив використати в рецепті сік маринованих олій для цієї кислоти. Результати фантастичні! Сік з маринованих огірків вже містить багато смаків, які ми любимо в соусі тартар, як кріп та часник. Ці смаки вже встигли по-справжньому гармоніювати між собою. Замість того, щоб додати одну яскраву нотку, як якщо б ми додали оцет або лимонний сік, ми додаємо меланж смаку разом з яскравістю.

Інша річ, яка відрізняє цей татарський соус, - це використання пластівців червоного перцю. Використання пластівців червоного перцю - це те, що я дедалі більше роблю в своїй кулінарії. Я люблю іскру тепла, яку вона дає продуктам. Додаючи лише трохи, тепло не переважає. Я вважаю, що ці пряні пластівці дуже добре доповнюють кріп.

Цей домашній рецепт соусу з тартару займає лише кілька хвилин, щоб збити його, щоб подати до вашої улюбленої риби. У вас ще немає рецепту риби з низьким вмістом вуглеводів? Не хвилюйся! Просто перевірте в понеділок рецепт риби з низьким вмістом вуглеводів, який ідеально поєднується з цим рецептом. Для кращого піку перегляньте останню фотографію.