Стратегії планування харчування для зайнятих шкільних вечорів

Настає новий навчальний рік! Розгляньте ці стратегії планування їжі для повернення до школи, щоб зробити сніданок, обід та вечерю хорошими, легкими та дешевими.

На літніх канікулах годинник тикає. У деяких районах діти вже повернулися до школи; в інших вони відлічують дні до закінчення літа. Можливо, ви чуєте слабкий дзвін шкільного дзвоника вдалині?

Перехід з лінивих днів літа на звичну рутину навчального року може бути шоком як для системи, так і для кишенькової книги. Є шкільне приладдя та новий одяг, який можна придбати, а також швидке, легке та пакувальне харчування, яке можна приготувати.

Ви вже не можете просто розігріти тарілку залишків в обідній час і назвати це хорошим.

Однак ті речі “зручності”, які вони вивозять у супермаркеті, коштують досить копійки і мають досить скандальний список інгредієнтів для завантаження.

Стратегії планування харчування для повернення до школи

Розгляньте ці стратегії планування їжі для повернення до школи, щоб допомогти вам не тільки добре харчуватися, але й заощадити гроші під час навчального року.

1. Йти великим.

Якщо ви знаєте, що збираєтеся упаковувати обіди, купіть товари в оптовій упаковці, а потім передайте їх на шкільні або робочі обіди.

Ви можете легко зачерпнути йогурт із великої тари - ми любимо величезну тару Fage від Costco - у невеликі пластикові контейнери або банки для консервування на півпінту. Додайте фрукти, горіхи, гранолу та/або краплинку клена або меду, і ви отримаєте смачний йогурт без додавання цукру, консервантів - і високі ціни.

Так само ви можете приготувати власні «обіди», розділивши більшу упаковку сухарів, сиру та м’яса на менші порції розміром з їжу. Те саме стосується великих мішків чіпсів, сухарів, кренделів та попкорну.

Зробіть або придбайте основну партію чогось і розділіть її на менші контейнери. Ви можете легко зробити це в неділю ввечері і налаштуватися на цілий тиждень.

2. Розслабтесь.

Зробіть їжу з морозильника своїм другом. Якщо у вас його ще немає, купіть мою книгу «Не твоя мати наперед» і заморози кулінарну книгу. Він містить понад 200 рецептів, які добре заморожують і охоплюють кожен прийом їжі протягом дня, включаючи обід, закуски та десерти.

Проведіть великий сеанс приготування в морозильній камері та заморожуйте супи, запіканки та м’ясо, а також хлібобулочні вироби порціями, що подаються одноразово. Це забезпечить багато швидких сніданків та обідів протягом найближчих місяців.

Маленьку чашку супу розморозьте на ніч, вранці розігрійте і наповніть термос вашої дитини. Візьміть домашній хліб і печиво для сніданку, щоб набити коробку для обіду або поїсти дорогою до школи.

Приготування в морозильній камері - це чудовий спосіб поєднати здорові аспекти домашнього приготування їжі із зручністю, яка нам так необхідна протягом навчального року.

3. Створіть обертання їжі.

Внесіть спокій у планування їжі тематичними вечорами. Це чудовий спосіб спростити планування їжі, автоматизувати потреби в коморі та допомогти вибагливим їдачам знати, чого очікувати.

Не потрібно щотижня дотримуватися одного і того ж, просто дайте йому загальну тему. Наприклад, тако у вівторок. Ви можете зробити інший вид начинки тако і поєднувати її з різною різновидом оболонки впродовж тижнів. І ваш список продуктів принаймні на один прийом їжі на тиждень буде практично однаковим щотижня, принаймні, коли справа стосується основ.

Налаштуйте себе на легку підготовку їжі, створивши чергування їжі на певні дні або на певні страви, щоб вам не довелося про це думати. Ви просто готуєтесь і їсте.

Ці стратегії допоможуть вам протягом навчального року, щоб заощадити час та гроші.

Які ваші стратегії планування їжі для повернення до школи?

Взаємодія читачів

Коментарі

Тут дзвонить той шкільний дзвінок! Цього минулого тижня я зварив дві партії супу - французьку цибулю та картоплю - і заморозив їх у півлітрових та півлітрових банках. Також зробив кілька партій булочок, щоб заморозити. Хоча я боюся потрясінь для всіх наших систем, я з нетерпінням чекаю повернення до наших шкільних звичок!

Якщо ви цього ще не зробили, перегляньте «Життя як мама» (мій інший блог) та цю публікацію про організацію нових процедур, навчання в школі тощо. Http://lifeasmom.com/2014/08/4-planning-systems-for- the-new-school-year.html

Чудові поради, Джесіка! Цього тижня ми вирішуємо проблему з коморою, тому після того, як я поповня комору, я попрацюю над наповненням морозильної камери. Так приємно приймати страви, які готові до прийому. Ці вихідні ми зробили велику партію млинців і заморозили їх на шкільний ранковий сніданок. Я, мабуть, зроблю кілька булочок і зроблю те саме.

Мені гостро потрібна велика сесія приготування в морозильній камері.

Джессіка, мені дуже подобається стежити за різними блогами, які ти пишеш та редагуєш. Будь-які поради для сімей, які починають підлітковий вік, щодо того, як «годувати підлітків» чи насправді зберігати їжу в будинку? Те, як мої вирощують і харчуються, я роблю величезну поїздку по магазинах, а потім через два дні я схожа на матір Хаббард!

Я прошу вас через велику сім'ю, досвід підлітків та здорові бюджетні варіанти.

Спасибі!
Келлі, відомий як Ма Хаббард

Чудове питання! Я отримаю вам відповіді на наступний тиждень. Чи це добре?

Келлі, у нас у нас вдома однакова проблема. Я приготував тако на вечерю тако, рис, смажену квасолю та всі фіксини. Швидко вперед до 10:45, і мій наймолодший підліток знаходиться на кухні, нагріваючи велику миску залишків макаронів та сиру, бо вона "голодує".

Наша остання стратегія полягає в упаковці залишків як «страви» та зберіганні всіх в одному місці (на верхній полиці) у холодильнику. Намагається менше витрачати даремно, а людей годувати.

У суботу я прибираю та ріжу всі овочі. Я готую кілька порцій, щоб щодня розігрівати сніданок (капуста, подрібнений буряк, шпинат, цибуля, часник, мангольд та капуста). Тоді я готую салати з банків-каменярів. Так приємно знати, що сніданок та обід робляться на тиждень. Мені дуже пощастило, що моя сім'я щодня їсть одне і те ж, але я змінюю це типом овочів та приправ, які я використовую. Я також роблю тематичний вечір на вечері.