Рецепт багатозернової пшоняної каші

Для багатьох сімей каша - це сніданок, який вибирають зайнятим вранці. Для приготування потрібно кілька хвилин, подрібнення та очищення не відбувається, а миття - мінімальне. Більше того, він здоровий і може бути налаштований так, щоб зробити його привабливим для найвибагливішого поїдача у вашій родині!

Хоча овес є найпопулярнішим варіантом приготування каш, багато людей повільно включають у свій раціон інші зерна та пшоно, а каша - один із найпростіших способів їх отримання. Сьогоднішній рецепт стосується однієї такої каші, яка включає не просто одне або два зерна, а шість різних видів пшона, три зерна та асортимент горіхів та насіння. Ось короткий огляд різних харчових переваг цих інгредієнтів:

  • Барнярд Просо/Джангора - Найменший вміст вуглеводів у всіх пшонах, корисний для схуднення
  • Палець Просо/Рагі/Начні - З високим вмістом кальцію для здорових кісток і зубів
  • Лисохвіст Пшоно/Канні - Знижує рівень холестерину, сприяє травленню
  • Кодо Мілле/Кодра - Лікарські переваги, такі як швидке загоєння бадилля
  • Маленьке пшоно/Кутки - Багатий тіаміном та антиоксидантами
  • Перлинне пшоно/Байра - Зерно з найбільшим вмістом білка, корисне для міцності та росту
  • Сорго/Джовар - Високий рівень магнію, сприяє засвоєнню кальцію
  • Кукурудза - З високим вмістом клітковини, сприяє розвитку здорових бактерій в кишечнику
  • Саго/Сабудана - Збільшує енергію, зміцнює здоров’я кісток та м’язів
  • Кінна програма - Володіє жирознижувальними властивостями
  • Насіння кунжуту - Багатий мікроелементами, такими як марганець, фосфор, магній, цинк тощо.
  • Мигдаль - Повна корисних жирів; сприяє розвитку мозку
  • Фісташки - Багате джерело антиоксидантів, корисних для шкіри
  • Горіхи кеш'ю - Підвищує імунітет

Ого, з такою великою кількістю користі для здоров’я, це один рецепт каш, який ви повинні спробувати!

маленький

Інгредієнти:

Метод:

1. Змішайте 2 столові ложки порошку оздоровчого напою Multigrain в 1 склянці води на сковороді.

2. За допомогою віночка розчиніть порошок і переконайтеся, що в ньому немає грудочок.

3. Варіть суміш на слабкому вогні протягом 5-10 хвилин. Між тим збийте, щоб воно залишалося гладким.

4. Перекладіть в миску і подавайте гарячим.

Ви можете налаштувати це різними способами. Ви можете додати цукор, мед або відбій, але пам’ятайте, що цукор та мед не підходять для дітей до 1 року. Ви також можете посипати трохи подрібнених горіхів або сухофруктів для додаткового хрускоту. Ця каша наповнена цільнозерновими стравами і гарантує, що ви будете ситими до обіду, щоб ви могли бути енергійними та продуктивними протягом дня!