Losing It + My Whole30 Challenge

Моя вага - це те, з чим я боровся все своє життя.

Я був пухким хлопчиком, пухким підлітком, а потім у коледжі схуд на 40 кілограмів. Я зробив це за допомогою програми Weight Watchers, але скористався ярликами. Я їв заморожену їжу з ящиків або пропускав їжу на користь їжі морозива. Тому, хоча я, можливо, був худий, я був не дуже здоровим.

З часом я коливався навколо. У мене найтонша вага - 120 кілограмів, але моя щаслива вага десь близько 135. Я здебільшого коливався з діапазоном 135-140 зі своєю вагою ... до вагітності. Вагітність точно мене сильно вдарила у відділі набору ваги. Під час першої вагітності з Ферн я набрав 55 фунтів, а з Клайвом - 65 фунтів. Так ... 65. Це багато.

Прямо перед пологами цього разу я важив 210 фунтів.

Це було страшно навіть писати, бо це найбільше, що я коли-небудь зважував, але я хотів бути прозорим у цьому. 210 фунтів на моєму 5’5 ″ кадрі - це не мала сума. Я усвідомлюю, що мав людське життя, і все таке, але 65 фунтів - це непристойна вага, яку можна набрати, і я навіть не можу прикидатися, що хорошій частині цього не сприяли макарони та пончики, і в значній мірі їдять усі речі.

Я мав надмірну вагу і перевтому і, чесно кажучи, досить жалюгідно. І тому я вирішив, що цього разу втрата ваги після дитини буде іншою. Я не хотів носити з собою цю вагу ще рік, як це було після того, як у мене з’явилася папороть. Я хотів якомога швидше розпочати новий спосіб життя, перш ніж моєму тілу стало надто комфортно знаходитись у важчій вазі.

Я вирішив стрибнути на прогулянці Whole30. На останньому місяці вагітності я придбала "Все починається з їжі" (AKA: The Whole30 "Біблія"), і протягом перших трьох тижнів після пологів, коли я насолоджувалась усіма кексами, печивом та запіканками, які нам принесли друзі, я читала книгу. І рівно через три тижні після пологів я цілий день проводила покупки та готувала їжу і розпочала програму.

Якщо ви не знайомі з Whole30, ви можете прочитати більше про це тут, але в основному це сувора версія дієти Палео ("печерний чоловік"), якої ви дотримуєтесь протягом 30 днів. На Whole30 ви можете їсти: м’ясо, морепродукти, яйця, овочі, фрукти та корисні жири з горіхів, насіння та олії. Протягом 30 днів ви уникаєте: цукру/будь-якого типу підсолоджувача, алкоголю, зернових, молочних продуктів, бобових або чого-небудь з карагенаном, MSG або сульфітами.

Це не має бути «дієтою», а зміною способу життя. Ви дотримуєтесь інструкцій протягом 30 днів, а потім повільно вводите заборонені продукти назад у свій раціон, щоб побачити, як реагує ваше тіло.

Я трохи нервував, займаючись Whole30 під час годування. Мені було важко годувати папороть, і я переживав, що дієта може вплинути на моє молоко. Зараз я перебуваю на 23-му дні свого виклику, і я радий сказати, що це взагалі не вплинуло. Якщо що-небудь усі корисні жири, які я споживав, збільшили мій запас. Я також із задоволенням кажу, що до цього часу я схудла на 14 кілограмів! Це абсолютно шахрайство, щоб зважуватись, поки ти в Whole30, бо не зважувати себе - це насправді одне з правил, але я все одно це зробив. Я знаю, що масштаб - не найкращий показник успіху, і це не єдина причина, по якій я це роблю, але це була велика причина, і я в захваті від свого прогресу.

Здавалося божевільним починати це так швидко після народження дитини, але це було так добре! Перший тиждень був важким, оскільки готується зовсім небагато, але у мене не було такої кількості тяги, яка мене повністю здивувала, оскільки вуглеводи та молочні продукти до цього складали близько 90% мого раціону. Я навколо вуглеводів, але без них мені стає набагато краще.

Ще одна крута річ у виконанні Whole30 - це те, що я змусив своїх батьків робити це зі мною. Цукровий діабет 2 типу протікає в моїй родині, а мама хвора на діабет. З моменту запуску програми їй вдалося різко знизити рівень інсуліну, і вона сподівається, що якщо вона продовжить його, можливо, зможе повністю вийти з інсуліну. Вона завжди бореться із схудненням, і зазвичай це надмірно повільно, але вона також схудла до цього часу на 15 кілограмів. Мій тато завжди просто намагається не їсти, як його дієта, але на Whole30 він з’їв тонну і на цей момент схуд 28 кг! Так ... ми всі зважилися. Напевно, у нас є сім’я шахраїв, але я з цим в порядку. Це було справді здорово оздоровитись разом.

На даний момент я думаю, що хотів би продовжувати це продовження і далі, ніж 30 днів, все ще дозволяючи собі сплеск там і там, але більше як виняток, а не правило. Я дуже хочу подати здоровий приклад своїм дітям, і я думаю, що це все.

Я просто хотів поділитися невеликим оновленням того, як це відбувається. Наприкінці я опублікую свою фотографію та поділюсь усіма своїми порадами та підказками для зайнятих мам (та й справді зайнятих людей загалом), щоб досягти успіху під час Whole30 ... подумайте: «Керівництво ледачої дівчини до Whole30» з усіма мої улюблені страви Whole30 та ідеї легкої їжі. Сподіваємось, це буде корисним!

Хтось із вас робив Whole30? Які ваші улюблені рецепти/блоги/акаунти в Instagram, про які я повинен знати?