Рагу з моркви, селери та цибулі

Це смак солодкий і смачний. Досить ситно, щоб служити окремим акомпанементом до курки, риби або м’яса, смаженої на грилі.

    Рецепт робить: 4 порції Час підготовки:
    10 хв Час приготування: 40 хв Калорії: 75
    за порцію Температура духовки ->

Інгредієнти

  • 400г моркви
  • 1 червона цибулина
  • 6 стебла селери
  • 20г вершкового масла

Метод

  1. Очистіть моркву і цибулю. Потім наріжте селеру, моркву і цибулю.
  2. Розтопіть масло на важкій сковороді на повільному вогні.
  3. Додайте овочі на сковороду і перемішуйте до покриття маслом. Додайте перець за смаком.
  4. Накрийте кришкою і варіть на дуже повільному вогні 30-40 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Ідея полягає в тому, щоб "потіти" овочі, а не смажити їх. Часто струшуйте накриту сковороду, щоб переконатися, що вона не липне!
Інформація про харчування на порцію
Калорії (ккал)75
Вуглеводи (г)8.2
Жир (г)4.5
Білок (г)1.1
Клітковина (г)3.2
Алкоголь (г)0,0
Фрукти та овочі2.3

Більше рецептів з низьким вмістом жиру

Якщо вам потрібні ідеї та натхнення для рецептів з низьким вмістом жиру, які смакують і наповнюють вас, загляньте до баз даних „Ресурси для схуднення” Ви знайдете страви, закуски, солодощі та смачні страви, з низьким вмістом жиру, корисні для вживання та прості у приготуванні. Ви також можете підрахувати калорії за власними рецептами - просто знайдіть свої інгредієнти в базі даних про продукти харчування для схуднення, і програма покаже вам, скільки калорій на порцію. Ви можете отримати доступ до програми та баз даних безкоштовно протягом 24 годин.

селери

Книга рецептів з низькою калорійністю

50 справжніх рецептів їжі менше 500 калорій. Просто готуйте, подавайте і насолоджуйтесь
Дізнатися більше