Рагу з яловичини з гарбуза # гарбузовий тиждень

Наповнений свіжими шматочками гарбуза, які розчиняють та згущують бульйон, яловичину, пастернак та моркву, ця тушкована тушкована тушонка ідеально підходить для холодних осінніх вечорів. Зверху додайте гарбуз, приготовлений на пару або на повільному вогні, для ще більшого смаку.

Ласкаво просимо до 3-го дня #PumpkinWeek, який проводить Terri of Love and Confections. Сподіваюся, ви вже знайшли кілька чудових нових рецептів з використанням гарбуза, але якщо ні, то їх чекає ще більше!

Складаючи сьогоднішній рецепт, я виявив, що нарізаний кубиками гарбуз, який колись повністю зварився, насправді працює загусником. У цьому рецепті є борошно, але саме гарбуз робить бульйон густим і ароматним. Це було так добре, що Аманда з’їла його, двічі, не скаржившись! Гарбуз починає розчинятися до кінця часу варіння. Якщо ви віддаєте перевагу більшій кількості патронів з гарбуза, ви можете легко приготувати їх окремо, а потім додати до рагу при подачі.

Читайте далі після рецепту гарбузової яловичої тушонки, щоб побачити всі чудові рецепти, якими поділилися сьогодні. Щоб отримати більше рецептів рагу з яловичини, перегляньте рагу з яловичини з грибами або яловичий бургуньйон.