Псевдо-здорові “продукти харчування”

Нас постійно бомбардують так звані "здорові" продукти, незалежно від того, знаходяться вони на островах продуктових магазинів, телевізійних рекламних роликах, стрічках Instagram та майже всіх журналах. Я не можу сказати вам, скільки разів я бачу слова "Органічний" або "Натуральний" перед фасованими продуктами ... це як зараз тенденція "гангнам" щодо продуктів харчування зараз.

Отже, питання, які слід задати, такі: чи справді ці продукти здорові? Чи здоровий органічний продукт? Є природним здоровим?

Сподіваюся, я можу допомогти вам відповісти на деякі з цих питань. Читай нижче.

Але, дозвольте мені спершу сказати, що НАЙКРАЩИЙ вибір здорової їжі, який ви можете зробити, - це той, який НЕ входить у фасовану коробку. ЦІЛІ продукти, які вам доводиться різати, подрібнювати, чистити, готувати, а потім їсти, як правило, найкращий вибір для повноцінного харчування. Так, я говорю про старомодні овочі (морква, помідори, капуста, шпинат, картопля, селера тощо) та курка, індичка, дичина, свинина. Ви знаєте ... їжа старої школи ?! Лол!

МІФ 1: ОРГАНІЧНИЙ означає ЗДОРОВИЙ

Інша історія, коли ви говорите про органічне печиво або органічні пластівці для сніданку. Кукурудза, з якої виготовляли крупу або пшеницю для борошна в печиві, може бути органічною, але чи читали ви решту інгредієнтів на харчовій етикетці ззаду? Можу поспоритись, що другим чи третім інгредієнтом є цукор чи інша його назва. Хоча цукор може бути органічним, це все одно цукор. І всі ми знаємо, що цукор - це не найкращий ефект для вашого організму.

МІФ 2: ВСІ ПРИРОДНІ Ароматизатори означає ЗДОРОВИЙ

Нафта - це природне викопне паливо. Це рідка суміш вуглеводнів, присутніх у певних шарах гірських порід, яку можна видобути для отримання того, що потрібно вашому автомобілю (якщо ви не їдете на Prius). Це природно? ТАК! Чи можете ви це їсти? Ну ... ти міг би. Чи варто це їсти? Гм ... НІ! Ви б його з'їли? Я не знаю про вас, але не знав би.

Іншим важливим фактом є те, що, на жаль, FDA (Food and Drug Administration) у США НЕ регулює ці “природні аромати”. Поки виробник додає цей термін до списку інгредієнтів, їм насправді не потрібно розкривати, якими ці аромати є насправді.

Ви дійсно хочете пограти у відгадування з їжею?

МІФ 3: БЕЗ ГЛЮТЕНУ означає ЗДОРОВИЙ

Клейковина - це суміш двох білків пшениці та інших зерен. Саме це робить тісто еластичним і пластичним. Це справді як клей, який утримує їжу.

Якщо ви не целіакія (людина, яка не переносить глютен у своєму тілі, і це справжній стан здоров’я), ви насправді не виграєте від того, що не будете глютеном. Не поймайте мене неправильно, без глютену це непогано, якщо ми не говоримо про ваш гаманець, оскільки ці товари, як правило, дорогі, це просто те, що вам НЕ ПОТРІБНО робити.

Знову ж таки, якщо ви купуєте перероблену, упаковану їжу, на якій на етикетці написано «Без глютену», але вона містить тонни цукру, добавок, штучних барвників, натрію, MSG, ви насправді не приєднуєтесь до здорової сторони. Ви щойно впали на популярний маркетинговий фокус.

МІФ 4: Зроблено з РЕАЛЬНИМИ ПЛОДАМИ!

О ... так, раніше, вони робили це з “фальшивими” фруктами? Я збентежений.

Це твердження, яке ви зазвичай знайдете у коробках для соку, дитячих пластівцях, цукерках та інших. Я не можу підкреслити вищезазначене: чи читали ви етикетку з питань харчування? Незважаючи на те, що вони могли використовувати справжні фрукти для виготовлення соку чи їжі, вони були перероблені та перероблені, ймовірно, втрачаючи більшу частину своєї поживної цінності в дорозі та, можна додати, аромату. Щоб компенсувати цю втрату смаку, вони додадуть інші речі, які не підходять для вас, наприклад, так, ви вже здогадалися! ЦУКР!

Якщо ви хочете справжнього смаку та смаку живлення, ВІЗАЙТЕ ЯБЛУКУ! Їжте банан, їжте апельсин, виноград, полуницю, чорницю тощо! Їжте ЦІЛІ фрукти. Чи є у фруктах цукор? Так, але він також має клітковину, вітаміни, антиоксиданти та безліч поживних речовин, які живлять ваше тіло, а не просто заспокоюють вашу тягу.

Висновок:

НАЙКРАЩА ставка - з’їсти якомога більше цілісних продуктів і з’їсти лише невеликий відсоток попередньо розфасованих, оброблених продуктів. Якщо вам пощастить бути надмірно сильним і рішучим, викиньте оброблену їжу зовсім.

Робіть розумний вибір, читайте харчові етикетки (якщо ви не знаєте як, дивіться ЦЕ ВІДЕО і ЦЕ ВІДЕО навчитися) і не обманюйте себе приємною, барвистою “органічною” упаковкою спереду. Врешті-решт, ти отримуєш ОДИНЕ тіло за все життя, і лише ТИ можеш навчитися підтримувати його здоровим, сильним та живленим.