Просто називання "товстим" робить молодих дівчат частіше ожирінням

А. Джанет Томіяма

Дівчата, яким батьки, брат чи сестра, друг, однокласник або вчитель кажуть, що вони занадто товсті у віці 10 років, частіше страждають ожирінням у 19 років, показує нове дослідження психологів UCLA.

Дослідження розглядало 1213 афроамериканських дівчат та 1166 білих дівчат, які проживають у Північній Каліфорнії, Цинциннаті та Вашингтоні, округ Колумбія, 58 відсотків з яких сказали, що вони були надто товстими у віці 10. Усі дівчата визначали зріст та вагу початку навчання і знову через дев'ять років.

Загалом у дівчат, яких позначали жиром, було в 1,66 рази частіше, ніж у інших дівчат, що страждають ожирінням у 19 років, виявили дослідники. Вони також виявили, що із збільшенням кількості людей, які сказали дівчині, що вона товста, зростала ймовірність ожиріння через дев'ять років. Висновки з’являються у друкованому випуску журналу JAMA Pediatrics за червень 2014 року та публікуються в Інтернеті 28 квітня.

"Просто позначення" занадто жирним "має помітний ефект майже через десять років. Ми ледве впали зі стільців, коли виявили це", - сказала А. Джанет Томіяма, асистент професора психології в Коледжі літератури та науки UCLA і дослідження старший автор. "Навіть після того, як ми статистично видалили наслідки їх фактичної ваги, їхнього доходу, їхньої раси і коли вони досягли статевого дозрівання, ефект залишився.

"Це означає, що справа не лише в тому, що важчих дівчат називають занадто товстими, а роками пізніше важкими; їх називають занадто товстими створення додаткова ймовірність ожиріння ".

Співавтор Джеффрі Хангер, аспірант університету в Санта-Барбарі, сказав, що просто називання жиром може призвести до поведінки, яка згодом призведе до ожиріння.

"Позначення як надмірно жирного може призвести людей до занепокоєння через особисту стигму та дискримінацію, з якими стикаються люди з надмірною вагою, і останні дослідження показують, що відчуття або передбачення стигматизації ваги збільшує стрес і може призвести до переїдання", - сказав він.

Дані, використані у дослідженні, надходили з Національного інституту серця, легенів та крові, що входить до складу Національного інституту охорони здоров’я.

Немає зв’язку між дієтою та покращенням здоров’я

В окремому дослідженні, опублікованому в грудні минулого року, Томіяма, колишній викладач психології UCLA Трейсі Манн (нині в Університеті Міннесоти – Міннеаполіс) та аспірантка UCLA Брітт Алстрром проаналізували 21 довгострокове дослідження з питань схуднення та здоров’я та не виявили чіткого взаємозв’язку між втрата ваги та покращення здоров’я, пов’язані з гіпертонією, діабетом, холестерином та глюкозою в крові.

"Ми не виявили жодного зв'язку між величиною втрати ваги - будь то малою чи великою - і будь-яким із цих наслідків для здоров'я", - сказав Томіяма з дослідження, яке з'явилося у розділі про здоров'я в журналі "Соціальна та психологія особистості Компас".

"Усі припускають, що чим більше ви втрачаєте ваги, тим ви здоровіші, але найнижчі показники смертності насправді є у людей із зайвою вагою", - сказала вона. "При індексі маси тіла 30, який позначений як ожиріння, немає підвищеного ризику смертності. Це зараз демонструється знову і знову. Найвищий рівень смертності спостерігається у людей з недостатньою вагою".

Результати дослідження також підтвердили результати дослідження 2007 року, в якому Томіяма, Манн та його колеги проаналізували 31 довгострокове дослідження і виявили, що спочатку люди можуть втратити від 5 до 10 відсотків своєї ваги на будь-якій кількості дієт, але більшість повертає собі всі вага, плюс більше. Вони виявили, що лише невелика меншість підтримує втрату ваги.

"Їсти помірковано - це гарна ідея для всіх, як і регулярні фізичні вправи", - сказав Манн під час початкового дослідження.

"Якби дієти працювали, це не було б галуззю у 60 мільярдів доларів", - сказав Томіяма, який зазначив, що намагання бути худими схоже на те, щоб бути вищим.

"Генетична сила над вагою приблизно така ж, як сила генів над вашим зростом", - сказала вона. "Люди, які кажуть, що це ваша вина, якщо ви товсті, недооцінюєте роль генів".

Дослідження показали, що близнюки, розлучені при народженні, мають дуже схожі ваги, незалежно від середовища, в якому вони виростають, зазначив Томіяма.

Вона рекомендує зосередитись на здоровому харчуванні та фітнесі, а не на зацикленні на вазі і рішуче виступає проти стигматизації людей із зайвою вагою.

"Коли люди почуваються погано, вони, як правило, їдять більше, не вирішують дієти або бегають", - сказала вона. "Змушення людей почуватися погано з приводу ваги може підвищити рівень гормону кортизолу, що, як правило, призводить до збільшення ваги".

Томіяма, який керує лабораторією UCLA з дієти, стресу та здоров’я (DiSH), проводить подальші дослідження з жінками в Північній Каліфорнії, які брали участь у дослідженні, опублікованому в JAMA Pediatrics; цим жінкам зараз за 30, і багато з них мають дітей. Вони походили з різних економічних груп. В даний час вона також вивчає предмети дослідження, які зазнали стигматизації за надмірну вагу та вимірювали рівень кортизолу.