Прості здорові рецепти для чоловіків

Прості та швидкі рецепти для хлопців

Це відчуває себе важко, чи не так? Повертаючись додому щодня, після довгого, важкого робочого дня в офісі, а потім готуючи їжу для дружини чи мужа та дітей. У наші дні, навіть якщо ви живете не на швидкій смузі, залишатися здоровим, готуючи їжу, приготовлену вдома, та намагаючись докласти максимум зусиль до наполовину пристойної закуски, майже неможливо. Так, що ти робиш? Що ж, після цілого дня виснаження та доказування себе на роботі, я майже впевнений, що ви не захочете проводити кілька годин, парячи над плитою, сподіваючись, що ви зробите якийсь кулінарний шедевр, гідний Джеймі Олівера. Гаразд, ми вітаємо ваші зусилля, якщо ви все-таки вирішите, що у вас є і живіт, і енергія для таких кухонних починань після важкого робочого дня.

З іншого боку, просто ознайомтесь із цими кількома рецептами, які допоможуть вам отримати вечерю чи обід на столі приблизно за 30 хвилин. Погодьтеся, вони виглядають надзвичайно смачно.

1. Салат з кабачків і квасолі з булгуром

Проклятий хворий і втомлений готувати? Гаразд, чувак, тихай, салати, бо, мабуть, найкраще для тебе. Все, що вам потрібно, - це закип’ятити воду, а потім приготувати на пару всі чудові овочі. Після того, як ви збили швидкий вінегрет і нарізали кабачки, кріп і цибулю-шалот, перемішайте їх, і він в основному готовий до подачі. Додавання соленого смаженого мигдалю може надати йому особливої хрусткості, і ви можете кинути трохи козячого сиру, щоб він вийшов гарним і вершковим. Їжа корисна і ситна, і готується швидко.

Час підготовки: 20 хв
Перевірте інгредієнти та докладні інструкції.

2. П’єрогії з ковбасою, капустою та грушею

Трохи з експериментальної сторони, через цікаве поєднання солоних та солодких смаків, але тим не менше гарне блюдо. Якщо ви віддаєте перевагу, готуйте на пару блюдо, щоб воно мало м’яку консистенцію, або, якщо хочете, смажте, щоб воно стало хрусткішим. Готується дуже просто. Просто нагрійте олію у великій сковороді на середньому вогні. Після цього ви додаєте братвурст і готуєте, розбиваючи на шматки дерев'яною ложкою, поки не зарум'яниться - це займе у вас приблизно 6-8 хвилин. Потім ви додаєте капусту та цибулю-лук і готуєте, періодично перемішуючи, до повного в’янення, і це займає приблизно 5-7 хвилин. Груші, оцет та гірчицю потрібно варити, поки груші не нагріються, що займає не більше 1-2 хвилин. Легко. Блюдо слід заправити сіллю і перцем.

Час приготування: 25 хв
Перевірте інгредієнти та докладні інструкції.

3. Тайський суп з локшиною з креветками та гарбузом

Ось ще один швидкий рецепт супу, який може тривати до двох днів вперед (просто обов’язково зберігайте локшину та суп окремо). Локшину потрібно розігріти, просто додавши пару бризок води і накривши їх вологим паперовим рушником. Додавши цибулю-шалот і часник, просто варіть, помішуйте хвилину. Повторіть процес з імбиром - варіть, розмішуйте, поки хвилину не запахне. Потім можна додати бульйон, кокосове молоко, гарбуз, пасту чилі та коричневий цукор. Доведіть до кипіння, потім зменште вогонь і варіть на повільному вогні, періодично помішуючи, і почекайте, поки гарбуз стане м’яким приблизно 10-12 хвилин. Змішайте креветки і варіть приблизно 1-2 хв. Додати сніговий горошок і варити 1 хвилину. Потім додайте сік лайма і рибний соус. Це майже все.

Час підготовки: 25 хв
Перевірте інгредієнти та докладні інструкції.