Думка професіонала: Що таке «середземноморська дієта» і чому вона корисна? | Пакет Hilton Head Island

Ця стаття вміст лише для передплатників. Щоб отримати доступ до цього та решти сайту IslandPacket.com, підпишіться або увійдіть.

професійна

Дякуємо за читання! Щоб насолодитися цією статтею та іншими, підпишіться або увійдіть.

Необмежений цифровий доступ

$ 1,99 за 1 місяць

$ 12,99/місяць після, скасуйте в будь-який час.

Підпишіться на Google

$ 1,99 за 1 місяць

$ 12,99/місяць після, скасуйте в будь-який час.

Дозвольте Google керувати вашою підпискою та виставленням рахунків.

Підписатися Підписуючись, ви погоджуєтесь з Умовами обслуговування та Політикою конфіденційності IslandPacket.com.

Ви підписалися і не можете прочитати цю статтю? Можливо, вам доведеться оновити. Клацніть тут, щоб перейти до свого облікового запису та дізнатися більше.

Професійна думка

Думка професіонала: що таке «середземноморська дієта» і чому вона корисна для здоров’я?

Автор: MINDY LUCAS [email protected]

28 вересня 2015 р., 08:50

Питання: Я постійно чую, як люди згадують про середземноморську дієту. Що таке середземноморська дієта і чому вона рекомендується?

Відповідь: Здається, люди часто шукають способів жити здоровіше, довше, продуктивніше. І часто думають, що, щоб жити таким чином, потрібно відмовитись від усього, що ти любиш, будь то солодощі, жири, м’ясо чи навіть алкоголь.

Чи не чудово було б мати можливість харчуватися, що містить деякі або всі ці речі, і при цьому дозволяти вам жити здоровим, продуктивним життям?

Дієта в середземноморському стилі може бути відповіддю.

Дієта представляє загальний, здоровий для серця стиль харчування тих, хто живе поблизу Середземного моря або навколо нього. Загалом дієта зосереджена на включенні великої кількості рослинної їжі, таких як цільні зерна, овочі, фрукти, бобові та горіхи, а також здорові для серця жири у вигляді оливкової олії та риби.

Він також зосереджений на виборі риби або нежирної птиці серед інших варіантів м'яса, таких як яловичина та свинина, вживання в їжу від невеликої до помірної кількості жиру з низьким вмістом жиру, йогурту та яєць та споживання помірної кількості вина під час їжі (одна склянка у 6 унцій жінки та до двох склянок для чоловіків до шести унцій - чудове доповнення до здорової для серця їжі).

За останнє десятиліття було проведено ряд досліджень, щоб краще зрозуміти переваги дієти та здоров'я в середземноморському стилі. Одне дослідження, опубліковане в American Journal of Epidemiology, підтримує функцію дієти в первинній профілактиці серцевих захворювань у здорової популяції. Інше дослідження, опубліковане в JAMA Internal Medicine, показало, що дієта в середземноморському стилі, доповнена оливковою олією або горіхами, покращує когнітивні функції у дорослих у віці.

Крім того, дієта передбачає включення здорової їжі, яка може допомогти вам почуватися ситіше довше, що може бути особливо важливо, якщо ви намагаєтесь підтримувати здорову вагу.

Неважко зрозуміти, чому дотримання дієти в середземноморському стилі є прекрасним кроком на шляху до здорового, довшого життя. І це може бути просто більш приємним.