Їжа з високим вмістом білка: рецепти обіду та вечері з високим вмістом білка

Якщо ви завжди відчуваєте голод після їжі або хочете перестати перекушувати протягом дня, можливо, пора підвищити рівень білка. Від курки до сочевиці, ми зібрали кілька продуктів, наповнених білком, які ідеально підходять для обіду чи вечері, коли вам потрібна така їжа з високим вмістом білка.

Якщо ви завжди відчуваєте себе голодними після їжі або хочете перестати закушувати протягом дня, можливо, пора підвищити рівень білка.

Від курки до сочевиці, ми зібрали кілька досить важливих продуктів, наповнених білком, які ідеально підходять для обстрілу, коли вам потрібен цей протеїн.

Білок відіграє важливу роль у нашому харчуванні і є ключовим фактором для того, щоб довше залишати нас ситими. Кількість білка, яка нам потрібна, насправді залежить від нашого віку, поточного раціону та загального рівня фізичної підготовки. Наприклад, дівчині-підлітку буде потрібно менше білка в їжі в порівнянні з дорослою жінкою, чоловікові, який щодня займається спортом, буде потрібно більше білка, ніж чоловікові, який не робить фізичних вправ щодня, або людині, яка сидить на вегетаріанській дієті, потрібно більше білка, ніж людині, яка їсть м’ясо.

Маючи це на увазі, середня рекомендована добова доза (RDI) білка для дорослої жінки становить близько 45 грамів на день, а в середньому для дорослого чоловіка становить близько 55 г. Отже, якщо ви відчуваєте голод і хочете почати їсти трохи здоровіше, настав час замінити деякі з цих вуглеводів білком!

Їжа з високим вмістом білка: рецепти обіду та вечері з високим вмістом білка (1/12)

Білок на 100г: У порції яловичини в 100 г є близько 36 г білка, що становить три чверті вашого середнього показника ІРВ.

Рецепти з високим вмістом білка:

Буріто
є чудовим вибором, якщо ви шукаєте щось наповнене білком. A
смачна суміш з яловичого фаршу та квасолі наповнить вас більшою частиною
ввечері плюс до суміші можна додати горіхи або насіння. Домашнє
гуакамоле теж буде враховувати вашу п’ять на день.
Ніжні фрикадельки та м’які боби каннеліні мають велике значення для нас фрикадельки та квасоля в томатному бульйоні рецепт. Це не тільки 300 кал на порцію, але і повно білка!
Ніщо не зрівняється із ситною мискою зігрівання перець чилі кон карне. Ця страва включає фарш з яловичини та квасолі. Він настільки ситний, що вам може не знадобитися рис або хліб для подачі.

Порада для здорової кулінарії: Коли
справа стосується покупки яловичого фаршу, завжди вибирайте нежирну або надзвичайно нежирну яловичину
фарш, оскільки він набагато корисніший і буде мати менше жирів, ніж звичайний
пачка.

Їжа з високим вмістом білка: сочевиця (2/12)

Білок на 100г: У порції сочевиці, що містить 100 г, є близько 9 г білка, що становить приблизно п’яту частину середнього показника RDI.

Рецепти з високим вмістом білка:

Якщо ви шукаєте щось здорове та наповнюєте наш теплий салат із сочевиці та панчетти - ідеальний вибір. Жменя сочевиці, нарізаних кубиками панкетти та яєць робить цю страву білковим бенкетом.
Наш простий у приготуванні суп із сочевиці та нуту може не виглядати належним чином, але він смачний на смак і є чудовим способом ввести трохи білка у свій раціон в обідній час.
Нагодуйте всю свою сім’ю тушонкою з марокканської червоної сочевиці та баранини. Сочевиця за цим рецептом забезпечує більшу частину білка разом з ніжними шматками баранини.

Порада для здорової кулінарії: Зварити сочевицю у воді з половиною кубика запасу. Це додасть смаку вашій сочевиці, і вам не потрібно буде додавати до них додаткову сіль після.

Їжа з високим вмістом білка: Туреччина (3/12)

Білок на 100г: У порції індички, що містить 100 г, є близько 30 г білка, що становить більше половини від середнього показника ІРВ.

Рецепти з високим вмістом білка:

Індичка така ж, як курка - повна білка. Наші індичка каррі з високим вмістом білка, оскільки він наповнений шматочками індички та зеленою квасолею, які містять 1,8 г білка в порції 100 г.
Наші торти з індички схожі на рибні котлети, замінюючи рибу на індичку. Ви можете додати в суміш мелені горіхи, щоб отримати ще більше білка. Заправка з йогурту також збільшує кількість білка.
Якщо ви хочете чогось легкого на обід, зробіть це салат з індички. Наш рецепт поєднує шматочки індички з горіхами пекан та блакитним сиром, які наповнені білком.

Порада для здорової кулінарії: Готуючи індичку, без будь-якого соусу, приправте зеленню та меленим перцем, а не додайте для смаку додатковий жир або сіль.

Лосось на грилі з білою квасолею та беконом (4/12)

Прості свіжі аромати салату та квасолі, підсилені копченим хрустким беконом, створюють ідеальний супровід для лосося на грилі.Отримайте рецепт: Лосось на грилі з білою квасолею та беконом рецепт

Їжа з високим вмістом білка: сир (5/12)

Білок на 100г: У порції сиру, що містить 100 г, є близько 32 г білка, що становить більше половини вашого середнього показника RDI.

Рецепти з високим вмістом білка:

Наші Сільтон, салат з яблук та волоських горіхів є прекрасним прикладом того, як зробити здорову та упаковану в білки страву в одному. Волоські горіхи додають до кількості білка, а листя яблук та салатів - до п’яти на день.
Якщо ви шукаєте щось просте, наше сир і омлет з шинки обов’язково встановіть галочку. Яйце, шинка та сир наповнені білком - додайте трохи овочів, щоб зробити цю страву трохи кориснішою.
Побалуйте сім'ю цим ситним сир, шпинат та волоські горіхи запікати. Сир та волоські горіхи забезпечують білок, а шпинат також додає заліза до суміші. Скоротіть кількість жиру, вибравши також знежирене молоко та нежирний сир.

Порада здорової кулінарії: Нежирний сир - це добре, якщо ви намагаєтеся зменшити кількість жиру в їжі, але якщо у вас немає варіантів з низьким вмістом жиру, тоді вибирайте сильніший ароматизований сир і використовуйте половину кількості, яку зазвичай б.

Їжа з високим вмістом білка: нут (6/12)

Білок на 100г: У порції нуту, що містить 100 г, є близько 9 г білка, що становить приблизно п’яту частину середнього показника ІРВ.

Рецепти з високим вмістом білка:

Додайте своєму салату начинку, додавши трохи нут та тунець. Обидва вони містять багато білка і допоможуть вам перестати перекушувати.
Наш смачний тушкована ковбаса та нут обов’язково довше збереже всю сім’ю. Плюс ця страва теж просто розпирає смаком. Тепле, ситне і смачне - чого ще можна побажати?
Наші салат з кус-кусу, нуту та лосося не потрібно багато часу, щоб зробити. Ваше джерело білка в цій страві - з лосося та нуту, які в сумі додають майже до вашої ІРВ білка.

Порада для здорової кулінарії: Якщо ви хочете додати трохи смаку своєму нуту, виберіть щось гостре, як паприка або кайенський перець. Спеції - відмінна альтернатива соусам.

Їжа з високим вмістом білка: Яйце (7/12)

Білок на 100г: У порції яйця, що містить 100 г, міститься близько 13 г білка, що становить приблизно третину середнього показника RDI.

Рецепти з високим вмістом білка:

Копчений лосось і яйце - це вишукане поєднання, в якому також повно білка. Додайте трохи свіжих спаржевих списів - і ви отримаєте ситний пізній сніданок для всієї родини. Спробуйте наш копчений лосось та спаржевий омлет.
Якщо вам набридла яєчня на тості, це трохи схоже наш рецепт яєчні та краба на часнику. Біле крабове м’ясо та чотири яйця справді збільшують кількість білків у цьому рецепті.
Якщо ви любите робити омлети, вам теж сподобається робити фрітати. Збийте наш грибні та ковбасні фріттати на смачний обід або легку вечерю. Подається зі свіжими листочками салату, у вас є страва, яка довше буде насичувати вас.

Порада для здорової кулінарії: Зазвичай, коли яєчню яєчню додаємо до суміші тире молока. Виріжте молоко, щоб трохи зменшити жир за вибраним рецептом. Як тільки ви приготуєте яйця, ви отримаєте більше смаку.

Їжа з високим вмістом білка: курка (8/12)

Білок на 100г: У порції курки, що містить 100 г, є близько 33 г білка, що становить більше половини від середнього показника RDI.

Рецепти з високим вмістом білка:

Наші Рецепт салату з курки, гороху та локшини
(на фото вище) сочиться білок як з курки, так і з
підсмажені горіхи кеш'ю, посипані по всьому. Ви можете регулювати кількість
у цьому рецепті теж - чим більше горіхів, тим краще!
Якщо ви хочете спробувати щось нове, чому б не зробити це нашим курячий тагін з кускусом?
Курка та нут - це ваше головне джерело білка в цьому
рецепт і обмін рису на кускус робить цю страву ще кориснішою.
Салати не повинні бути простими і нудними. Додайте трохи суміші білка. Наш великий і смачний курячий салат Цезар упакований куркою, яйцем і навіть беконом - це білкова партія на тарілці!

Порада для приготування здорової їжі:
Випікання, приготування на пару і приготування курки на грилі - найздоровіший спосіб приготування
курка. Що стосується смаження, поміняйте оливкову олію на кулінарний спрей
натомість - вони набагато легші, ніж використання олії, і не впливають на смак
вашої страви.

З високим вмістом білка: лобода (9/12)

Білок на 100г: У порції лободи в 100 г є близько 4,4 г білка, що менше чверті вашого середнього показника RDI.

Рецепти з високим вмістом білка:

Кіноа та курка складіть смачне поєднання - і вони обоє повні білка. Кіноа додасть страві горіхової текстури і ідеально подається з дрібно нарізаними овочами, розкиданими по всьому світу.
Зробіть ситним ковбаса і сочевиця щоб нагодувати всю сім’ю. Ця запіканка не тільки повна ковбас та сочевиці, упакованих у білок, але в ній також багато киноа.
Для цього не потрібно багато рагу з сочевиці, кабачків та грибів з лободою. Вершковий соус, велика кількість лободи та сочевиці (два основних джерела білка) та кілька ніжних шматочків кабачків з вершкового горіха роблять цю страву надзвичайно особливою.

Порада для здорової кулінарії: Якщо ви хочете додати аромату своїй лободі під час готування, додайте кубік у воду під час кипіння. Це означає, що вам не доведеться додавати сіль до страви під час подачі.

Високий вміст білка: горіхи та насіння (10/12)

Білок на 100г: У порції горіхів і насіння в 100 г є близько 33 г білка, що становить більше половини середнього показника ІРВ.

Рецепти з високим вмістом білка:

Наші салат з лосося із суперпродуктом розпирається білком і є надзвичайно здоровим варіантом під час обіду. Лосось, подрібнені горіхи та змішане насіння забезпечують більшу частину білка.
Якщо ви хочете зробити щось інше, це насіннєві рибні торти з тунця обов'язково зроблю трюк. Просто подавайте зі свіжим листям салату на обід або вечерю. Тунець і змішане насіння довше будуть тримати вас ситішими.
Фарширований перець просто смачні, і якщо ви ніколи раніше не фарширували перець, це ваш шанс, нафаршируйте їх але, насінням та іншим, що лоскотить вашу фантазію. Можна навіть додати в суміш фарш для перцю, повного білка.

Порада здорової кулінарії: Горіхи та насіння найкраще додавати в страви в останню хвилину, особливо під час приготування їжі - ви не хочете, щоб приготувати весь смак і користь.

Їжа з високим вмістом білка: свинина (11/12)

Білок на 100г: У порції свинини, яка становить 100 г, міститься близько 25 г білка, що становить приблизно половину середнього показника RDI.

Рецепти з високим вмістом білка:

Наші Рецепт смаженої свинини з провінції Сичуань поєднує свинину та жмені горіхів кеш’ю разом, щоб зробити страву, упаковану в білки. Ви можете зробити цю страву ще кориснішою, замінивши рис замість кускусу або лободи (іншого джерела протеїну).
Паелья - чудовий рецепт, коли ви намагаєтеся ввести білок у свій раціон оптом. Наші традиційна іспанська паельявикористовує свинину, курку, хорізо та креветки, що означає, що вам не доведеться приймати велику порцію, і ви в найкоротші терміни будете ситі до кінця!
Покиньте соус і зробіть це легким і здоровим горіх свинини та кеш'ю зажарка всього за 25 хвилин. Чим більше горіхів ви додасте, тим краще.

Порада здорової кулінарії: Перед приготуванням обов’язково відріжте весь жир від свинини. Це відразу зменшить кількість калорій і жиру.

Високий вміст білка: квасоля (12/12)

Білок на 100г: У порції квасолі 100 г міститься близько 17 г білка, що становить трохи більше третини вашого середнього показника RDI.

Рецепти з високим вмістом білка:

Наші Різотто з бразильської квасолі ідеально підходить для годування всієї родини у вихідні дні. Білок у цьому рецепті взято з ковбаси, бекону, сиру та квасолі - після цієї страви їм не залишиться місця для десерту!
Ви коли-небудь робили квасоля бургер до? Якщо ви шукаєте щось із великою кількістю смаку та білка, квасолевий бургер - ідеальний вибір. Подається з булочкою або без, а також зі свіжими листочками салату, наш бургер поєднує в собі каннелліні, масло і квасолю.
Наш сердечний ковбаса та запіканка з квасолі потрібно лише 40 хвилин, щоб прошелестіти, і це чудовий спосіб ввести трохи овочів у дієту своїх дітей. Ковбаса та комбінована квасоля складають трохи менше половини вашого RDI білка.

Порада здорової кулінарії: Боби не потрібно готувати просто в баночці соусу, який ви знаєте. Замість цього залийте соус для чогось світлішого, посипте зеленню, полийте бальзамічним оцтом або прокип’ятіть кубик.