Проблеми та рішення дієти на рослинній основі

Дотримання рослинної дієти пропонує багато переваг для здоров’я. Однак спосіб життя не позбавлений викликів. Хоча я зазвичай називаю його переваги, сьогодні я збираюся обговорити деякі загальні проблеми дієти на рослинній основі. Але не бійтеся - я також ділюсь рішеннями.

Надлишок газу на рослинній дієті

Чи знаєте ви пісню про квасолю? Чим більше ви їсте, тим більше ви губите. Ну, це може бути правдою щодо рослинної дієти загалом - особливо спочатку. Якщо ви перейдете від вживання дуже мало клітковини (як і більшості людей) до споживання набагато більше, ви відчуєте роздуття і загазованість.

Легкість до змін. Дайте своєму тілу час на пристосування. Загазованість, як правило, тимчасова.

Ви також можете прийняти добавку, яка допоможе запобігти утворенню газів. Beano® містить природний фермент, який полегшує засвоювання складних вуглеводів.

Спалахи герпесу на рослинній дієті

Якщо у вас герпес - або ВПГ-1 (оральний), або ВПГ-2 (генітальний) - у вас може спостерігатися посилення загострень на рослинній дієті. Це тому, що багато рослинних продуктів містять велику кількість амінокислоти аргініну. Герпес залежить від росту та розмноження аргініну.

Рослинна їжа з високим вмістом аргініну включає:

шоколад
кокосового горіха
сочевиця
горіхи та насіння
овес
помаранчевий сік
соєвий
пшениця

Хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно повністю уникати цих продуктів. Вам просто потрібно збалансувати споживання з продуктами, багатими на амінокислоту лізин. Лізин може придушити герпес.

Рослинна їжа з високим вмістом лізину включає:

яблука
квасоля
буряк
брокколі
брюсельська капуста
цвітна капуста
манго
груші
картопля

Ви також можете взяти добавку лізину для додаткового захисту. я рекомендую Vitanica Lysine Extra капсули. Обов’язково обговоріть свої потреби зі своїм лікарем.

Перегляньте статтю HCNetwork Дієта та харчування при герпесі для отримання додаткової інформації.

Збільшення ваги на рослинній дієті

Люди часто пропонують дотримуватися рослинної дієти як способу схуднення. Я одна з них. Я ділюсь своєю історією про те, як я схуднув у вазі, у розділі «Чому я дотримуюсь рослинної дієти».

Однак вам потрібно лише швидко здійснити пошук «десертів на рослинній основі», щоб знати, що спокус ще багато.

Технічно картопляні чіпси - це рослини. Можна стверджувати, що домашні картопляні чіпси є більш здоровим варіантом. Існує багато способів, як ви зможете повернути себе до шкідливих звичок. (Морозиво з кеш'ю, хтось?)

Якщо вага є проблемою, потрібно залишатися старанним. Обов’язково харчуйтеся збалансовано і дбайте про своє тіло і розум.

Коли ви виявите, що споживаєте занадто багато цукру, солі, жиру або алкоголю, згадайте, чому ви перейшли на рослинну дієту. Я люблю переглядати ресурси, які мене надихнули. І я ніколи не перестаю читати про здоров’я та харчування - дивіться останні книги, які я маю на своєму Kindle, нижче.

Будемо чесними, утримувати вагу навіть важче, ніж спочатку її втратити. Дотримання рослинного способу життя полегшує. Але це не куленепробивне. Вам потрібно буде час від часу «переналаштовувати» свою рішучість.

Недоліки поживних речовин на рослинній дієті

Добре збалансована дієта на рослинній основі дає вашому організму майже все, що йому потрібно. Однак є декілька областей, де це може бути недостатнім. Можливо, вам доведеться доповнити наступне:

Вітамін В12

Вітамін В12 підтримує низку процесів у нашому тілі, включаючи роботу мозку та здоров'я нашої нервової системи. На жаль, ця життєво необхідна поживна речовина зустрічається лише у природних продуктах тваринних продуктів. Тож людям, які дотримуються рослинного раціону, потрібно доповнювати.

У деяких людей виникають проблеми з всмоктуванням B12 у шлунку, тому непогано взяти сублінгвальну краплю або таблетку, яку ви всмоктуєте під язик. Загальна рекомендація - приймати близько 1 мг на день. я рекомендую Джерело Naturals® Метилкобаламін вітамін В-12 сублінгвальні таблетки зі смаком вишні.

Перегляньте статтю Веганського товариства Що кожен веган повинен знати про вітамін В12, якщо ви хочете дізнатись більше.

Вітамін D

Ваше тіло потребує вітаміну D, щоб уникнути захворювань і підтримувати міцні кістки. Однак у більшості людей виникають проблеми з отриманням достатньої кількості цього сонячного вітаміну. Люди на рослинній дієті особливо схильні до ризику, оскільки уникають збагачених вітаміном D молочних продуктів. (Це одна з причин, чому я не роблю рослинного молока. Окрім зручності, я волію купувати укріплене рослинне молоко.)

Попросіть свого лікаря перевірити рівень вітаміну D, перш ніж приймати добавку. Занадто велика кількість вітаміну D також може викликати занепокоєння - тому ви хочете бути впевненими, що приймаєте правильну кількість.

Для більшості людей рекомендується помірна добова доза близько 2000 МО D3. я рекомендую Чисті капсули Вітамін D3 1000 МО.

Довголанцюгові Омега-3

Довголанцюгові омега-3 жирні кислоти (ЕРА та ДГК) життєво важливі для здоров’я мозку. Однак, якщо ви не їсте жирної риби, можливо, вам не вистачить їжі. Рослинна їжа, багата на коротколанцюгові омега-3 жирні кислоти (ALA), включає:

Насіння конопель
насіння Чіа
Насіння льону
Волоські горіхи
Листова зелень

Але наші тіла можуть не ефективно перетворити ALA в DHA. Більшості людей потрібно приймати добавку, щоб забезпечити належний захист.

Оскільки риба (та риб’ячий жир) може бути сильно забруднена, вам слід шукати чисту добавку DHA, отриману з водоростей. Я рекомендую краплі чистоти DHA + EPA доктора Фурмана.

Перегляньте статтю доктора Фурмана «Переваги жирних кислот Омега-3 для здоров’я мозку», якщо ви хочете дізнатись більше.

Здорові жири

Багато прихильників способу життя на рослинній основі рекомендують дотримуватися нежирної дієти. Інші пропонують включати здоровий жир із цільних продуктів, таких як авокадо, горіхи та насіння. Ви повинні слухати своє тіло.

Я дотримувався дієти з низьким вмістом жиру, коли вперше прийняв рослинний спосіб життя. Однак моє волосся стало блискучим, і мій розум став гострішим, коли я додав здорові жири назад у рівняння.

Сподіваюсь, ця дискусія щодо проблем дієти на рослинній основі була корисною. Зверніть увагу, що спостереження, якими я поділився, базуються на моєму читанні та дослідженнях і відображають мою думку. Вони не призначені заміною професійної медичної консультації чи лікування. Не ігноруйте професійну медичну консультацію та не зволікайте з її пошуком через інформацію, якою я поділився. Крім того, деякі посилання на цій сторінці є афілійованими. Я можу заробити комісію, якщо ви використовуєте посилання. Я рекомендую лише товари/бренди, якими я користуюсь і яким довіряю.