Поради щодо харчування та дієти при хондрозі

для профілактики та лікування захворювань опорно-рухового апарату важливо дотримуватися спеціальної дієти. Це стосується і хвороби під назвою хондроз. Хворі цим захворюванням повинні їсти низькокалорійну їжу, багату вітамінами та мінералами.

вітамінами

Основні принципи дієти

Хворому хондрозом слід, перш за все, включити у свій раціон достатню кількість поживних речовин для регенерації тканин хряща. Ці речовини називаються хондропротекторами або мукополісахаридами. Велика кількість їх міститься в желатині. Тобто люди з розладами або для їх профілактики часто повинні їсти желе, желе, аспік тощо.

На додаток до желатину слід збільшити споживання білка та колагену, які в надлишку містяться в м'ясі.

Крім органічних та неорганічних речовин, організм повинен напоювати оптимальну кількість води. В середньому 2 літри на день - це норма для дорослої людини. При хондрозі вживання достатньої кількості води має особливе значення, оскільки відсутність такого важливого компонента може спричинити зміни в хрящі.

перелік необхідних товарів

Білки повинні становити щонайменше третину щоденного харчування. Надлишок білка - це м’ясо, риба, молоко та яйця. Багато рослинного білка в бобових, баклажанах і горіхах.

Також в раціоні повинні бути присутніми фрукти та овочі. Багатий вітамінами огірок, редька, перець, помідори, буряк, морква. Ці овочі можна їсти в салаті, заправляючи соняшниковою або оливковою олією з зеленню. До овочевих салатів можна додати приблизно столову ложку лимонного соку.

не забувайте про жири, джерелами яких є жирна риба, горіхи та рослинні олії.

При лікуванні та профілактиці хондрозу в дієті повинні бути продукти, багаті вітамінами А, В, С і особливо D, що сприяє засвоєнню кальцію та інших мінеральних елементів.

Кальцій у великій кількості міститься в таких продуктах:

  • молоко та молочні продукти;
  • мигдаль
  • квасоля
  • салат
  • банани.

джерелами вітаміну D є яйця, риба та масло. Для найкращого синтезу цього вітаміну потрібно більше часу проводити на сонці.

Крім вітаміну D для засвоєння кальцію сприяє наявність у раціоні продуктів, багатих магнієм:

  1. авокадо
  2. горіхи;
  3. огірки
  4. насіння.

Фосфор міститься в:

  • зелений горошок
  • висівки;
  • капуста
  • сир
  • риба.

Запаси марганцю в організмі поповнюються за рахунок споживання:

  1. сир
  2. курка
  3. яєчні жовтки
  4. бобові;
  5. цибуля;
  6. банани.

Фахівці розробили кілька видів дієт для лікування та профілактики хондрозу. Вони засновані на принципі дробової сили, тобто в день повинно бути мінімум 5 прийомів їжі, але порції невеликі. Особливо актуальний цей вид харчування для тих, хто має зайву вагу, збільшує навантаження на хребетний стовп і суглоби.

Призначити певну дієту лікарю, який контролюватиме результат лікування. Сідати за будь-яку дієту, особливо дуже сувору, не рекомендується, оскільки пацієнт може завдати собі ще більшої шкоди.

Правильне харчування - запорука здорового організму, тому дотримуватися його слід не під час лікування захворювання, а протягом усього життя.