Ми використовуємо файли cookie

Ми та наші партнери використовуємо файли cookie та інші технології, щоб допомогти нам зрозуміти, як читачі використовують наш веб-сайт, а також доставити відповідний вміст та рекламу. Натисніть «Прийняти», щоб дати згоду на використання цієї технології та обробку ваших персональних даних для цих цілей. Детальніша інформація доступна в нашому повідомленні про файли cookie. Якщо ви не згодні, натисніть, щоб керувати вашими параметрами.

ресторанах

Вибравши прийняти файли cookie від нашого рекламного партнера Google, ви зможете отримувати персоналізовану рекламу. Якщо ви вирішите відмовити, реклама, доступна на всьому сайті, не буде адаптована до вас. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, прочитайте наше повідомлення про файли cookie тут .

Слідуй за нами:

Увійдіть за допомогою Evening Standard

він ланцюжок стейків Hawksmoor надзвичайно добре працює в Twitter - вірусна публікація про офіціантку, яка випадково подала пляшку вина на 4500 фунтів стерлінгів замість 260 фунтів стерлінгів, показала це (як і новини про її подальше підвищення) - і цього літа це зробило деякі досить приємні з нагадуванням про те, чому люди люблять їсти поза домом.

"Я вважав, що, можливо, варто повторно ввести вас в концепцію ресторану", - почав цикл, а потім додавши: "Там є люди, яким * завжди * приємно бачити вас, коли ви заходите. Вони роблять такі речі, як забирають ваше пальто, принесіть їжу або перевірте, чи все в порядку. Вони * ніколи * не вигукують твого імені вгору по сходах або не дають відчути, що робиш недостатньо ".

Зараз, коли панує невизначеність, ресторани, бари та паби знаходяться під загрозою - комендантська година і загроза нових закриттів забезпечують це. Клієнти потрібні - але їм також потрібно буде залишатися в черзі, інакше це місце буде платити ціну.

Сьогодні прем'єр-міністр Борис Джонсон оголосив про нову трирівневу систему, де описано, як обмеження коронавірусу будуть змінюватися в різних частинах Англії та Уельсу, залежно від рівня їхньої готовності. З півночі в п’ятницю (16 жовтня) Лондон переходить на рівень 2, тобто змішати домогосподарства в приміщенні, зокрема в пабах та ресторанах, заборонено. Ресторани та паби можуть залишатися відкритими, але ви можете зайти лише з членами вашої родини. Групи можуть змішуватися на відкритому повітрі, але застосовується правило шістьох.

Найважливіші новини, щодня

Вже є аккаунт? Увійдіть тут

Ознайомтесь із повними умовами згоди на отримання списку розсилки тут

Ось, чого чекати від лондонських ресторанів зараз, і як утримати свій кінець.

Що потрібно, а що не варто вечеряти

  • Роби виходьте, якщо вам комфортно - індустрія гостинності потребує підтримки - але не робіть виходити на вулицю з тими, хто не є у вашому домі, якщо ви збираєтеся їсти в приміщенні. Рівень 2 означає, що змішання між домашніми господарствами в приміщенні відсутнє. Якщо ви перебуваєте на відкритому повітрі, все ще діє правило шостого.
  • Не робіть сподівайтесь залишатися там до пізнього часу. Існує строгий комендантський час на 22:00, який впливає на всі ресторани, бари та паби; це означає, що всі клієнти повинні будуть вийти з будівлі до 22:00, тоді ресторан заблокує двері. Роби очікуйте ранніх останніх замовлень - вам, ймовірно, доведеться отримати останнє замовлення їжі приблизно до 21:00, а останні напої найпізніше до 21:40. Не робіть очікуйте, що затримаєтеся вголос - 22:00 - це тверда лінія, і час вигнання настане за кілька хвилин до цього.
  • Не робіть очікуйте побродити або замовити в барі. Паби, бари та ресторани повинні дотримуватися сервірування столів, незалежно від того, подають вони всередині або зовні. Єдині місця, звільнені від цього, - це місця без ліцензії на алкоголь, як Прет чи Макдональдс.
  • Роби принесіть свою маску. Хоча вас не попросять носити їх, сидячи їсти та пити (зі зрозумілих причин), нові обмеження означають, що вам потрібно буде носити такий одяг, коли ви не за своїм столом. Сюди входить, коли вас показують до столу біля входу та коли ви користуєтесь ванними кімнатами. Зараз персонал також повинен носити маски.
  • UНе робіть очікуйте зустрічі з усіма вашими товаришами одночасно. Нове "правило шести" означає, що ресторани не можуть дозволити бронювати більше шести людей за столом, ні в приміщенні, ні на відкритому повітрі. Як зазначалося вище, у приміщенні правила означають, що домогосподарства не можуть змішуватися. Однак на відкритому повітрі немає обмежень щодо кількості домогосподарств, які можуть їсти і пити разом - тому група з шести відвідувачів може бути з шести різних домогосподарств.
  • Не робіть очікуйте змішування з іншими таблицями. Вам також не дозволяється бронювати більше одного столу та змішуватися між ними. На веб-сайті gov.uk також сказано, що ви повинні "уникати соціальної взаємодії з кимось, хто не входить до групи, з якою ви перебуваєте, навіть якщо ви бачите інших людей, яких знаєте".
  • Роби очікуйте реєстрації за допомогою програми NHS Track and Trace. Тепер усі повинні: ті, хто не має смартфона, повинні вказати своє ім’я та контактні дані.
  • Не робіть попросіть підсилити музику. Хоча виступи в прямому ефірі в приміщенні зараз дозволені, уряд все ще просить місця, щоб не робити що-небудь, що заохочує підвищений голос, щоб звести до мінімуму ризик повітряно-крапельної передачі вірусу. Це означає збереження низького рівня гучності виступів або записаної музики.
  • Роби робити застереження. Хоча багато лондонських ресторанів все ще приймають прогулянки, настійно рекомендується бронювання, оскільки бізнес намагається керувати номерами. Заходи соціальної дистанції означають, що в місцях менше столиків, тож шанс вийти з вулиці зменшується незалежно. Зараз насправді чудовий час закріпити столик десь там, де ти ніколи не стискаєшся, оскільки багато столичних місць "без застережень" почали брати бронювання.
  • Не робіть бути відкладеним, якщо ресторан просить внести заставу. Не виставляє бізнесу на чуму в найкращі часи, і зараз - з тисячами вже звільнених співробітників і безліччю місць, що звисають просто по нитці - менеджери просто намагаються мінімізувати збитки.
  • Роби очікуйте безліч знаків, екранів з перспективою та ЗІЗ. Односторонні системи також працюють у багатьох місцях. Речі мають виглядати трохи інакше, але робити дотримуйтесь будь-яких порад - зрештою, це для вашої безпеки.
  • Роби пам’ятайте, що це теж нове для всього персоналу, і багато хто не працював давно. Деякі з них будуть особливо напружено працювати, щоб охопити відпущених колег. Наберіться терпіння.
  • Якщо ти назовні, а небо відкрито, ні очікуйте просто зайти в приміщення; якщо місце не має місця для груп, щоб триматися на відстані, вони не можуть мати усіх.
  • Роби мийте руки, очевидно.
  • Роби очікуйте оплати карткою або безконтактними платежами; багато місць наполегливо закликають своїх клієнтів уникати готівки.
  • Не робіть турбуйтеся про туалет - більшість місць працюватимуть з туалетами, використовуючи політику "один-один-один".
  • Роби весело провести час, не робіть переборщити.

Щоб отримати рекомендації уряду, зверніться сюди.