Поживні речовини в китайських яблуках або гранатах

Пов’язані статті

Гранати, які також називають китайськими яблуками, допомагають досягти 1,5–2 склянок фруктів, рекомендованих дієтичними рекомендаціями Міністерства сільського господарства США. Китайські яблука, що містять 234 калорії на фрукт, забезпечують енергію, необхідну вам протягом дня, а також служать джерелом води, щоб допомогти вам залишатися зволоженим. Оскільки це просто різні назви одного і того ж фрукта, китайські яблука та гранати мають однаковий вміст поживних речовин. Вони містять корисні мікроелементи, включаючи мінерали та вітаміни, необхідні для здоров’я.

поживні

Вітаміни Е і С

Китайські яблука забезпечують вітаміни Е і С, два антиоксиданти, які захищають ваші тканини від пошкоджень, спричинених вільними радикалами. Ваші клітини піддаються дії вільних радикалів як побічного продукту вашого метаболізму, а також впливу токсинів навколишнього середовища, і вони покладаються на антиоксиданти, такі як вітаміни С і Е, щоб зупинити вільні радикали від пошкодження ДНК клітин, ліпідів та білки. Вітамін Е також сприяє комунікації клітин, тоді як вітамін С підтримує вашу сполучну тканину міцною. Кожен гранат забезпечує 1,7 міліграма вітаміну Е, або 11 відсотків рекомендованого щоденного споживання, встановленого Інститутом медицини. Китайське яблуко також містить 29 міліграмів вітаміну С, що становить 39 відсотків рекомендованої добової норми для жінок та 32 відсотків для чоловіків.

Вітамін К

Вживання китайських яблук також забезпечує вітамін К, який важливий для здорового кровообігу. Вітамін К контролює згортання крові та регулює товщину крові. Підтримання здорового рівня вітаміну K гарантує, що ваша кров не стане занадто рідкою - ризикуючи надмірною кровотечею - або занадто густою, що створює ризик утворення тромбів, які порушують здоровий кровообіг. Він також підтримує ріст нових клітин і підтримує здоров'я кісток. Гранат містить 46 мікрограмів вітаміну К, що становить 37 відсотків добового споживання для чоловіків та 51 відсотка добового споживання для жінок, рекомендованих Інститутом медицини.

Калій і мідь

Споживайте китайські яблука як джерело необхідних мінералів, зокрема калію та міді. Обидва мінерали сприяють здоровій нервовій роботі - калій допомагає нервовим клітинам проводити невеликі електричні імпульси, тоді як мідь дозволяє виробляти хімічні речовини, необхідні для нервового зв’язку. Калій також підтримує роботу серця і м'язів, а мідь сприяє виробленню енергії та живить вашу сполучну тканину. Кожне китайське яблуко містить 666 міліграмів калію і 446 мікрограмів міді. Це забезпечує 14 відсотків щоденних потреб у калії та половину рекомендованого щоденного споживання міді, встановлених Інститутом медицини.

Ідеї ​​харчування

Насіньте свої китайські яблука, не роблячи безладу, занурюючи наполовину гранати у воду і обережно видаляючи їх соковиті оболонки, які називаються арілами. Поєднуйте аріли з нарізаним кубиками зеленим перцем чилі, свіжою м’ятою, соком лайма та оливковою олією для ароматної гранатової сальси або використовуйте гранатові аріли, щоб додати салату солодкість та текстуру. Опустіть жменю граната в крижану воду або гранатовий сік для напою, наповненого поживними речовинами.

  • Іди запитай Алісу !: Роздумуючи над гранатами
  • ChooseMyPlate.gov: Скільки фруктів потрібно щодня?
  • Національна база даних про поживні речовини USDA: Гранати, необроблена
  • Інститут Лінуса Полінга при Університеті штату Орегон: вітамін Е
  • Інститут Лінуса Полінга при Університеті штату Орегон: вітамін С
  • Інститут Лінуса Полінга при Університеті штату Орегон: вітамін К
  • Інститут Лінуса Полінга при Університеті штату Орегон: Калій
  • Інститут Лінуса Полінга при Університеті штату Орегон: Мідь

Сільві Трембле має ступінь магістра в галузі молекулярної та клітинної біології та має багаторічний досвід роботи в якості дослідника раку та невролога. Тремблей, що базується в Онтаріо, Канада, є досвідченим журналістом і блогером, який спеціалізується на питаннях харчування, фітнесу, способу життя, охорони здоров’я та біотехнологій, а також нерухомості, сільському господарстві та чистих технологіях.