Повільна плита Рагу з гарбуза

2 - Не сподобалось

Це не стає простіше, ніж кинути 12 інгредієнтів у повільну плиту і повернутися через шість годин! Крім того, згідно з останньою доповіддю Комітету з дієти, гарбуз переповнений вітаміном А, недостатньо споживаною поживною речовиною в США. Це безпрограшне блюдо!

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Щоб нарізати гарбуз кубиком, почніть з вирізання 1/2-1 дюйма від верхньої та нижньої частини гарбуза. Вийміть внутрішню частину гарбуза (насіння та оболонки), резервуючи насіння для випікання пізніше, за бажанням. Потім очистіть боки гострим ножем або овочечисткою. Крім того, після очищення внутрішньої частини гарбуз розквартируйте, а потім очистіть зовні. (Використовуйте будь-який спосіб, який вам простіше). Наріжте кубик на 1-дюймові шматочки і помістіть у повільну плиту.

Картоплю, моркву, болгарський перець і цибулю наріжте кубиками. Додайте в повільну плиту.

Злийте і промийте квасолю і додайте до нарізаних кубиками овочів. Додати консервовані нарізані кубиками помідори (не зціджувати) і воду. Перемішайте, щоб все змішалося.

Перемішайте приправи (часник, перець, кмин і порошок чилі).

Увімкніть повільну плиту і залиште на 6 годин. *

Подавайте з крекерами і насолоджуйтесь!

* Для більш густого рагу протягом останніх 30 хвилин варіння візьміть чашку та з’єднайте ¼ склянки води та 3 столові ложки кукурудзяного крохмалю. Перемішайте до однорідності. Додайте до рагу, помішуючи, поки не з’єднається. Продовжуйте готувати на високій температурі протягом решти 30 хвилин, або поки рідина не загусне. За потреби відрегулюйте приправи.