Порівняння між зменшенням ваги на висококалорійній дієті з високим вмістом жиру та на ізокалорійному режимі з високим вмістом вуглеводів

ТЕХНІКА нещодавно була оприлюднена, що жир * - можна вживати в їжу за власним бажанням і при цьому спричиняти втрату ваги у людей із ожирінням, тоді як вуглеводи в ізокалорійних кількостях містяться для стимулювання відкладення жиру і, отже, збільшення ваги. 1 2 3 4 Оригінальний звіт описував втрати від 4,1 до 24,5 кг. (Від 9 до 54 фунтів) за один-шість місяців у 20 чоловіків із ожирінням на режимі з високим вмістом жиру. 1 У ході випробування дієти на кількох пацієнтах в Комбінованій ендокринній клініці Пресвітеріанської лікарні підтвердився факт втрати ваги, але залишилася підозра, що . . .

Ця стаття доступна передплатникам.

Фінансування та розкриття інформації

* Від кафедри медицини Коледжу лікарів та хірургів Колумбійського університету та Служби хірургічного та медичного метаболізму, пресвітеріанська лікарня.

За допомогою гранту Служби охорони здоров’я США, Відділу дослідницьких грантів та стипендій.

Приналежності автора

† Доцент клінічної медицини Коледжу лікарів та хірургів Колумбійського університету; начальник комбінованої ендокринної клініки та помічник лікаря Пресвітеріанської лікарні.