Овес проти арахісового масла

Порівняння харчування вівса та арахісового масла

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст вівса проти арахісового масла (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

Перейти до:
Калорії та вуглеводи
Білок
Жир
Вітаміни
Мінерали
Омеги
Візуалізуйте

Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

І овес, і арахісове масло мають високу калорійність - овес має 389 ккал калорій на 100 грам, а арахісове масло - 589 ккал.

харчові волокна

І овес, і арахісове масло містять багато харчових волокон - овес має 10,6 г харчових волокон на 100 грамів, арахісове масло - 8 г харчових волокон.

цукор

Овес має менше цукру, ніж арахісове масло - арахісове масло має 8,4 г цукру на 100 грам, а вівс не містить значних кількостей.

Білок

білка

І овес, і арахісове масло містять багато білка - овес має 16,9 г білка на 100 грамів, арахісове масло - 24,1 г білка.

насичених жирів

Арахісове масло з високим вмістом насичених жирів, а овес має менше насичених жирів, ніж арахісове масло - овес має 1,2 г насичених жирів на 100 грам, а арахісове масло - 7,6 г насичених жирів.

Вітаміни

Вітамін Е

У арахісовому маслі значно більше вітаміну Е, ніж у вівсі - арахісове масло має 6,3 мг вітаміну Е на 100 грам, а вівсяне не містить значної кількості.

Вітаміни групи В.

У вівсі більше тіаміну, однак арахісове масло містить більше ніацину та вітаміну b6. І овес, і арахісове масло містять значну кількість рибофлавіну, пантотенової кислоти та фолатів.

Вівсяне арахісове масло

Тіамін	0,763 мг	0,106 МГ
Рибофлавін	0,139 мг	0,111 мг
Ніацин	0,961 мг	13,696 мг
Пантотенова кислота	1,349 МГ	1,118 МГ
Вітамін В6	0,119 мг	0,418 мг
Фолат	56 UG	92 UG

Мінерали

кальцію

І овес, і арахісове масло містять багато кальцію - овес має 54 мг кальцію на 100 грамів, арахісове масло - 45 мг кальцію.

Овес є чудовим джерелом заліза і в ньому більше заліза, ніж в арахісовому маслі - вівсяна містить 4,7 мг заліза на 100 грамів, арахісове масло - 1,9 мг заліза.

калію

Як овес, так і арахісове масло містять багато калію - овес містить 429 мг калію на 100 грамів, арахісове масло - 745 мг калію.

Омега-3 та Омега-6

омега-3

Що стосується жирних кислот омега-3, і овес, і арахісове масло містять значну кількість альфа-лінолевої кислоти (ALA).

Вівсяне арахісове масло

альфа-лінолевої кислоти	0,111 г.	0,078 р
Разом	0,111 г.	0,078 р

омега 6

Порівняння омега-6 жирних кислот, арахісове масло містить більше лінолевої кислоти, ніж вівсяне на 100 грам.