Молоко проти лосося

Порівняння харчування молока та лосося

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

харчових

Ми порівняли харчовий вміст молока порівняно з лососем (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

  • Перейти до:
  • Калорії та вуглеводи
  • Білок
  • Жир
  • Вітаміни
  • Мінерали
  • Омеги
  • Візуалізуйте
Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

Лосось має високу калорійність, а молоко має менше калорій, ніж лосось - молоко має 50 ккал калорій на 100 грам, а лосось 127 ккал калорій.

цукор

У лососі менше цукру, ніж у молоці - молоко має 5,1 г цукру на 100 грам, а лосось не містить значних кількостей.

Білок

білка

Лосось - відмінне джерело білка і в ньому більше білка, ніж у молоці - молоко має 3,3 г білка на 100 грамів, а лосось - 20,5 г білка.

насичених жирів

Молоко та лосось містять однакову кількість насичених жирів - молоко має 1,3 г насиченого жиру на 100 грамів, а лосось - 0,81 г насичених жирів.

Транс-жири

Молоко та лосось містять однакову кількість трансжиру - молоко має 0,09 г транс-жиру на 100 грам, а лосось - 0,03 г транс-жиру.

Вітаміни

Вітамін С

Молоко та лосось містять подібну кількість вітаміну С - молоко містить 0,2 мг вітаміну С на 100 грам, а лосось не містить значної кількості.

Вітамін А

У молоці більше вітаміну А, ніж у лососі - у молоці 55 г вітаміну А на 100 грам, а в лососі - 35 г вітаміну А.

Вітамін D

Лосось - відмінне джерело вітаміну D і в ньому більше вітаміну D, ніж у молоці - молоко має 49iu вітаміну D на 100 грамів, а лосось - 435iu вітаміну D.

Вітамін Е

Молоко та лосось містять подібну кількість вітаміну Е - молоко містить 0,03 мг вітаміну Е на 100 грам, а лосось - 0,4 мг вітаміну Е.

Вітаміни групи В.

Лосось містить більше ніацину, пантотенової кислоти, вітаміну b6 та вітаміну b12. І молоко, і лосось містять значну кількість тіаміну, рибофлавіну та фолатів.

Молочний лосось
Тіамін 0,039 мг 0,08 МГ
Рибофлавін 0,185 мг 0,105 мг
Ніацин 0,092 мг 7,995 мг
Пантотенова кислота 0,356 мг 1,03 МГ
Вітамін В6 0,038 мг 0,611 мг
Фолат 5 UG 4 UG
Вітамін В12 0,53 UG 4,15 УГ

Мінерали

кальцію

Молоко є чудовим джерелом кальцію і він містить більше кальцію, ніж лосось - молоко містить 120 мг кальцію на 100 грамів, а лосось - 7 мг кальцію.

Молоко та лосось містять подібну кількість заліза - молоко містить 0,02 мг заліза на 100 грам, а лосось - 0,38 мг заліза.

калію

Лосось - відмінне джерело калію і в ній більше калію, ніж у молоці - молоко містить 140 мг калію на 100 грамів, а лосось - 366 мг калію.

Омега-3 та Омега-6

омега-3

Для омега-3 жирних кислот, лосось має більше альфа-лінолевої кислоти (ALA), DHA, EPA та DPA, ніж молоко на 100 грам.

омега 6

Порівнюючи омега-6 жирні кислоти, як молоко, так і лосось містять значну кількість лінолевої кислоти.

Налаштуйте розмір порції


Порівняння нижче наведено за загальними частинами, наприклад чашки, пакети. Ви також можете побачити більш конкретне порівняння за вагою при рівному порівнянні ваги (у грамах).

Примітка: Порівнюються конкретні продукти харчування: молоко (молоко, знежирений жир, рідина, 2% молочного жиру з додаванням вітаміну А та вітаміну D) та лосось (риба, лосось, рожевий, сирий) .