Це офіційно найдивніша порада щодо схуднення, яку ми коли-небудь зустрічали

Хочете скинути зайві кілограми? Зварити трохи солодкої картоплі і випити залишки води.

Так, ви правильно прочитали. Дослідники з Японії виявили, що білки, що містяться в цих крохмалистих відходах, пригнічують апетит у мишей - і вважають, що це може бути таким самим випадком для людей.

Щоб дійти такого висновку, експерти Національної організації з досліджень сільського господарства та харчових продуктів Цукуба годували дві групи мишей дієтами з високим вмістом жиру. Одну з груп також годували пептидом солодкої картоплі (SPP), який продукується ферментативним перетравленням білків у воді в процесі кипіння.

Результат? Через 28 днів у групи, яка отримувала SPP, була значно нижча маса тіла. Вони також мали нижчий рівень холестерину, жирових клітин та лептину (який контролює голод).

"Ми були здивовані тим, що SPP знижує рівень молекул жиру у мишей і що, схоже, він бере участь у контролі молекул придушення апетиту", - сказав провідний дослідник д-р Коджі Ісігуро.

"Ці результати є дуже багатообіцяючими, забезпечуючи нові варіанти використання цієї стічної води замість того, щоб її викидати".

Можливо, варто приготувати солодкий картопляний бульйон перед тим, як потрапити на пляж у ці вихідні.

ПРИМІТКА ПРО РЕКЛАМНУ РЕКЛАМУ: Ми збираємо інформацію про вміст (включаючи рекламу), який ви використовуєте на цьому веб-сайті, і використовуємо його, щоб зробити рекламу та вміст більш релевантними для вас у нашій мережі та на інших сайтах. Дізнайтеся більше про нашу політику та ваш вибір, включаючи способи відмови.

bodyandsoul.com.au може отримати партнерську комісію, якщо ви купуєте через наші посилання. Вивчайте більше