Клініки та відділення стаціонарної допомоги

Клініка профілактики каменів у нирках

Поради щодо харчування

  • Прагніть до здорової ваги тіла
  • Пийте багато рідини
  • Скоротіть їжу з високим вмістом солі
  • Не дотримуйтесь дієти з високим вмістом білка
  • Уникайте продуктів з дуже високим вмістом оксалату
  • Їжте молочні продукти під час їжі

Їжа, яку ви їсте, і рідина, яку ви п'єте, можуть вплинути на ризик утворення більшої кількості каменів у нирках. Внесення простих змін до дієти може запобігти утворенню більшої кількості каменів у нирках.

профілактики

  1. Якщо у вас надмірна вага, спробуйте прагнути до здорової ваги тіла.

Якщо у вас надмірна вага, схуднення може допомогти зменшити ризик утворення більшої кількості каменів у нирках. Це також матиме позитивні переваги для вашого холестерину, артеріального тиску та цукру в крові.

Якщо ви не впевнені, чи маєте здорову масу тіла, використовуйте калькулятор індексу маси тіла (ІМТ). Ваша мета - мати ІМТ від 19 до 25, що є “здоровим діапазоном”. Якщо ваш ІМТ більше 25, ви можете внести деякі зміни у свої харчові звички, щоб допомогти схуднути.

Спробуйте додати кілька простих змін, як рекомендують зареєстровані дієтологи лікарні Св. Михайла:

Якщо ви хочете долучитися до програми схуднення, скористайтеся цим контрольним списком, щоб переконатися, що програма безпечна та допомагає досягти поставлених цілей.

  • Наголошує на здоровому харчуванні
  • Включає щоденні фізичні навантаження
  • Надає вам особисту підтримку групи, приятеля або дієтолога
  • Не позбавляє вас продуктів, які вам подобаються
  • Має систему, яка допоможе вам відстежувати, що ви їсте та п'єте
  • Рекомендує поступове зниження ваги від одного до двох фунтів на тиждень до досягнення здорової ваги
  • Включає програму технічного обслуговування для збереження ваги.
  1. Пийте багато рідини.

Пийте багато води та інших рідин, щоб запобігти утворенню більшої кількості каменів у нирках. Це розбавить вашу сечу і допоможе вивести кристали з тіла. Намагайтеся щодня випивати 2,5-3 літри (8-12 склянок) води. Пийте більше води в спекотні дні або коли ви фізично активні. Однак, якщо лікар радить обмежити споживання рідини з інших медичних причин, важливо дотримуватися їхніх порад.

Додавання лимонного соку у воду може допомогти запобігти утворенню каменів у нирках. Додайте ½ склянки лимонного соку до 2 літрів (8 склянок) води і пийте його протягом дня.

Більша частина споживання рідини повинна надходити з води. Також можна пити молоко і трав’яні чаї. Прагніть щодня приймати не більше однієї порції кави, фруктових соків або чорного чаю. Намагайтеся уникати підсолоджених напоїв, таких як газована вода, фруктовий пунш, холодний чай та гарячий шоколад. Уникайте мигдального молока та грейпфрутового соку, оскільки це збільшить ризик утворення кісточок.

Якщо у вас виникають проблеми з випиванням такої кількості води щодня, спробуйте зробити це регулярною частиною вашого графіку:

  • Випивайте велику склянку води під час кожного прийому їжі
  • Носіть із собою пляшку з водою, яку можна багато разів, протягом дня
  • Приймайте ліки великою склянкою води
  • Встановіть нагадування на годиннику або мобільному телефоні пити воду кожні кілька годин.
  1. Скоротіть їжу з високим вмістом солі (натрію).

Сіль (натрій) необхідна для функціонування вашого організму, але більшість людей їдять занадто багато солі. Обмеження кількості солі у їжі є важливим способом зменшити ризик утворення каменів у нирках.

Намагайтеся не додавати сіль, коли готуєте або їсте. Замість того, щоб використовувати сіль для ароматизації їжі, спробуйте трави, спеції або приправи з низьким вмістом натрію (наприклад, пані Даш).

Прочитайте розділ "Факти харчування" щодо всіх продуктів, які ви купуєте в продуктовому магазині. Намагайтеся вибирати продукти, що містять менше 15 відсотків добової норми натрію. У продуктах, у яких написано "без натрію" або "без додавання солі", буде значно менше солі, ніж у продуктах із "слабосоленою" або "зменшеною кількістю солі".

Намагайтеся якомога більше не їсти в ресторанах та на фудкортах. Зараз багато ресторанів пропонують інформацію про харчування для своїх пунктів меню. Перевірте, скільки натрію міститься в їжі, яку ви плануєте замовити. Якщо інформація про харчування недоступна, попросіть, щоб ваші продукти не солились.

Для отримання додаткової інформації про натрій:

  • Натрій 101
  • Читання харчових етикеток
  • Калькулятор натрію
  1. Не дотримуйтесь дієти з високим вмістом білка.

Вживання занадто великої кількості білка з тваринних джерел пов’язане з формуванням більшої кількості каменів у нирках. Це збільшить рівень сечової кислоти та кальцію в сечі, що робить сечу кислою. Дієти з високим вмістом білка (такі як дієта Аткінса чи дієта палеоліту) не підходять людям з камінням у нирках.

Вегетаріанські білки (такі як квасоля та сочевиця) є більш здоровими варіантами, ніж тваринні білки.

Деякі типи тваринних білків більш шкідливі для утворення каменів у нирках. Намагайтеся їсти такі продукти не частіше одного разу на місяць:

  • Анчоуси, сардини та оселедець
  • Мідії та гребінці
  • Органічне м'ясо (наприклад, печінка, нирки та солодкий хліб)
  • Дика гра
  • Гусак

Для повсякденного харчування вибирайте нежирні білки (наприклад, птицю та рибу). Розмір порції тваринного білка під час кожного прийому їжі не повинен перевищувати 75 грам. Не їжте тваринного білка більше одного-двох прийомів їжі щодня.

  1. Уникайте продуктів з дуже високим вмістом оксалату.

Оксалат - це сполука, яка в природі міститься в рослинній їжі (фрукти та овочі). Оксалат може зв’язуватися з кальцієм у нирках, викликаючи утворення каменів у нирках.

Оксалат, природно, міститься в дуже здоровій їжі. З цієї причини важливо не дотримуватися надзвичайно низької оксалатної дієти. Натомість намагайтеся їсти продукти з високим вмістом оксалатів рідше та невеликими порціями.

Добавки вітаміну С в організмі перетворюються на оксалати. Не приймайте добавки з вітаміном С.

Див. Таблиці нижче для переліків нижчих та вищих оксалатних фруктів та овочів. Інші продукти з високим вмістом оксалатів, яких слід уникати, включають:

Дослідження показали, що дієта, що містить молочні продукти, допоможе запобігти появі каменів у нирках. Молочні продукти допомагають зв’язати оксалат у кишечнику та запобігають засвоєнню оксалатів організмом.

Спробуйте їсти або пити молочні продукти на сніданок, обід і вечерю. Намагайтеся приймати одну порцію молочних продуктів на один прийом їжі.

Ось приклади однієї порції молочних продуктів:

  • Білого молока 250 мл або 8 унцій
  • 175 г або ¾ склянки йогурту або кефіру
  • 50 г або 1 унція сиру

Якщо ви не переносите лактозу, вибирайте безлактозні молочні продукти. Ви також можете використовувати молочні продукти, виготовлені на овечому або козячому молоці, оскільки вони містять менше лактози.

Якщо ви хочете отримати більше інформації про харчування для профілактики каменів у нирках, попросіть свого лікаря, чи можете ви відвідувати груповий клас "Профілактика каменів у нирках".

  • Прагніть до здорової ваги тіла
  • Ретельно контролюйте рівень цукру в крові
  • Пийте багато рідини
  • Скоротіть їжу з високим вмістом солі
  • Не дотримуйтесь дієти з високим вмістом білка

Їжа та рідина, які ви приймаєте, можуть вплинути на ризик утворення більшої кількості каменів у нирках. Внесення простих змін до дієти може запобігти утворенню більшої кількості каменів у нирках.

  1. Якщо у вас надмірна вага, спробуйте прагнути до здорової ваги тіла.

Якщо у вас надмірна вага, схуднення може допомогти зменшити ризик утворення більшої кількості каменів у нирках. Це також матиме позитивні переваги для вашого холестерину, артеріального тиску та цукру в крові.

Якщо ви не впевнені, чи маєте здорову масу тіла, використовуйте калькулятор індексу маси тіла (ІМТ). Ваша мета - мати ІМТ від 19 до 25, що є “здоровим діапазоном”. Якщо ваш ІМТ перевищує 25, ви можете внести деякі зміни в свої харчові звички, щоб допомогти схуднути.

Спробуйте додати кілька простих змін, як рекомендують зареєстровані дієтологи лікарні Св. Михайла:

Якщо ви хочете долучитися до програми схуднення, скористайтеся цим контрольним списком, щоб переконатися, що програма безпечна та допомагає досягти поставлених цілей.

  • Наголошує на здоровому харчуванні
  • Включає щоденні фізичні навантаження
  • Забезпечує особисту підтримку групи, приятеля або дієтолога
  • Не позбавляє вас продуктів, які вам подобаються
  • Має систему, яка допоможе вам відстежувати, що ви їсте та п'єте
  • Рекомендує поступове зниження ваги від одного до двох фунтів на тиждень до досягнення здорової ваги
  • Включає програму технічного обслуговування для збереження ваги.
  1. Якщо у вас діабет, контролюйте рівень цукру в крові.

Якщо у вас діабет або переддіабет, підтримка рівня цукру в крові в межах здорового рівня є важливою для профілактики сечокислих каменів у нирках.

Дотримуйтесь порад лікаря або групи з питань діабету.

Якщо вам потрібна допомога у зміні способу життя для управління вашим діабетом, ви можете безкоштовно відвідувати Центр освіти з діабету. Медсестра та дієтолог, які спеціалізуються на лікуванні діабету, можуть допомогти вам змінити спосіб життя, щоб контролювати рівень цукру в крові. Знайдіть поблизу вас Центр освіти з діабету.

  1. Пийте багато рідини.

Пийте багато води та інших рідин, щоб запобігти утворенню більшої кількості каменів у нирках. Це розбавить вашу сечу і допоможе вивести кристали з тіла. Намагайтеся щодня випивати 2,5-3 літри (8-12 склянок) води. Пийте більше води в спекотні дні або коли ви фізично активні. Однак, якщо лікар радить обмежити споживання рідини з інших медичних причин, важливо дотримуватися їхніх порад.

Додавання лимонного соку у воду може допомогти запобігти утворенню каменів у нирках. Додайте ½ склянки лимонного соку до 2 літрів (8 склянок) води і пийте його протягом дня.

Більша частина споживання рідини повинна надходити з води. Також можна пити молоко і трав’яні чаї. Прагніть щодня приймати не більше 1 порції кави, фруктових соків або чорного чаю. Намагайтеся уникати підсолоджених напоїв, таких як газована вода, фруктовий пунш, холодний чай та гарячий шоколад. Уникайте мигдального молока та грейпфрутового соку, оскільки це збільшить ризик утворення кісточок.

Якщо у вас виникають проблеми з випиванням такої кількості води щодня, спробуйте зробити це регулярною частиною вашого графіку:

  • Випивайте велику склянку води під час кожного прийому їжі
  • Носіть із собою пляшку з водою, яку можна багато разів, протягом дня
  • Приймайте ліки великою склянкою води
  • Встановіть нагадування на годиннику або мобільному телефоні пити воду кожні кілька годин.
  1. Скоротіть їжу з високим вмістом солі (натрію)

Сіль (натрій) необхідна для функціонування вашого організму, але більшість людей їдять занадто багато солі. Обмеження кількості солі у їжі є важливим способом зменшити ризик утворення каменів у нирках.

Намагайтеся не додавати сіль, коли готуєте або їсте. Замість того, щоб використовувати сіль для ароматизації їжі, спробуйте трави, спеції або приправи з низьким вмістом натрію (наприклад, пані Даш).

Прочитайте розділ "Факти харчування" щодо всіх продуктів, які ви купуєте в продуктовому магазині. Намагайтеся вибирати продукти, які містять менше 15 відсотків добової норми натрію. У продуктах, у яких написано "без натрію" або "без додавання солі", буде значно менше солі, ніж у продуктах із "слабосоленою" або "зменшеною кількістю солі".

Намагайтеся якомога більше не їсти в ресторанах та на фудкортах. Зараз багато ресторанів пропонують інформацію про харчування для своїх пунктів меню. Перевірте, скільки натрію міститься в їжі, яку ви плануєте замовити. Якщо інформація про харчування недоступна, попросіть, щоб ваші продукти не солились.

Для отримання додаткової інформації про натрій:

  • Натрій 101
  • Читання харчових етикеток
  • Калькулятор натрію
  1. Не дотримуйтесь дієти з високим вмістом білка.

Вживання занадто великої кількості білка з тваринних джерел пов’язане з формуванням більшої кількості каменів у нирках. Це збільшить рівень сечової кислоти та кальцію в сечі, що робить сечу кислою. Дієти з високим вмістом білка (такі як дієта Аткінса чи дієта палеоліту) не підходять людям з камінням у нирках.

Вегетаріанські білки (такі як квасоля та сочевиця) є більш здоровими варіантами, ніж тваринні білки.

Деякі типи тваринних білків більш шкідливі для утворення каменів у нирках. Намагайтеся їсти такі продукти не частіше одного разу на місяць:

  • Анчоуси, сардини та оселедець
  • Мідії та гребінці
  • Органічне м'ясо (наприклад, печінка, нирки та солодкий хліб)
  • Дика гра
  • Гусак

Для повсякденного харчування вибирайте нежирні білки (наприклад, птицю та рибу). Розмір порції тваринного білка під час кожного прийому їжі не повинен перевищувати 75 грам. Не їжте тваринного білка більше одного-двох прийомів їжі щодня.

Якщо ви хочете отримати більше інформації про харчування для профілактики каменів у нирках, попросіть свого лікаря, чи можете ви відвідувати груповий клас "Профілактика каменів у нирках".